Recepty šalátu šéfkuchára
Šošovicový klíčok, avokádový a jablkový šalát so zázvorovým dresingom
Cibuľovo-zázvorová kapusta, ako šalát alebo zelenina
základné, vegánske, vyhovujúce GAT
Šalát z uhoriek a zázvoru
Uhorku olúpte na pásiky a nakrájajte na tenké plátky. Posypeme trochou soli, premiešame a odstavíme. Cukor zahrejte ocotom a sójovou omáčkou, kým sa cukor nerozpustí. Sezam na panvici restujeme do zlatista, scedený
Mrkvovo - pomarančový šalát so zázvorovým vinaigretom a údenými kačacími prsiami
Rýchlo sa pripravuje, veľmi osviežujúce jedlo vhodné ako predjedlo alebo hlavné jedlo v lete
Ďumbierový balzamikový dresing do šalátov
Cesnak a zázvor nakrájame nadrobno. Potom zmiešajte so všetkými ostatnými prísadami a dobre premiešajte alebo pretrepte. Dresing odložíme na 1 hodinu do chladničky. Rád si k tomu dám pekný miešaný šalát. Sch
Živý a svieži zázvorový dresing
Čerstvý zázvor je ideálny na vyváženie uhryznutia z chilli oleja.
Grapefruitový a zázvorový šalát
Šalát zo žltej repy so zázvorom a mandľovým mliekom
Mrkvový a zázvorový kari šalát
Ázijský, rýchly a vegánsky
Mrkvovo-jablkovo-zázvorový šalát s orechovo-citrónovým dresingom
ľahké, rýchle, zdravé a chutné
Citrusový šalát so zázvorovým javorovým sirupom
Šalát z uhoriek a zázvoru
Vlažný šošovicový a zázvorový šalát
Šošovicu prepláchneme a zakryté asi v 1/2 l vriacej vody s 2 čajovými lyžičkami granulovaného vývaru povaríme asi 45 minút. Olúpte a nakrájajte zemiaky a mrkvu. Olúpte a jemne nakrájajte cesnak a zázvor na kocky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na polovicu (šalotka
Melónový a feniklový šalát s lososom na štrúdle a dresingom z čili, zázvoru a mäty
Melóny olúpte a zbavte jadier a nakrájajte na tenké kolieska. Feniklovú žiarovku očistite, umyte a nakrájajte na plátky. Lososa štrúdľového nakrájajte na kúsky veľké ako sústo. Na zálievku a agávový sirup, ako aj soľ, korenie, zázvor a
Pikantný mrkvový a zázvorový šalát s avokádovými klinmi
Zmiešajte jogurt s olejom a korením. Olúpte a najemno nakrájajte zázvor a cesnak a pridajte k dresingu. Chilli papričku nakrájame nadrobno a pridáme. Pridajte kôru z polovice citróna a nalejte trochu šťavy do dr
Paradajkový a avokádový šalát so zázvorom a vajcom
jednoduché a vegetariánske
Jablkový a mrkvový šalát s čerstvým zázvorom
Jablká umyjeme, nakrájame na osminy a potom na malé kúsky. Zalejeme ju citrónovou šťavou a premiešame. Mrkvu očistíme a nastrúhame príliš najemno, pridáme k jablkám. Zázvor ošúpte a nastrúhajte najemno. Tiež pridajte a premiešajte. Jogurt, olej, S.
Šošovicový šalát Beluga so zelerom, jablkom a zázvorom
Vodu privedieme k varu so soľou a šošovicu beluga varíme al dente 20 minút. Medzitým z jabĺk odstráňte jadro a jablká nakrájajte na malé kocky. Pokvapkáme citrónovou šťavou a dáme do misy
Grapefruitový a mrkvový šalát so zázvorom
Zmiešajte spolu citrónovú šťavu, olej, soľ, korenie a med a dochuťte zázvorom. Vložte ovocie a mrkvu do šalátovej misy. Nalejte ju šalátovým dresingom, premiešajte a podávajte na štyroch tanieroch.
Pikantný kórejský uhorkový šalát so zázvorom
Pikantný a horúci šalát a predjedlo. Letný recept.