Recepty pre pacientov s CHOCHP NAKUPUJTE APOTHEKE inteligentné vedomosti

Medzi najčastejšie chronické choroby na svete patria choroby dýchacích ciest ako napr B. CHOCHP. Správna výživa a pravidelné cvičenie môže mať pozitívny vplyv na túto chorobu. Z dôvodu CHOCHP majú postihnutí často nedostatok pohybu a čoraz viac alebo veľmi často zápasia s nadváhou. Z tohto dôvodu by sme vám dnes chceli dať niekoľko odporúčaní a Návrh receptu pre pacientov s CHOCHP.

pacientov

Podniknite kroky - môžete urobiť veľa, aby ste si sami pomohli pri liečbe choroby!

  • Dajte si pozor na stravu, pretože zdravé jedlá majú pozitívny vplyv na vašu CHOCHP.
  • Neponáhľajte sa a jedzte vedome.
  • Konzervy takmer neobsahujú žiadne vitamíny a sú tiež často obohatené cukrom. Je teda lepšie používať čerstvé jedlo.
  • Ak pijete dostatok vody alebo nesladeného čaju, pomôže vám to uvoľniť akýkoľvek uviaznutý hlien v prieduškách.
  • Udržujte sa v kondícii, pretože pravidelné cvičenie vedie k zmierneniu príznakov a zlepšeniu odolnosti.

Viac informácií nájdete aj na: www.shop-apotheke.com/smart-therapie-copd. Osobná odborná rada od shop-apotheke.com

Žite zdravo, radi by sme vám pomohli mať pozitívny vplyv na vašu CHOCHP v súvislosti s diétou. Zaujíma vás, ako to funguje?

Zoberme si ako príklad fenikel:

Fenikel je nielen mimoriadna zelenina, čo sa týka chuti, ale aj ingrediencie sú veľmi špeciálne. Esenciálne oleje z feniklu pomáhajú uvoľniť uviaznutý hlien v prieduškách a potlačiť zápal v prieduškách. Bielozelená cibuľa feniklová je navyše bohatá na vitamín C, horčík a draslík a mala by byť tiež súčasťou vášho jedálnička. Skús to!

Recept 1: Feniklová panvica s nakrájaným morčacím mäsom

Na varenie doma budete potrebovať nasledujúce ingrediencie na osobu/porciu:

  • 1 morčací rezeň
  • 1 feniklová žiarovka
  • ½ paradajky
  • ½ stonky zeleru
  • 1 lyžička repkového oleja
  • ¼ pohár zeleninového vývaru
  • ¼ pohár nesladenej hroznovej šťavy, biela
  • ½ čajovej lyžičky pevného medu
  • Soľ korenie

Príprava:

  1. Morčací rezeň nakrájame na prúžky. Zeler nakrájame na 1 cm kúsky. Fenikel rozpolíme na polovicu, potom vystrihnite stopku a nakrájajte pozdĺžne na 3 cm široké pásy. Paradajku nakrájame na kocky.
  2. Na panvici rozohrejeme olej. Krátko na ňom orestujte morčacie prúžky, ktoré dochuťte soľou a vyberte. Potom smažte zeleninu na tuku na vyprážanie, až kým nezíska svetlú farbu. Dochutíme soľou, korením a deglazujeme hroznovou šťavou a zeleninovým vývarom. Na záver dochutíme medom.
  3. Dusíme niekoľko minút a potom pridáme morčacie prúžky. Všetko opäť krátko povaríme!
    Tip: Výborne sa k tomu hodia petržlenové zemiaky alebo bagety.
  4. Dobrú chuť!

Náš recept na zdravie obsahuje nasledujúce výživové hodnoty na jednu porciu:

Kilokalórie 336,25 kcal
Kilojoulov 1155 kJ
bielkoviny 23,75 g
sacharidy 35 375 g
tučný 8,525 g

Recept 2: filé z tresky s restovanou zeleninou

Na varenie doma potrebujete nasledujúce ingrediencie pre jednu osobu/porciu:

  • Filet z tresky (približne 200 g)
  • ½ žiarovky fenikla
  • ½ tyčinky póru
  • 1 mrkva
  • 1 paradajka
  • 1 hustý zemiak
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 hrsť špenátových listov
  • 25 g parmezánu
  • 0,15 l nesladenej hroznovej šťavy, bielej
  • 1 lyžička olivového oleja
  • trochu citrónovej šťavy
  • Soľ korenie

Príprava:

  1. Feniklovú žiarovku, pór, mrkvu, paradajky a zemiaky očistite, odstráňte stopku a nakrájajte na malé kúsky. Všetko spolu dáme do pekáča, ochutíme soľou, korením, pokvapkáme olejom a vložíme na 10 minút do rúry predhriatej na 200 ° C.
  2. Rybie filé opláchnite a osušte kuchynským papierom. Soľ a korenie z oboch strán. Nakrájajte strúčik cesnaku na veľmi tenké plátky. Položte obe na zeleninu a všetko pokvapkajte citrónovou šťavou. Teraz pridajte tiež hroznovú šťavu. Na ryby a zeleninu natrieme špenátové listy, ktoré mierne ochutíme muškátovým orieškom, soľou a korením.
  3. Na špenát natrieme parmezán a panvicu vložíme na ďalších 10 minút do rúry.
  4. Dobrú chuť!

Náš recept na zdravie obsahuje nasledujúce výživové hodnoty na jednu porciu: