Recepty na prípravu jedla na celý týždeň • Varte s nimi
Predvarenie na celý týždeň: Príprava jedla je na móde. Pri dobrom plánovaní, príprave a troche trpezlivosti môžete ušetriť veľa času a peňazí. Zostavili sme 5 receptov, ktoré vás zaručene dostanú cez týždeň zdravo a vyvážene.
Príprava jedla, alebo ako by to naša matka nazvala, predvarenie, je teraz späť v trende, a je to tak. Pri tejto metóde jednoducho ignorujeme hotové jedlá a vždy si dáme čerstvé jedlo v rekordnom čase. Musíte si len nechať víkend a pripraviť si rôzne recepty na prípravu jedla.
Aby aj nováčikovia mohli s receptami na prípravu jedla ľahko začať, máme pre vás plán na celý týždeň. Všetky ingrediencie získate ručne, takže si ich môžete zapísať na nákupný zoznam a začať nakupovať. Potom si už len musíte pripraviť ingrediencie, ktoré potrebujete na všetky jedlá, a potom jednotlivé recepty postupne variť. Je to také ľahké.
Príprava jedla je ideálna nielen na prípravu čerstvých jedál za čo najkratší čas. Môžete tiež ľahko postupovať podľa svojho stravovacieho plánu týkajúceho sa chudnutia. Takže s týmito receptami na prípravu jedla je neustály pokrok v chudnutí ľahký a nemusíte sa báť ďalšej diéty.
Recepty na prípravu jedál: Suroviny na 1 týždeň
- 100 g cíceru
- 200 g divej ryže
- 350 g kuracieho mäsa
- 100 g quinoa
- 150 g celozrnných cestovín
- 150 g brokolice
- 300 g kukurice
- 200 g sójového nastrúhaného mäsa
- 300 g hrubých paradajok
- 50 g strúhaného parmezánu
- 100 g strúhaného ementálu
- 300 g šošovice
- 8 veľkých paradajok
- 4 mrkvy
- 3 červené papriky
- 3 žlté papriky
- 2 červené cibule
- 1 normálna cibuľa
- 3 cukety
- 6 olív
- Vajce
- 1 plechovka fazule
- 1 plechovka tuniaka
- 150 g feta
- 1 uhorka
- 1 hrsť baby špenátu
- 200 ml zeleninového vývaru
- 1 polievková lyžica horčice
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- 2 lyžice javorového sirupu
- 1 oranžová
- olivový olej
- Balzamikový ocot
- Soľ korenie
- Čerstvý cesnak
- Bazalka, tymián, provensálske bylinky, paprikový prášok, petržlenová vňať, škorica, čili vločky, kajenské korenie
Príprava všetkých receptov na prípravu jedál
Najprv môžete urobiť tieto kroky, pretože tieto prísady potrebujete pre všetky recepty na prípravu jedál. To vám umožní urýchliť prípravy, takže ušetríte ešte viac času na prípravu.
- Jednoducho si pripravte čerstvú zeleninu, cibuľu a cesnak: umyte zeleninu, očistite špenát a brokolicu, nakrájajte cibuľu a cesnak, nakrájajte papriku na kocky, nakrájajte na kocky 2 paradajky, uhorku a zvyšné paradajky nakrájajte na plátky, mrkvu ošúpte a nakrájajte na kocky, kocky cukety, brokolice Nakrájajte na ružičky, olivy nakrájajte na kolieska, zemiaky ošúpte a nakrájajte na kocky, jarnú cibuľku nakrájajte na kolieska
- Cícer a tuniaka scedíme, quinoa uvaríme na 200 ml zeleninového vývaru, uvaríme 1 vajce natvrdo, cestoviny a ryžu uvaríme podľa návodu na obale a odložíme, fetu na kocky
- Cestoviny a šošovicu uvarte až do varenia
- kuracie mäso nakrájame na malé kúsky
- rúru predhrejeme na 220 ° C
1. deň: Kuracie mäso s cestovinami a farebnou zeleninou
Šťavnaté kurča s čerstvou zeleninou je skvelé kombo. Aby sme boli skutočne plní, jednoducho pridáme ešte cestoviny a prvé jedlo z našich receptov na prípravu jedál sme už pripravili.
- Najskôr na plech vyložený alobalom rozdeľte 150 g čerstvého kuracieho mäsa spolu s pripravenou zeleninou (1 žltá, 1 červená paprika, 1 malá cuketa a 1 polovica červenej cibule, 50 g ružičiek brokolice a 2 paradajky)
- Zmiešajte s olivovým olejom, soľou, korením, bylinkami z Provence a paprikovým práškom
- Pečieme vo vyhriatej rúre na 220 ° C 20 minút
- zatiaľ zmiešame 50 g celozrnných cestovín a parmezán
- Hotové jedlo nechajte vychladnúť a potom ho nalejte do pohára alebo odkladacej schránky a vložte do chladničky

2. deň: cestovinový šalát s tuniakom a fetou
Čerstvý cestovinový šalát vždy funguje, najmä grécka verzia s lahodným tuniakom a pikantnou fetou. Pridajte vajce na ďalšiu kopu bielkovín a môže prísť druhý deň nášho týždňa prípravy jedla.
- Uvarené vajce ošúpte a nakrájajte na štvrtiny
- Na čerstvý dresing zmiešajte 2 lyžice balzamikového octu, 1 lyžicu horčice, soľ, korenie a 1 lyžicu olivového oleja a potom vložte do odkladacej škatule alebo pohára úplne na spodok.
- Na vrch navrstvíme 100 g predvarených celozrnných cestovín, polovicu chrumkavých plátkov uhorky, 2 paradajky a polovicu na kocky nakrájanú fetu
- Nakoniec pridáme tuniaka a vajce a hotové jedlo vložíme do chladničky
3. deň: Quinoa šalát s paradajkami, paprikou a fetou
Pre všetkých fanúšikov quinoa je tu tento šalát s paprikou, fetou a čerstvými paradajkami. To nám dáva všetko, čo potrebujeme pre aktívny tretí deň, a môžeme sa plne sústrediť na svoje úlohy.
- Uvarenú quinou zalejeme 1 lyžicou citrónovej šťavy a 1 lyžicou olivového oleja a ochutíme soľou a korením
- pridáme čerstvú, pripravenú zeleninu (1 červená, 1 žltá paprika, 2 paradajky, polovica cibule, polovica uhorky) a dochutíme bazalkou
- Pridajte 75 g pikantnej fety a potom všetko dobre premiešajte
- Ozdobte čerstvou bazalkou, potom vložte do odkladacej škatule alebo pohára a vložte do chladničky
4. deň: divoká ryža s cícerom a mrkvou
Divoká ryža presvedčí skvelým obsahom bielkovín a minerálov. K dispozícii je tiež lahodný cícer a chrumkavá mrkva, ktoré z jedla robia skvelý zdroj bielkovín.
- Scedený cícer a na kocky nakrájanú mrkvu najskôr zmiešajte s 1 lyžicou olivového oleja a potom rozložte na plech vystlaný papierom na pečenie, potom dochuťte soľou, pridajte aromatický tymián a pečte 20 minút na 200 °
- Šupku z 1 pomaranča potrieme a vytlačíme z nej šťavu, ktorú zmiešame s 2 lyžicami javorového sirupu a natrieme na mrkvu a cícer, pečieme ďalších 5 minút
- Na panvici s baby špenátom opečieme 1 nasekaný strúčik cesnaku
- 100 g predvarenej divokej ryže zmiešajte s mrkvou, cícerom a baby špenátom, potom nalejte do pohára alebo do odkladacej škatule a vložte do chladničky.
5. deň: divoká ryža s kuracím mäsom a brokolicou
Viac kuracieho mäsa, ale tentokrát s ďalšou porciou divokej ryže a lahodne chrumkavej brokolice! Toto jedlo je pripravené tak rýchlo, ako je zjedené.
- Na panvici orestujeme 200 g čerstvého kuracieho mäsa a dochutíme
- 100 g brokolice uvaríme al dente, ochutíme trochou soli
- Vyprážané kurča spolu s brokolicou a 100 g pripravenej divokej ryže dajte do pohára alebo odkladacej škatule a schlaďte
6. deň: plnená cuketa
Aby sme si čo najviac spestrili naše recepty na prípravu jedál, sú tu cukety plnené. Zelenina sa ľahko pripravuje, pretože ju stačí naplniť a vložiť do rúry. Zároveň potom môžeme na sporáku pripraviť ďalšie jedlá. Takto predvarením ušetríme ešte viac času.
- Rúru predhrejeme na 220 stupňov
- 2 cukety rozpolíme na polovicu, trochu vydlabeme lyžičkou. Soľ a korenie
- Polovice cukety naplňte paprikou, nakrájanými paradajkami, 100 g kukurice, červenou cibuľou a olivami. Dochutíme soľou a korením
- Naplnené cukety dáme do pekáča, posypeme syrom ementál a dáme piecť na 10 minút do rúry
- Nakoniec cuketu vyberte z rúry, nechajte ju vychladnúť a vložte ju do odkladacej škatule, potom schlaďte
- Pred podávaním posypte trochou petržlenovej vňate
7. deň: Chili sin carne - čili bez mäsa
Klasika medzi receptami na prípravu jedál. Pretože sa chili sin carne vyrába bez mletého mäsa, má výrazne dlhšiu trvanlivosť a je ideálny na použitie v príprave jedál. Po niekoľkých dňoch tiež chutí ešte lepšie, pretože korenie je vtedy ešte lepšie. Náš tip: ak máte možnosť to zohriať, môžete potom pridať panáčik kyslej smotany. Chutia vynikajúco!
- Vložte fazuľu do cedníka a opláchnite vodou. Potom kukuricu scedíme.
- V hrnci rozohrejeme olej. Dusíme v ňom normálnu cibuľu. Pridajte 2 nasekané strúčiky cesnaku a potom na nich osmažte sójové prúžky. Pridajte fazuľu, 200 g kukurice a hrubé paradajky. Necháme dusiť 5 minút.
- Pridajte šošovicu a potom chilli dochuťte paprikovým práškom, škoricou, chilli vločkami a soľou a korením. Ako doplnok je možné pridať aj kajenské korenie. Všetko necháme dusiť 10 minút.
- Nakoniec necháme chilli vychladnúť, nalejeme ich do pohárov alebo úložných škatúľ a ochladíme.
Náš tip:
Ak predvaríte niekoľko dní, nezabudnite, že vaše ingrediencie a jedlá z nich pripravené budú vyžadovať miesto v chladničke a mrazničke. S cieľom podporiť dlhšiu trvanlivosť potravín vyvinul Bauknecht pre chladničku technológiu ProFresh. Pomocou senzorov ProFresh reguluje chladnička teplotu a vlhkosť v celom interiéri. Aj citlivé ovocie a zelenina, ako sú jahody, huby alebo šalát, sa dajú uchovať dlhšie. Mimochodom, nezáleží na tom, kde sú uložené v chladničke. FreshBox ponúka tiež ideálne podmienky pre rýchlo sa kaziace jedlá, ako sú ryby alebo mäso - pri teplote 2 až 3 ° C pod teplotou v chladničke.