Recepty na Vianoce 10 jednoduchých predjedál na sviatočný stôl
Každý má rád vianočný stôl, aby vyzeral dobre, ale nikto nerád trávi hodiny v kuchyni. Tu je niekoľko veľmi jednoduchých a rýchlo pripraviteľných, veľmi chutných a dobre vyzerajúcich nápadov na predjedlo.
Recepty na Vianoce: 10 jednoduchých predjedál na sviatočný stôl (Obrázok: Hepta)
Klasický údený losos:
Plátky chleba vymastíme v tenkej vrstve chrenovým krémom, obložíme plátkami údeného lososa a ozdobíme kôprovými plátkami.
Chrumkavé tekvicové tyčinky:
POSLEDNÁ SPRÁVA
Správa, ktorú pred smrťou zverejnil Ionuț Anghel: Musíme „zmiznúť“, aby sme už nikoho nestresovali?
COVID-19: Kompletný zoznam 16 miest v karanténe
Koronavírus v Rumunsku ŽIVÁ AKTUALIZÁCIA 17. novembra: Viac ako 8 000 nových prípadov. Nová súvaha Covid-19
VIDEO Lúpež v banke v sektore 2 hlavného mesta. V okamihu, keď sa muž vyhráža pokladníkovi a ukradne 10 000 lei. Aktívne hľadanie podozrivého
pol lyžičky korenia
3 stredne veľké tekvice
nakrájame na kúsky asi 1,5 cm x 10 cm
Rúru predhrejeme na 200 stupňov Celzia, vezmeme veľký plech a vyložíme ho vymasteným papierom na pečenie. Kombinujte suché prísady v plastovom vrecku. Vložte kúsky tekvice cez vajíčko, vložte ich do vrecka, pretrepte, aby pokryli múkovú zmes, vyberte ich a preložte na podnos. Posypte trochou oleja (najlepšie z nádoby na sprej na varenie). Pečieme 10 minút, otočíme z druhej strany, opäť posypeme olejom a necháme ďalších 8-10 minút. Podávame horúce.
Špízy s paradajkami a bazalkou:
16 malých hrudiek mozzarelly
16 listov čerstvej bazalky
soľ a čerstvo mleté korenie
Paradajky prekrojíme na polovice a ukladáme ich striedavo na tyčinky so syrom a bazalkou, posypeme olivovým olejom a okoreníme.
Hovädzie koše s ochuteným syrom:
16 tenkých plátkov steakovej alebo hovädzej pastrami
plechovka syra Boursin (alebo iného jemného smotanového syra, ochutená zelenou farbou)
2 farebné papriky, rezané tyčinky
Plátky syra namažte syrom, zakryte plátkami papriky - ktorá musí z jednej strany presahovať šírku plátku mäsa - a rolovať, aby sa vytvorili košíky.
Krevety ochutené citrónom a cesnakom:
3 lyžice nasekaného cesnaku
2 lyžice olivového oleja
1/4 šálky nasekanej petržlenovej vňate
600 gramov varených kreviet
Cesnak opečieme na oleji minútu, pridáme zvyšok surovín, odstavíme z ohňa. Dajte krevety do misy a zalejte cesnakovou omáčkou. Zachovať chladnú hlavu.
Marhuľové pohovky:
lyžičky syra s modrou plesňou
1/2 lyžičky medu
Marhule vymastíme syrom, podlejeme pistáciami, trochou medu a korenia.
Curmale so šunkou:
16 tenkých plátkov prosciutta
Datle sú zabalené v prosciutte a okorenené.
Olivy s bylinkami:
2 lyžičky olivového oleja
1/8 lyžičky sušeného oregana
1/8 lyžičky sušenej bazalky
1 strúčik pretlačeného cesnaku
Suroviny zmiešame v miske a necháme mierne vychladnúť.
Baklažánová pasta:
1/2 lyžice octu (alebo podľa chuti)
Cibuľu nakrájame na plátky. Pečieme zeleninu - okrem cesnaku ju ošúpeme. Vložte papriku do mixéra spolu s cibuľou, cesnakom, soľou, korením, olejom - minútku premiešajte. Pridajte baklažánovú dužinu a miešajte ďalšie 3 minúty. Podávame s hriankami.
Čertove vajcia:
12 vajec uvarených natvrdo, očistené
pol šálky majonézy
2 lyžice chvostov zelenej cibule
2 lyžičky dijonskej horčice
soľ a čerstvo mleté korenie
paprika na ozdobu
Vajcia pozdĺžne rozrežeme na polovicu, opatrne odstránime žĺtok, ktorý je zmiešaný so zvyškom surovín (výnimkou bude paprika). Výsledným krémom naplníme polovice bielka a ozdobíme paprikou.