Recepty s informáciami o kalóriách, výživových hodnotách, vitamínoch, mineráloch, cholesterole - kuchárska kniha -
| Olej, slnečnica- | 60 |
| Jablko, nelúpané, surové | 800 |
| Vajce, celé vajce, kuracie mäso | 150 |
| Múka, pšeničná, typ 405 | 120 |
| Citrónová šťava | 30 |
| cukor | 100 |
| prášok do pečiva | 5 |
| práškového cukru | 30 |
| vanilkový cukor | 40 |
| Citrónová kôra | 10 |
Pracovný pokyn/príprava:
Nemecký jablkový koláč
Príprava potopeného jablkového koláča
1. Olúpte a nakrájajte jablká na osminy a odstráňte stonku a jadro. Pokvapkáme citrónovou šťavou a zmiešame s 2 vreckami vanilkového cukru.
2. 3 vajcia vymiešame s cukrom do peny. Postupne vmiešajte múku, prášok do pečiva, citrónovú kôru a podľa potreby aj vanilkovú príchuť. Potom nalejte olej a dobre premiešajte.
3. Nalejte do vymastenej formy s pružnými formami a po celej torte rozdeľte kolieska jabĺk do kruhu. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 ° 50 minút. Torta je hotová, keď sú hroty cesta, ktoré trčia medzi zapadnutými klinmi jabĺk, upečené do zlatista. Necháme vychladnúť a podávame posypané práškovým cukrom.
tip Lahodný koláč, ktorý sa rýchlo a ľahko pripravuje. Je dôležité, aby ste použili neutrálny olej, t.j. H. používa sa olej bez vlastnej výraznej chuti. Torta je obzvlášť chutná, keď k nej pridáte vysoko kvalitnú vanilkovú príchuť (napr. Od Dr. Oetker). Jablká sú ďalším dôležitým chuťovým faktorom. Mali by ste použiť starú sladkokyslú odrodu ako napr B. Boskop, ale aj Topaz sú vynikajúci.
Vypočítajte si svoje vlastné recepty?
Využite službu na správu receptov, ako aj na výpočet kalórií a výživových hodnôt vašich receptov: Kalkulačka kalórií receptov
Kalkulačka kalórií
Bez nutnosti registrácie môžete pomocou kalkulačky kalórií rýchlo vypočítať jednotlivé jedlá alebo recepty.
Kalórie a výživové hodnoty:
Nemecký jablkový koláč
| Súčet kalórií a živín všetkých ingrediencií pre recept na potopený jablkový koláč | |||
| Nutričné hodnoty | Jednotky | na 12 porcií | na jednu porciu |
| Kalorická hodnota | kcal | 2310,1 | 192,51 |
| Kalorická hodnota | kj | 9699,3 | 808,28 |
| bielkoviny | G | 34.6 | 2,88 |
| tučný | G | 82,9 | 6,91 |
| Polynenasýtené mastné kyseliny | G | 43,7 | 3.64 |
| sacharidy | G | 351,58 | 29.3 |
| Chlebové jednotky | BE | 29.3 | 2.44 |
| Vlákno | G | 20.8 | 1,73 |
| voda | G | 840,76 | 70,06 |
| cholesterolu | mg | 594 | 49.5 |
| sodík | mg | 833,3 | 69,44 |
| draslík | mg | 1389,95 | 115,83 |
| vápnik | mg | 231,2 | 19,27 |
| fosfor | mg | 931,8 | 77,65 |
| horčík | mg | 70,95 | 5,91 |
| železo | mg | 8,95 | 0,75 |
| Vitamín A, retinol | ug | 458,4 | 38.2 |
| Vitamín E, tokoferol | mg | 37.4 | 3.12 |
| Vitamín B1, tiamín | mg | 0,61 | 0,05 |
| Vitamín B2, riboflavín | mg | 0,9 | 0,08 |
| Vitamín B3, niacín | mg | 3.46 | 0,29 |
| Vitamín B6, pyridoxín | mg | 1.17 | 0,1 |
| Vitamín C, kyselina askorbová | mg | 124,8 | 10.4 |
| Informácie sa týkajú kumulatívneho súčtu potravín. Všetky vyhlásenia bez záruky. | |||
Legenda:Vlákno = nepoužiteľné sacharidy.
KH = Sacharidy.
MUF = Polynenasýtené mastné kyseliny.
Množstvo „0“ = žiadne údaje alebo prakticky neexistujú.
Viac receptov z kategórie koláčov
Varenie je spojenie medzi minulosťou, prítomnosťou a budúcnosťou; Nič nevydrží tak dlho ako dobrý recept.
- Grundrezetp.de
- ·
- odtlačok
- ·
- Ochrana dát
- ·
- Zrieknutie sa zodpovednosti