Recepty proti obezite u detí

Vedci varujú: každý tretí človek má nadváhu a postihuje veľa detí. Čo s tým robia odborníci - a čo pomáha.

autor: Ute Brühl Jürg Christandl

Zľava, doľava, doprava a znova doľava - Tamara Knopf vysvetľuje jedno z mnohých cvičení, ktoré pripravila pre študentov základnej školy Haebergasse vo Viedni. Deti majú skákať z krúžku na krúžok na jednej nohe a zmenšiť svoju váhu - postup v rámci kurzu, ktorý musia chlapci a dievčatá zvládnuť.

Knopf je športový vedec a pracuje na projekte „Eddy“, ktorého cieľom je ochrana detí pred obezitou a jej následkami.

Odborníci teraz chcú prijať protiopatrenia. A hovoria: cesta k zdravému detskému telu vedie cez pohyb a zdravé stravovanie. Vedecky sa monitoruje aj projekt Eddy - Tu sa dočítate viac.

Inokedy sa musli alebo maslo pripraví spolu pretrepaním šľahačky. Pre deti je vzrušujúce zistiť, z ktorých základných produktov pochádzajú ich obľúbené jedlá. „Väčšina z nich si neuvedomila, že kukuričné lupienky sa vyrábajú z kukurice.“

Šalát na občerstvenie

Ale najlepší program v škole je nepoužiteľný, ak sa ho nezúčastnia rodičia. Preto Pöppelmeyer dal deťom brožúru s jednoduchými receptami na občerstvenie. „Pretože všetko, čo je príliš komplikované, nebude implementované natrvalo.“

Predsavzatie ukázalo úspech: „Dnes mám celozrnnú roládu s morčou šunkou“, hovorí Alma *. Zatiaľ čo Emir priniesol zaváraninový pohár naplnený šalátom. "Je to rýchle a ľahké večer predtým. Zálievka prichádza dovnútra, potom navrch navrstvíte prísady ako paradajky, uhorky alebo listy šalátu. Tesne predtým, ako chcete šalát zjesť, pohnite pohárom," hovorí Pöppelmeyer. Markus Bauer, učiteľ základnej školy, uvádza, že projekt má trvalý účinok: "Vo veku od siedmich do jedenástich rokov deti nasávajú veľa toho, čo sa deje v škole. To je veľká výhoda, pretože hovoria doma, čo sa naučili. To platí aj pre výživu. “

Keďže na hodinách vírenia je zvyčajne niekoľko vedcov a študentov športu, zostáva viac času na cvičenie: „Keď ideme do telocvične, kurz je už nastavený, aby sme mohli začať okamžite. A pretože je toľko vedúcich, máme máme čas trénovať s deťmi súčasne aj náročnejšie cviky, ako sú napríklad brušáky. Ako jednotliví učitelia nemôžeme robiť všetko. “

Nadšenie je nákazlivé

Úspešnosť projektu „Eddy“ (sponzorovaného Disconterom Hoferom a Rakúskym srdcovým fondom) je merateľná. „Sledujeme, ako sa vyvíja percento tuku u študentov,“ hovorí Univ. Kurt Widhalm, vedúci projektu. To isté platí pre agilitu. Športová vedkyňa Tamara Knopf zhrnula tajomstvo úspechu do dvoch slov: rozmanitosť a sebauskutočnenie. Čo to znamená? "Musíme deťom ponúknuť veľa pohybu, pretože šport nie je len futbal. A samotní učitelia z toho musia byť nadšení."

A čo hovoria deti? „Eddyho baví len tak,“ hovorí Erkan. A Nina je nadšená, že je tu stále niekto, kto jej vysvetlí nové cviky. * Zmenené mená detí

Zábava s cvičením sa začína v škôlke

„Pohyb je realizovaný vo všetkých našich miestnostiach,“ vysvetľuje riaditeľka materskej školy Alexandra Binder. V materskej škole KIWI (deti vo Viedni) na Schedifkaplatz v dvanástom obvode si deti nenechajú len paru v telocvični. „Chceme dokázať, že sa môžete pohybovať kedykoľvek a kdekoľvek.“ V oblasti zamerania na výskum napríklad malí skúmajú, čo predtým zhromaždili v prírode. Týždenný výlet do lesa je pevne stanovený.

„V tomto ranom veku sú deti v experimentálnej fáze,“ hovorí Binder, ktorá sama absolvuje kondičný tréning. "Veľa sa naučíš a ušetríš." Čo je dobré pre telo teraz, pamätá si na neskôr, “je presvedčená.

Presadzujte individuálne záujmy

Pre najmenších sú v škôlke k dispozícii šmýkačky alebo trampolíny a v dennej otvorenej cvičebnej miestnosti sú poskytované kurzy ako jóga alebo Zumba. „Chceme presadzovať individuálne záujmy detí.“

V škôlke sa ako občerstvenie podávajú celozrnné pečivo so zeleninou a deti si môžu v záhrade nazbierať bylinky a ovocie. "Mali by ste vidieť, odkiaľ pochádza vaše jedlo," hovorí Binder. Zapájajú sa aj rodičia, napríklad do behov rodiča a dieťaťa. „Naším cieľom je, aby sme deťom ukázali, ako veľmi sa môžu tešiť z pohybu a aké dôležité je to.“

Bicyklovanie pre lepšiu koncentráciu

„HAK, hash, AUL/nie sú leniví/natiahnuté telo/hurá, perfektné!“ - Stovky mladých ľudí z obchodnej akadémie, školy a kurzu pre pokročilých v Pernerstorfergasse (Viedeň-Favoriten) sa v piatok popoludní presunuli do rytmu tohto príslovia Školský dvor. Tieto gymnastické cvičenia nie sú v domácnosti s asi 1 000 mladými ľuďmi jednorazovou záležitosťou. Existuje rozsiahla a rozmanitá pohybová koncepcia, ktorá presahuje predmet gymnastika, ktorý je často spojený s hodinami.

Už štyri roky je v poslednom rade triedy šesť ergometrov na bicykli - trochu upravených a vybavených pracovnými stolmi, aby mohli mladí ľudia sledovať hodiny. Zvyčajne tu sídli 2b obchodnej školy. Podľa prepracovaného plánu sa každý z 28 mladých ľudí môže naučiť bicyklovať tri až štyri školské hodiny týždenne. Dvaja tínedžeri povedali KURIEROVI, aké to bolo.

Táto škola sa už niekoľko rokov zúčastňuje aj na programe UNIQA Vital-4-Brain - práve tu sa mladí ľudia vzdelávajú ako tréneri. Dvaja z nich sedia v každej triede a môžu prerušiť hodinu malými pohybovými a koordinačnými cvičeniami. Potom je ľahšie sa učiť znova. Začlenením cvičenia do každodenného školského života sa „naboku“ podporuje fitnes a tým aj zdravie.
Heinz Wagner