Regulácia kyslej rovnováhy pomáha pri chudnutí Každodenná pomoc starším ľuďom a ľuďom v núdzi
Chudnutie je najobľúbenejším koníčkom v Nemecku
Väčšina ľudí, ktorí majú skúsenosti s diétou, už zažila jojo efekt. Populárna chyba radikálneho zaobídenia sa bez všetkého, aby ste čo najkratšie schudli, je väčšinou spojená so zábavným úspechom. Nakoniec sa len asi piatim zo sto ľudí, ktorí chcú schudnúť, podarí dosiahnuť požadovanú váhu.
Nie vždy je to na vine vaše slabšie ja, ktoré vrhá kľúč do práce s opakujúcimi sa záchvatmi stravovania. Často sa dá obezita a s ňou spojená nedostatočná efektivita stravovania vysledovať až k prekysleniu vlastného metabolizmu tela.
Nemecká štúdia potvrdzuje - kyslá rovnováha ovplyvňuje stratégie chudnutia
V Halle-Wittenberg v Sasku-Anhaltsku na renomovanej univerzite Martina Luthera bola vyvinutá veľmi sľubná stratégia chudnutia. Vychádzal z randomizovanej placebom kontrolovanej štúdie, ktorej výsledky priniesli revolúciu v chudnutí. Pretože testované osoby zúčastňujúce sa na dvojito zaslepenej štúdii, ktoré sa najviac priblížili k ideálnej hmotnosti a ktoré tak dosiahli najlepšie výsledky, dodržiavali nasledujúce tri ukazovatele.
Okrem denného cvičenia v prijateľnom rámci a jedného alebo druhého pôstneho dňa počas testovacej fázy sa tieto testované subjekty zameriavali na základný výživový plán. Okrem toho odbúravanie kyseliny v tele podporovali základné minerály.
Základný výživový plán ako prostriedok na podporu diéty
Na základe vysokoškolského štúdia je alkalická strava nevyhnutná pre úspešnú a predovšetkým udržateľnú stravu. Do denného menu sa pridávajú predovšetkým všetky druhy ovocia, zeleniny a šalátov. Okrem toho sa počas štúdie experimenty uskutočňovali so základnými minerálmi, ktorých príjem podporuje odbúravanie kyselín a tým posilňuje stravovací program. Jedným z odporúčaní je základný minerál Basica Direkt, ktorý je možné kúpiť v každej stacionárnej lekárni.
Proces chudnutia podporuje ďalšia redukcia prebytočnej kyseliny, ktorá sa zvyšuje najmä pri spaľovaní tukov, pretože chute sa minimalizujú vyváženou rovnováhou kyselín. Internet je plný základných nápadov na recepty, ktorých príprava nevyžaduje gurmánskeho kuchára. Varenie so zníženým obsahom kalórií môže s praxou priniesť veľmi chutné výtvory.
Návrh receptu od nášho redakčného tímu: Šalát v domácom štýle s avokádom
Jedným z jednoduchých receptov na nízkokalorické zásadité jedlá je lahodný avokádový a špenátový šalát. Pri cene iba 330 kcal je to ľahký obed. Suroviny pre dve osoby 1 avokádo, 20 g šampiňónov, 300 g listového špenátu, 1 jablko alebo hruška, 2 lyžice slnečnicových semienok vrátane trochy sezamového oleja na pečenie. Suroviny na šalátový dresing: pol zväzku petržlenovej vňate, čerstvo vytlačená citrónová šťava z polovice citróna, 2 lyžice jablkového džúsu, 1 polievková lyžica agávového sirupu, 4 lyžice olivového oleja. Soľ a korenie s africkou snehovou soľou a džungľovou džungľou.
Príprava nášho základného šalátu
Ľahko pripravený avokádový šalát so špenátom je zdravý a predovšetkým ľahký obed s dávkou približne 300 až 350 kcal. Najskôr umyte mladé špenátové listy a najlepšie ich osušte v šalátovom odstredivke. V ďalšom kroku sa huby nakrájajú na malé kúsky a z avokáda sa odstráni jadro. Potom avokádo ošúpte a rozdeľte na tenké kolieska. Rovnako odstráňte jablko alebo hrušku z jadra a nakrájajte na malé kúsky.
Ak chcete zálievku premiešať, pridajte do šalátovej misy všetky prísady do zálievky a premiešajte. Petržlenovú vňať krátko opláchneme a primiešame nadrobno nakrájanú. Nakoniec slnečnicové semiačka opečieme na sezamovom oleji na panvici maximálne dve až tri minúty, vyberieme a zmiešame so šalátom a dresingom. Lahodný zásaditý šalát je hotový.
Kyslé jedlá a nápoje
Ak máte problémy s kyslosťou alebo chcete zhodiť pár kíl, mali by ste zmeniť stravu, aby ste zmiernili príznaky a udržali chudnutie udržateľným spôsobom. V zásade sú všetky potraviny považované za kyslé, ktoré majú pH 4,6 alebo nižšie. Zostavili sme zoznam všetkých potravín, ktoré majú tendenciu produkovať viac kyseliny v tele, a majú tak trvalý vplyv na žalúdočné problémy a ovplyvňujú proces chudnutia:
- Výrobky z obilnín
- veľa mliečnych výrobkov
- ryby
- cukor
- Spracované jedlá
- Čerstvé mäso a spracované mäsové výrobky, ako je hovädzie mäso z konzervy a oparená klobása
- Nealkoholické nápoje a iné nápoje s cukrom
- Potraviny a doplnky bohaté na bielkoviny
Bola dokázaná súvislosť medzi potravinami a chronickými chorobami, ktoré obsahujú dostatok živočíšnych bielkovín a mliečnych výrobkov. Rovnako aj pri predchádzajúcich ochoreniach a pri ľahšom chudnutí - odbúravanie kyseliny je výhodou. V týchto prípadoch je redukcia živočíšnych produktov zdraviu prospešná a zároveň znižuje kyslosť v tele. Ovocie môže mať negatívny vplyv na pohodu aj v prípade chronických chorôb. Osobitná pozornosť by sa mala venovať citrusovým plodom a ovocným šťavám s vysokým obsahom kyselín. Nasleduje zoznam najpopulárnejších druhov ovocia a ich pH:
Citrónová šťava pH: 2,00-2,60
Limety pH: 2,00 - 2,80
PH slivky: 2,80 - 3,40
Hroznové pH: 2,90 - 3,82
Granátové jablká pH: 2,93 - 3,20
Grapefruity pH: 3,00 - 3,75
Čučoriedky pH: 3,12-3,33
Ananás pH: 3,20-4,00
Jablká pH: 3,30-4,00
Broskyne pH: 3,30-4,05
Pomaranče pH: 3,69-4,34
Paradajka pH: 4,30-4,90
Všeobecne platí, že citrusové plody majú nízke pH, čo znamená, že sú obzvlášť kyslé z hľadiska kyslej rovnováhy. Citrusové plody a iné kyslé potraviny môžu tiež zhoršiť príznaky u ľudí s problémami s horným zažívacím traktom alebo s ochorením, ako je vred alebo reflux kyseliny.