Recepty s pohánkou REISHUNGER
- Slávnostné recepty
- Zimné recepty
- Vianočné pečenie
- Raňajkové recepty na ryžu
- Ryžové recepty na obed
- Ryžové recepty na večeru
- Recepty na dezerty
- Recepty na občerstvenie
- Rýchle recepty na ryžu
- Večera pri sviečkach
- Jeden hrniec recepty
Bezlepkové recepty s pohánkou
Pozor každý človek s neznášanlivosťou lepku! Pohánka je bezlepková pseudoobilnina, ľahko sa pripravuje a je veľmi zdravá. Je bohatý na vysokokvalitné vírusy a živiny a vďaka svojej orechovej, mierne koláčovej chuti je ideálny pre korenené a sladké jedlá.
Recepty na pohánku, aby ste sa poriadne nasýtili
Pohánka je veľmi univerzálna, napríklad si môžete pripraviť pohánkové paradajkové čili, vyprážanú pohánku alebo misku Budhu. S pohánkou môžete vo všeobecnosti podávať všetko, čo máte radi, ale vždy sa k nej veľmi dobre hodí cícer, avokádo, uhorka a paradajky.
Pohánkový základný recept v kastróle
- Za týmto účelom najskôr vložte pohánku do hrnca s dvojnásobným množstvom vody. Podľa potreby trochu osolíme.
- Nastavte kachle na najvyššiu teplotu a nechajte pohánku zovrieť
- Potom kachle otočte na najmenší stupeň tepla a nechajte pohánku dusiť asi 15 minút. Veko necháte zatvorené.
Recepty z pohánky: ideálne na raňajky
S pohánkou na raňajky nemôžete nič pokaziť. Čo tak kaša s makom, ovocím a čokoládou? Ak je to potrebné, môžete primiešať aj ovsené vločky alebo si môžete pripraviť bobuľovú pohánkovú kašu s kokosovým mliekom, banánmi, jahodami a pomarančmi. Môžete to doplniť domácou chrumkavou granolou z pohánky. Celozrnný chlieb, proteínové vafle, palacinky alebo pohánková raňajková pizza s obľúbenými bobuľami tiež zabezpečia dobrý štart do nového dňa.!
Šalátová odroda s pohánkou
Začíname výdatnou pohánkou a šalátom z ružičkového kelu, ktorý vďaka granátovému jablku a zálievke z pomarančovej a limetkovej šťavy dostane úžasne ovocnú nôtu. Ak máte radšej niečo výdatné, odporúčame kombináciu cíceru, červenej repy a čerstvého špenátu. Nádherne chutí aj červená kapusta a čerešňa. K červenej ryži sa výborne hodí aj pohánka a cícer
Máte chuť na obzvlášť čerstvý, ale sýty šalát? Potom nabudúce primiešajte do svojho ovocného šalátu pseudo-zrno. Chutnou voľbou by bol banán, kivi, červené hrozno a hrušky.