Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Krém, 30% tuku 125
práškového cukru 30
Kirsch 3
vanilkový cukor 10
Čerešňový kompót 125
Choux 500

Pracovný pokyn/príprava:
Krémové čerešňové krúžky

Príprava krúžkov na krémovej čerešni

recepty

Ďalším názvom tohto lahodného pečiva sú oči Lucca.

1. Najskôr si pripravíte chouxové pečivo podľa základného receptu na tejto stránke. Vložte veľkú 13 mm hviezdicovú dýzu na potrubné vrecko a naplňte cesto. Potom nastriekajte na kruh vyložený papierom na pečenie veľké kruhy s priemerom asi 10 cm.

2. Pečieme vo vyhriatej rúre na 220 stupňov na 2. priečke zo spodu asi 30 minút. Okamžite odstráňte krúžky, položte ich na stojan a nechajte ich vychladnúť.

3. Na plnku si pripravíme zviazané višne a zmes necháme trochu vychladnúť. Návod nájdete v recepte na čerešňový kompót. Hrnček šľahačky vyšľaháme dotuha. Na konci vmiešajte do hotovej šľahačky 1-2 čajové lyžičky kirchchu.

4. Krúžky by teraz mali byť úplne chladné a v strede ich môžete opatrne zastrihnúť. Najskôr do každého krúžku vložte vrstvu čerešňového kompótu a potom pridajte 1 - 2 lyžice šľahačky. Vyzerá to krajšie, keď sa tieto dve náplne nezmiešajú! Nakoniec nasaďte viečko a posypte práškovým cukrom.

tip Môžete tiež marhuľový vrchnák, t.j. H. Potrieme tekutým marhuľovým džemom.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Krémové čerešňové krúžky

Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na krémové čerešňové krúžky
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 4 porcie na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 2197,43 549,36
Kalorická hodnota kj 9265,67 2316,42
bielkoviny G 54,89 13,72
tučný G 129,98 32,49
Polynenasýtené mastné kyseliny G 6,56 1,64
sacharidy G 200,84 50,21
Chlebové jednotky BE 16,74 4.18
Vlákno G 8,78 2.19
voda G 342,97 85,74
cholesterolu mg 1274,94 318,73
sodík mg 402,56 100,64
draslík mg 842,8 210,7
vápnik mg 280,86 70,22
fosfor mg 769,28 192,32
horčík mg 61,01 15,25
železo mg 8,35 2,09
Vitamín A, retinol ug 1552,46 388,11
Vitamín E, tokoferol mg 7.18 1,79
Vitamín B1, tiamín mg 0,49 0,12
Vitamín B2, riboflavín mg 1.26 0,32
Vitamín B3, niacín mg 1,76 0,44
Vitamín B6, pyridoxín mg 0,59 0,15
Vitamín C, kyselina askorbová mg 7,92 1,98
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie pečivo

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti