Recepty z ľanového semena malé semená veľmi veľké; EDEKA
Malé nenápadné ľanové semiačka majú vynikajúci chuťový efekt. Zjemnite pečivo, jogurt, müsli alebo smoothies hnedými alebo žltými semenami ľanu - recepty dodávame!
Chlieb na smoothie: recepty na ľanové semienko
Ľanové semiačka sú mnohým ľuďom známe ako domáci liek na zápchu. Aj malé množstvá môžu udržiavať trávenie v dobrom stave, čo je obzvlášť výhodné, ak máte diétu s nízkym obsahom vlákniny. Ľanové semená hnedej alebo zlatej farby napučiavajú v čreve a majú stimulačný účinok. Predpokladom je, aby sa súčasne absorbovalo veľa tekutín. Vždy dostatočne zapite jedlom obsahujúcim ľanové semienko. Ľanové semienko je tiež dobrým zdrojom vitamínov skupiny B, vitamínu D a minerálov draslíka, horčíka, vápnika, mangánu, medi, zinku, železa a fosforu. Preto stojí za to zahrnúť malé balíčky výživných látok do jedálnička častejšie.
Recepty ľanového semena na pečivo
To sa dá ľahko urobiť s pečivom. Semená môžete buď zamiešať do cesta, ako je popísané v našom recepte na chlieb z ľanového semena, alebo ich posypať chlebom a rožkami. Semená sú tiež ideálne ako prísada do zmesi jadier. Môže tiež pozostávať zo slnečnicových, borovicových a tekvicových semien, orechov a blších semien a môže sa spracovávať v špaldovom chlebe. Navyše musli a jogurt na raňajky sa dajú ľahko obohatiť o lyžicu ľanového semena. Ak sa držíte vegánskej stravy, môžete ľanové semienko použiť ako náhradu vajec do pečenia. Ľanové semiačka sa používajú v mletej forme zmiešanej s vodou, napríklad na viazanie cesta na koláče. Semená môžete rovnako ľahko použiť ako ozdobu. Ako dobre to funguje, dokazujú naše tvarohové rožky.