Recepty na studenú polievku w; pikantná a osviežujúca EDEKA
Vychutnajte si studenú polievku s čerstvou zeleninou ako osviežujúci predkrm alebo ľahké hlavné jedlo: Polievky sa dajú pripraviť rýchlo a bez väčšej námahy v mixéri alebo v ručnom mixéri, a preto sú ideálne ako chladná zmena v lete na šalát alebo desiatu.

Doprajte si studené polievky - chutné a čerstvé
Veľmi obľúbenou ingredienciou do studených polievok je zeleninová uhorka. Má vysoký obsah vody a sviežu chuť, ktorá sa veľmi dobre hodí k ostatnej zelenine a dá sa zjemniť jemným korením. Napríklad naša studená uhorková polievka je dochutená mätou, worcesterskou omáčkou a cesnakom a v malých pohároch priamo z chladničky je ideálnym štartérom na horúce dni.
Ako hlavné jedlo môžete kombinovať svoju studenú polievku - ako v našom recepte na uhorkovú polievku s lososom - s rybou. Ľahká vôňa kôpru a čerstvých mini uhoriek sa k kockám čerstvého lososa hodí veľmi dobre. Pre vegetariánsky variant sa môžu k studenej polievke dobre podávať aj vyprážané cuketové alebo špargľové špičky.
Tip: Ak si chcete pochutnať na polievke s mierne ovocným alebo mierne koláčovým korením, vyskúšajte našu studenú uhorkovú a melónovú polievku: šťavnatý melón a pikantná rukola dodajú osviežujúcej uhorke požadovanú chuť. Objavte ešte chutnejšie letné polievky a ľahké letné jedlá!
A mali by ste niekedy túžiť po teplých polievkach: objavte naše rozmanité recepty na zimnú polievku! Napríklad naša výdatná polievka ajvar alebo naša rakúska vyprážaná zemiaková polievka sľubujú po lyžiciach teplé a výdatné potešenie.!