Recepty na rozprávkové menu KRIMI spolu
Recepty na rozprávkové menu
Na titulnej snímke: Snehulienka, zlá macocha a Červená čiapočka na tematickom večierku kriminalistky Britty z Dortmundu. Pre viac dojmov od zákazníkov kliknite sem pre fotogalériu.
Jedného dňa sa stalo, že princ Očarujúci usporiadal na svojom zámku veľký festival. Všetci boli šťastní, že vystúpili z bezútešnej rozprávkovej rutiny, a oslavovali živo. Festival sa však náhle skončil: Sedem trpaslíkov našli mŕtvych v ich dome!
Nechajte sa unášať záhadným rozprávkovým svetom a objavte temné tajomstvá za rozprávkovou žiarou. Aby krásny rozprávkový les nešiel úplne mimo kĺbov, chyťte spolu s priateľmi vraha siedmich trpaslíkov!
Recepty a návrhy menu pre vašu párty s tematikou kriminality „Pochybný svet rozprávok“
Množstvo ponuky je prispôsobené pre 8 až 9 hráčov v hre. Ak používate iba jednotlivé recepty z ponuky, možno odporučiť zvýšenie ich množstva.
Princ Očarujúci predstavuje aperitív z hradnej pivnice
Aperitív - pre pokyny
Polievka z kotla
Teplý štartér - k receptu
Lahodný šalát zo záhrady Snehulienky
Studený štartér - k receptu
Gretel je úžasné jedlo z ďalekého východu
Hlavné jedlo - k receptu
Odvážny malý krajčír má vo vrecku syr
Kurz syra - pre pokyny
Košík Červenej čiapočky je dobre naplnený
nápoje
Pochybný svet rozprávok
Spoločenská hra s kriminálnou tematikou „Pochybný svet rozprávok“, ako aj bezplatný ďalší materiál a doplnky/rekvizity sú k dispozícii v našom internetovom obchode.
Vekové odporúčanie od 16 rokov
" Dokončiť objednávku!
Aperitív v rozprávkových krištáľových pohároch
Rozprávkový princ daruje šampanské z hradnej pivnice. Podľa vášho vkusu a ušľachtilej finančnej situácie si môžete Prosecco alebo sekt vychutnať aj s aperitívom.
prísady
Sekt, prosecco alebo šampanské
Poháre na šampanské pre všetkých, ktorí žijú v rozprávkovom lese
Kryštálový cukor (normálny cukor pre domácnosť)
čistá pramenitá voda (alebo voda z vodovodu)
hrsť malín
Návod „rozprávkové krištáľové poháre“
Kráľovské „krištáľové poháre“ môžete ľahko vykúzliť s kryštálmi cukru: Pripravte si polievkový tanier s vodou a polievkový tanier s kryštálovým cukrom. Okraj pohárov na šampanské ponorte hore dnom asi 5 mm do vody a potom do cukru. Teraz majú okuliare rozprávkový krištáľový lem!
Do každého pohára dajte tri maliny a poháre naplňte sektom.
Tip: Ak použijete mrazené maliny, udržia zároveň aperitív chladný.
teplé predjedlo
Z kotla je pariaca sa mrkva a oranžová polievka.
Ingrediencie polievka
1 zväzok jarnej cibule
1 čajová lyžička čerstvého zázvoru, nastrúhaný
1 neošetrený citrón
1000 ml zeleninového vývaru
300 ml pomarančového džúsu, nie z koncentrátu
1 zväzok petržlenovej vňate
3 vetvičky tymiánu
Príprava polievky z mrkvy a pomaranča
Opláchnite zeleninu a bylinky v lesnom potoku. Očistite zeleninu. Mrkvu nakrájame na plátky a pór na krúžky, nadrobno nakrájame na kocky alebo prelisujeme cesnak. Potrieme citrónovú kôru, nakrájame ovocie na polovicu a vytlačíme z nich šťavu. Nakrájajte petržlenovú vňať.
Maslo rozohrejeme vo veľkom hrnci. Cibuľu a cesnak nechajte v hrnci priesvitnú. Teraz pridáte zázvor, cukor a mrkvu. Plátky mrkvy za stáleho miešania krátko prepotíme, odmrazíme zeleninovým vývarom a pomarančovým džúsom. Do hrnca pridáme vetvičky tymiánu, citrónovú šťavu a citrónovú kôru a polievku necháme dusiť asi 20 minút.
Teraz z polievky vyberte vetvičky tymiánu. Polievku pyré čarodejníckym prútikom. Prípadne môžete použiť aj tyčový mixér. Tesne pred podávaním polievku krátko povaríme a potom vmiešame smotanu. Ochutnajte polievku z mrkvy a pomaranča s cukrom, soľou a korením. Polievku natrieme do polievkových misiek a navrch posypeme petržlenovou vňaťou.
Chlebová strúhanka završuje chuť polievky.
Zloženie strúhanka
5 hrubých krajcov rozmixovaného ražného chleba
Príprava „Jenískovej strúhanky“
Rozmixovaný ražný chlieb nakrájame na kocky. Očistite strúčiky cesnaku a rozrežte ich na polovicu. Na panvici si rozpustíme maslo a pridáme cesnak. Maslo absorbuje cesnakovú arómu. Pred pridaním kociek chleba vyberte strúčiky cesnaku z panvice. Vďaka tomu nebudete musieť hľadať veci neskôr. Strúhanku opražíme do hneda. Teraz dáte kocky chleba na kuchynskú utierku a dochutíte ich soľou a nádychom kajenského korenia. Ak tuk trochu odtiekol, vložte do hlinenej misy „Jenínovu strúhanku“ a položte ju na stôl s polievkou.
Studené predjedlo
Snehulienkový šalát kombinuje krvavočervené paradajky a snehovo bielu mozzarellu s balzamikovým octom čiernym ako eben.
prísady
1 mozzarella (približne 125 g)
asi 100 g rakety
1 zväzok bazalky
3 lyžice extra panenského olivového oleja
5 lyžice jadier (slnečnicové jadrá, píniové oriešky)
malá šalátová misa pre všetkých prítomných
Príprava snehobieleho šalátu
Zber čerstvých paradajok, rukoly a bazalky. Zeleninu a bylinky umyte čerstvou studňou. Krvavočervené paradajky nasekáte na kocky. Avokádo ošúpte a odstráňte jadrovník (jadrovník zasaďte do trpasličej záhrady. Možno čoskoro vyrastie rozprávkový avokádový strom?). Nakrájajte aj avokádo. Teraz nakrájajte na kocky nevinnú bielu mozzarellu.
Vložte rukolu, paradajku, bazalku a avokádo do misy. Zmiešajte ebenovo zafarbený balzamikový ocot, olej a korenie na chutný dresing a zmiešajte ho so šalátom. Šalát si rozdelíme na malé misky. Na dozdobenie pridáme kocky a semiačka mozzarelly ozdobne.
Tip:
Ak si chcete pripraviť šalát, zálievku pripravte osobitne v chladničke. Kocky mozzarelly tiež nechajte vychladnúť v extra miske. Zeleninu a bylinky zmiešajte v šalátovej miske a vložte do chladničky. Tesne pred podávaním zmiešajte zálievku so šalátom a rozložte ju do misiek. Nakoniec na vrch poukladáme kocky mozzarelly a semiačka.
Hlavný chod
Gretel dokonca v čarodejníckej kuchyni varí úžasné veci. Orientálna kuskusová panvica so zeleninou z rozprávkového lesa vykúzli pracovitú Gretel na rozprávkový festival.
Suroviny na kuskus
400 ml zeleninového vývaru
1 čajová lyžička strúhaného zázvoru
1 žlté korenie
1 malá cuketa
2 hrste hrachového cukru
1 plechovka cíceru (400 g)
1 veľká plechovka paradajok
2 lyžice paradajkovej pasty
1 čajová lyžička papriky, ušľachtilá sladká
Harissa (alternatívne kajenské korenie), množstvo podľa chuti, horké!
1/2 lyžičky kmínu, pomleté
Príprava kuskusovej panvice
Zeleninu môžete obmieňať podľa svojej chuti alebo ročného obdobia. Opláchnite a očistite zeleninu v studni. Teraz nakrájajte na kocky zeleninu a cibuľu. Potom cesnak nakrájate veľmi najemno. Cícer necháme dobre odkvapkať. Vložte paradajky z konzervy do plytkej misy a nakrájajte ich.
Zahrejte zeleninový vývar, vmiešajte kuskus a panvicu vyberte zo sporáka. Kuskus necháme v uzavretom hrnci 10 minút máčať.
Vložte olej do veľkej panvice a krátko opečte cesnakový, zázvorový a paradajkový pretlak. Potom pridáte zeleninu a cibuľu. Zeleninu krátko orestujeme a odmrazíme paradajkami z konzervy. Teraz sú pridané koreniny. Zeleninu dusíme na panvici asi 10 minút. V prípade potreby môžete doliať zeleninovým vývarom alebo studničnou vodou.
Do panvice nasypte hrozienka a kešu orechy, dobre ich premiešajte a nechajte všetko dusiť 5 minút. Nakoniec zložíme kuskus a podávame teplé.
Tip: Denník s kuskusom pripravte deň vopred, uložte ho na noc na chladné miesto a jednoducho ho na ohriatie zohrejte. Pri dochucovaní si uvedomte, že pokrm bude cez noc stále prenikať. Najprv korenie používajte opatrne a v deň hry ich znova okoreňte.
Suroviny na mätový jogurt
300 g prírodného jogurtu
1 zväzok čerstvej mäty
Príprava mätového jogurtu
Opláchnite lístky mäty pod čistou studnou vodou, osušte ich a jemne nakrájajte. V miske jogurt s citrónovou šťavou vymiešame dohladka a dochutíme soľou a korením. Nakoniec do jogurtu opatrne vmiešame nasekanú mätu.
Jogurt ochladzujte, kým ho nezjete.
Chladný mätový jogurt podávajte ako polevu do horúcej kuskusovej panvice.
dezert
Snehová horúčka pani Holleovej
Ako dezert sa obyvatelia rozprávkových lesov tešia na jablkový sneh od pani Holle.
prísady
asi 1 1/2 kila jabĺk
2 neošetrené citróny
120 ml jablkového džúsu
Maslo na vymastenie pekáča
2 balíčky vanilkového cukru
1 hrsť vlašských orechov
pekný pekáč
Príprava snehových návalov
Nájdite strom, ktorý volá: „Och, potras ma, potras so mnou, my jablká sme všetci zrelé.“ Potom stromom zatraste a pozbierajte jablká. Plody umyte studňou vodou, ošúpte a zbavte jadier. Zrelé jablká nastrúhame nahrubo.
Predhrejte rúru. Požiadajte čarodejnicu, aby otestovala teplotu, alebo zvoľte horné a spodné zahriatie na 120 stupňov.
Vlašské orechy popukáme a nahrubo nasekáme. Šupku z neošetrených citrónov potrieme. Spojte v miske jablká, orechy, citrónovú kôru a jablkový džús. Z bielkov a vanilkového cukru vyšľahajte veľmi tuhý sneh z bielkov. Uistite sa, že máte misku bez tuku, ktorá vám pomôže zapadnúť sneh.
Vymastite si váš najkrajší pekáč. Teraz naplníte jablkovú zmes do formy a zakryjete ju bielkom. Môžete ich opatrne zmiešať. Formu vložíme do predhriatej rúry.
Dezert je hotový po 25 minútach. Navrch ju dochuťte škoricou a podávajte vlažnú „Frau Holles Apple Snow Flurry“.
Tip: Môžete si tiež pripraviť jablkovú zmes a odložiť ju do chladničky, kým ju nebudete potrebovať. V hernej prestávke medzi dvoma kolami hry stačí vyšľahať sneh z bielkov a vložiť ich do formy, ako je popísané vyššie. Dezert, ktorý je vložený do horúcej pece, je pripravený na ďalšiu prestávku v hre. Je nevyhnutné nastaviť si krátkodobý budík, pretože nemôžete odhadnúť dĺžku herných kôl podľa toho, ako veľmi vás baví hranie.