RECEPTY Pôstne čokoládové hľuzovky a cukríky Raffaello

GALÉRIA

Ak máte práve teraz počas pôstneho obdobia chuť na niečo sladké a máte veľmi radi čokoládu a kokos, niektoré hľuzovky a cukríky Raffaello budú tou najlepšou voľbou. A pre vás, deti alebo pre akýchkoľvek hostí. Roztopia sa vám v ústach! Ale dovtedy máte hodinu, počas ktorej ich jednoducho a rýchlo pripravíte pre oboch!

prísady

- 200 g populárnych sušienok
- 300 g tmavej čokolády
- 130 ml mandľového/sójového/kokosového mlieka
- 3 lyžice cukru
- 3 lyžice hrozienok
- 1 lyžička esenta rom
- 150 g kokosu (na konci, na ozdobu)

Spôsob prípravy

- Najskôr roztopte čokoládu, v plameni sporáka alebo v mikrovlnnej rúre, kým nie je úplne skvapalnená, musíte ju občas premiešať, aby sa neprilepila na dno hrnca, v ktorom ste ju rozpustili.,

- Potom po troškách pridávajte mandľové mlieko, sójové alebo kokosové mlieko, striedavo so zapracovaním sušienok, ktoré rozdrvíte, pomeliete čo najjemnejšie.,

- Pridajte cukor, hrozienka a rumovú esenciu.

- Po získaní homogénnej pasty ju vložte do chladničky na 20 - 30 minút, kým nezhustne a nebude sa dať ľahko rolovať, aby vyzerala ako veľmi tvrdé cesto.,

- Formy sa vyrábajú valcovaním hľuzoviek medzi palmami, ktoré sa potom valcujú cez kokos. Hľuzovky môžu byť gule alebo akýkoľvek iný tvar, podľa toho, ako chcete. A pripravené, môžu sa podávať!

Post Raffaello candy

Pre tento recept potrebujete o niečo väčšie množstvo kokosu: vločky a kokosové mlieko.

Zapamätať si! Predtým, ako začnete s receptom, nechajte kokosové mlieko z konzervy v chladničke niekoľko dobrých hodín - možno aj celý deň. Vyberte ho, otočte ho hore dnom a otvorte. Vytvorenú tekutinu odložte bokom, pre tento recept to nie je užitočné.

prísady

- 100 g mandľových lupienkov (* Nezabudnite mandľové lupienky zľahka rozdrviť v miske, aby boli čo najmenšie)
- 1 injekčná liekovka s vanilkovou esenciou
- 80 g kokosových vločiek
- 1/2 lyžičky vanilkového cukru
- 3 lyžičky práškového cukru
- 400 g mastného kokosového mlieka

Spôsob prípravy

Vložte kokosové mlieko do misy, pridajte práškový cukor a vanilkový cukor a vidličkou zľahka premiešajte.

Všetko pridáme k kokosovým a mandľovým lupienkom.

Vidličkou opäť jemne premiešame.

A teraz to ide ďalej. Z tejto kompozície sú vyrobené lopty.

Kokosové vločky sa posypú na rovný tanier, cez ktorý sa vyvaľujú kokosové guľky.

Skladujte v chladničke v zapečatenej krabičke.