Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Citrón, surový | 2 500 |
| bazalka | 10 |
| Konzervačný cukor | 1 000 |
Pracovný pokyn/príprava:
citrusjelly
Príprava citrónového želé alebo citrónového džemu

1. Na tento recept používajte iba neošetrené citróny! Citróny umyte horúcou vodou. Kôru z 3 citrónov ošúpeme na tenké prúžky a odstavíme.
2. Stlačte všetky citróny. Dajte 1000 ml citrónovej šťavy spolu s citrónovou kôrou a 1 balíček konzervačného cukru 1 + 1 do hrnca. Bazalku nakrájame nadrobno a odstavíme.
3. Citróny privedieme k varu na prudkom ohni, kým neprebublávajú. Až potom za stáleho miešania necháme dusiť 4 minúty!
4. Kastról odstavíme z ohňa, vmiešame bazalku a ihneď nalejeme do zaváraninových pohárov, ktoré prepláchneme horúcou vodou. Nádoby uzavrite a položte ich hore dnom na kuchynskú utierku, kým nevychladnú.
Tip Vyrobí sa z neho asi 1 500 ml citrónového džemu
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
citrusjelly
| Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptu na citrónové želé | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 20 porcií | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 4904,1 | 245,21 |
| Kalorická hodnota | kj | 20492,2 | 1024,61 |
| bielkoviny | G | 17,81 | 0,89 |
| tučný | G | 08/15 | 0,75 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 7.54 | 0,38 |
| sacharidy | G | 1078,51 | 53,93 |
| Chlebové jednotky | BE | 89,88 | 4,49 |
| Vlákno | G | 107,81 | 5,39 |
| voda | G | 2241,14 | 112,06 |
| cholesterolu | mg | 0 | 0 |
| sodík | mg | 75,9 | 3.8 |
| draslík | mg | 4300 | 215 |
| vápnik | mg | 310 | 15.5 |
| fosfor | mg | 403,7 | 20.19 |
| horčík | mg | 701,1 | 35. júna |
| železo | mg | 17.9 | 0,9 |
| Vitamín A, retinol | ug | 65,8 | 3.29 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 0,11 | 0,01 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 1.26 | 0,06 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,53 | 0,03 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 5.11 | 0,26 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1.52 | 0,08 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 1327,6 | 66,38 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie želé
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti