Recepty z horúcej čokolády na chladné zimné večery

Publikované dňa: 13.12.2019, 09:35

Niekedy, počas chladných zimných večerov, si chcete len oddýchnuť pri dobrom filme alebo listovať v knihe a vychutnať si horúci nápoj, vďaka ktorému zabudnete na nízke teploty vonku. Jednou z najchutnejších možností, ktorú máte v takýchto chvíľach po ruke alebo keď jednoducho túžite po niečom sladkom, je horká čokoláda - ľahko pripraviteľná a efektívna na to, aby ste sa cítili dobre, je nevyhnutná v ponuke úspešných nápojov od zimné.

Klasický recept na horkú čokoládu

Ak si chcete vychutnať arómu klasickej horkej čokolády priamo doma, na jej prípravu si musíte vyhradiť asi 20 minút.

Zloženie (na 2 porcie):

110 g tmavej čokolády;
250 ml mlieka;
100 ml tekutého krému;
lyžica cukru;
vanilková esencia;
štipka soli.

Spôsob prípravy:

Prvým krokom je dať mlieko, do ktorého ste pridali smotanu, cukor a vanilkovú esenciu, na sporák, do varu. Po odstavení ohňa vložte kúsky čokolády a soľný prášok do horúceho mlieka. Počkajte 3 - 4 minúty, kým sa neroztopí, a potom pomocou šľahača zmiešajte ingrediencie, až kým nebude zloženie homogénne. Teraz už len stačí naliať horkú čokoládu do pohárov a vychutnať si jej arómu.

Ak máte umývačku riadu, bude príprava horkej čokolády ešte jednoduchšia, pretože ju nakoniec budete musieť iba podávať, bez obáv z čistenia použitého riadu. Budete tak mať viac času na to, aby ste si mohli vychutnať spoločnosť svojich blízkych a pokoj vášho domova.