Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -

zoznam prísad Množstvo prísad (g/ml)
Cesnak, surový 50
soľ 5
oregano 5
rozmarín 20
cesto na pizzu 500
Olivy, čierne 50

Pracovný pokyn/príprava:
Focaccia

Ako pripraviť focacciu

recepty

Cesto Podľa základného receptu na cesto na pizzu vypracujte kvasnicové cesto, po ktorom cesto dostatočne vystúpilo, vypracujte ho na pomúčenej pracovnej doske. Potom ho vyvaľkáte na veľký obdĺžnik a prikryjete ním plech.

Štýlom drevenej lyžice vydlabte do cesta v rovnakých intervaloch 1 cm hlboké otvory. Prikryjeme kuchynskou utierkou a necháme odpočívať na teplom mieste ďalších 30 minút.

Poleva Ihly rozmarínu zbavte konárov. Olivový olej zmiešame s 1 - 2 prelisovanými strúčikmi cesnaku a potrieme ním cesto. Podlejeme olivami a posypeme bylinkami a hrubou morskou soľou. Pečieme pri teplote 180 stupňov 20-25 minút, kým chlieb nebude mať zlatožltú farbu.

Vypočítajte si svoje vlastné recepty?

Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov

Kalkulačka kalórií

Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.

Kalórie a výživové hodnoty:
Focaccia

Súčet kalórií a živín všetkých zložiek receptúry focaccia
Nutričné ​​hodnoty Jednotky na 12 porcií na jednu porciu
Kalorická hodnota kcal 2076,25 173,02
Kalorická hodnota kj 8805,35 733,78
bielkoviny G 54,71 4.56
tučný G 65,15 5,43
Polynenasýtené mastné kyseliny G 5,78 0,48
sacharidy G 318,08 26,51
Chlebové jednotky BE 26,51 2.21
Vlákno G 17,48 1,46
voda G 135,75 11,31
cholesterolu mg 22,32 1,86
sodík mg 21,96 1,83
draslík mg 2347,7 195,64
vápnik mg 132,74 06/11
fosfor mg 543,73 45,31
horčík mg 31,16 2.6
železo mg 8.26 0,69
Vitamín A, retinol ug 61,08 5,09
Vitamín E, tokoferol mg 6,87 0,57
Vitamín B1, tiamín mg 0,84 0,07
Vitamín B2, riboflavín mg 0,95 0,08
Vitamín B3, niacín mg 9.17 0,76
Vitamín B6, pyridoxín mg 0,99 0,08
Vitamín C, kyselina askorbová mg 7. 0,58
Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín.
Všetky vyhlásenia bez záruky.

Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.

Viac receptov z kategórie chleba

Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • odtlačok
  • ·
  • Ochrana dát
  • ·
  • Zrieknutie sa zodpovednosti