Výrobky Dat Backhus - kúsok Hamburgu, ktorý chutí dobre

Prax a tradícia ukazujú, že čím prirodzenejší je spôsob výroby, tým lepšia je kvalita a chuť. To znamená použiť niečo, čo je dnes zriedkavé - venujte si čas - na prirodzený tok kysnutého cesta a na pomalý a namáhavý proces pečenia.

Naše prírodne vyrobené kysnuté cestá sú vyrobené podľa starých remeselných zákonov a majú dlhé obdobie zrenia.

Šiška

Jemné, sladké kvasnicové cesto je vyrobené podľa našej vlastnej receptúry a po upečení je obzvlášť nadýchané a aromatické. Lahodné plnky sa varia aj podľa nášho vlastného receptu. Koniec koncov, pojem „pekársky obchod“ berieme doslovne. Nech si už vyberiete ktoréhokoľvek Berlínčana: Bude to zábavné a chutné v každom prípade.

Chleby

Všetky naše chleby sú každý deň čerstvo upečené podľa nášho vlastného receptu, niektoré čerstvé z rúry niekoľkokrát denne v našich špecializovaných predajniach. Prehľad odrôd, výživových hodnôt a prísad nájdete tu.

drdol

Od sladkých po slané, či už blond, či už hnedé, či výdatné alebo zrnité - naša ponuka roliek je rovnako rozmanitá ako chuť našich zákazníkov. Tu nájdete naše chlebové špeciality.

---