Recepty na smoothie na posilnenie imunity
Ak sa trochu venujete fantázii, váš imunitný systém je ako váš najlepší priateľ. Vytvára, ukladá a uvoľňuje biele krvinky, ktoré bojujú proti baktériám, vírusom a iným škodlivým faktorom, ktoré vstupujú do vášho tela. Preto, ak sa pokúsite podporiť tohto vzácneho priateľa, odmeny nevyhnutne prídu, čo znamená, že budete viac chránení pred infekciami. Štúdie preukázali, že jedným z najlepších spôsobov, ako posilniť svoju imunitu, je vyvážený jedálny lístok bohatý na čerstvé ovocie a zeleninu.

A pretože sa rovnako ako vy staráte o svoje zdravie, rozhodli sme sa predstaviť vám nižšie niektoré lahodné recepty na smoothie, ktoré vám môžu pomôcť posilniť imunitný systém. Zistite, aké sú odporúčania odborníkov na verejné zdravie týkajúce sa prísad, ktoré by ste mali používať, aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky.
Recept na smoothie so špenátom, banánmi a červeným ovocím
Smoothie, ktoré odborníci na klinike Mayo tvrdia, že je vynikajúcim posilňovačom vášho imunitného systému, je také, ktoré kombinuje špenát s banánmi a červeným ovocím (jahody, čučoriedky, černice). Všetky zložky, ktoré obsahuje, majú veľa vitamínu A a C. Okrem toho špenát a banány obsahujú horčík. Podľa Mayo Clinic si môžete pripraviť takýto nápoj:
prísady:
- 1 banán;
- 1 citrón;
- 200 g jahôd;
- 200 g čučoriedok, černíc;
- 100 g surového špenátového listu;
- 2-3 lístky mäty;
- 200 ml vody.
Spôsob prípravy: všetko, čo musíte urobiť, je ošúpať ovocie, nakrájať ho, vložiť do mixéra a podať ho; pre zvláštny vzhľad môžete vytvárať vrstvy; špenát je ťažší ako ovocie v tomto smoothie; preto najskôr prejdeme špenát, vložíme ho do pohára a potom ním zalejeme ostatné ovocie; na dochutenie pridajte lístky mäty.
Recept na smoothie s ananásom, mangom a kivi
Niekoľko štúdií zatiaľ dokázalo, že vitamín C je veľmi dôležitý v boji tela proti infekciám, takže začať deň s ananásom, mangom a kiwi smoothie by nebol vôbec zlý nápad. Pridajte listy kelu alebo špenátu na extra antioxidanty, vápnik, kyselinu listovú a vlákninu. Ak chcete získať rovnováhu medzi sladkými, kyslými a trochu korenistými príchuťami, dochuťte svoj nápoj trochou zázvoru, ktorý má podľa vedcov WebMD protizápalové vlastnosti. Namiesto zázvoru môžete použiť chia semienka.
prísady:
- 1 ananás;
- 1 mango;
- 1 kiwi;
- 2-3 listy kelu/4-5 listov špenátu;
- semená zázvoru/chia;
- 200 ml vody.
Spôsob prípravy: rozdrvte ananás, ovocie manga a listy kelu; vložte ich všetky do mixéra a odovzdajte ich; nastrúhajte zázvor a pridajte ho do pohára alebo posypte niekoľkými chia semiačkami.
Recept na smoothie s banánmi, zázvorom a kurkumou
Ak chcete krémové smoothie, môžete namiesto vody použiť jogurt, mlieko alebo kefír. Špecialisti z WebMD tvrdia, že je dôležité, aby vo vašom dennom jedálnom lístku nechýbali fermentované potraviny, pretože obsahujú baktérie nevyhnutné pre organizmus (probiotiká). Ak trpíte neznášanlivosťou laktózy, môžete sa rozhodnúť pre sójové alebo mandľové mlieko.
prísady:
- 200 ml jogurtu;
- 1 banán;
- 1 čajová lyžička medu;
- 2 čajové lyžičky zázvoru;
- kurkumový prášok;
- 2-3 lístky mäty alebo bazalky.
Spôsob prípravy: zvlášť stlačte citrón, aby ste sa uistili, že už nezostali žiadne jadierka; vložte jogurt, citrónovú šťavu, med, zázvor a kurkumu do veľkého pohára; na koniec pridáme lístky mäty alebo bazalky.
Recept na smoothie s brokolicou a jablkami
Doterajší výskum ukázal, že antioxidanty sú veľmi dôležité pre správne fungovanie imunitného systému a jablká sú v tomto ohľade vynikajúcim prírodným zdrojom. Preto môže byť vhodné smoothie obsahujúce také ovocie a brokolicu, bohaté na betakarotén, vitamín E a C, aby ste sa udržali fit.
prísady:
- 1 jablko;
- 2 stonky zeleru;
- 1 hruška;
- 3 kvety brokolice;
- 1 citrón;
- 1 čajová lyžička medu;
- 200 ml vody.
Spôsob prípravy: nakrájajte stonky zeleru, kvety brokolice, hrušky a jablká; zvlášť vytlačte citrón a preceďte šťavu tak, aby nezostali jadierka; vložte všetky ingrediencie do mixéra a nechajte ich prejsť.
Všeobecné pravidlá na posilnenie imunitného systému
Neexistuje žiadny čarovný vzorec na zvýšenie imunity alebo vedecké štúdie, ktoré by preukázali 100% účinnosť určitého konzumačného správania. Avšak s prihliadnutím na doterajší výskum odborníci WebMD dospeli k záveru, že je možné prijať určité všeobecné pravidlá týkajúce sa vášho denného jedálnička, ktoré by mohli posilniť vašu imunitu. Zistite, čo by vo vašej dennej strave nemalo chýbať:
- jesť čerstvé ovocie a zeleninu každý deň - vitamíny a minerály z čerstvého ovocia a zeleniny môžu posilniť váš imunitný systém; vitamín C obsiahnutý v jahodách, paprike, brokolici, citrusoch môže pomôcť lepšiemu fungovaniu bielych krviniek; vitamín A prispieva k lepšiemu tráveniu, udržaniu zdravia dýchacích ciest alebo tkanív v ústnej dutine a nachádza sa v nových zemiakoch, špenáte, mrkve, melóne;
- uspokojte svoje potreby bielkovín - nízka hladina bielkovín môže oslabiť imunitný systém; potraviny bohaté na bielkoviny môžu pomôcť telu produkovať protilátky; hovädzie alebo bravčové mäso obsahuje napríklad zinok, minerál, ktorý vaše telo používa pri výrobe T buniek;
- jesť fermentované jedlá - jogurty, kefír, kimči sú niektoré z fermentovaných potravín, ktoré obsahujú baktérie nevyhnutné pre vašu imunitu (probiotiká);
- používajte inteligentné korenie - podľa doterajších štúdií môže mať korenie alebo korenie ako cesnak, zázvor, oregano, škorica antibakteriálny, protizápalový a antioxidačný účinok.
Pamätajte, že okrem toho, že sa snažíte mať vyváženú stravu, z ktorej je dobré nevynechať čerstvé ovocné a zeleninové smoothie, ako sú tie vyššie, je pre váš imunitný systém nevyhnutné minimálne 30 minút cvičenia denne, spať najmenej sedem hodín v noci, správne hydratovať a v prípade potreby vyhľadať lekársku pomoc.