Režim dyslipidémie

Diéta pri dyslipidémiách (zvýšené hladiny v krvi)

Príčiny tejto metabolickej poruchy môžu byť: prejedanie sa živočíšnymi tukmi, nedostatočný metabolizmus tukov v krvi v dôsledku dysfunkcie pečene alebo konzumácia nadbytočných sacharidov, ktoré sa dajú premeniť na tuk a uložiť ako tukové tkanivo (cukrovka).
Hodnota a normálna hodnota:
- cholesterol je pod 200mg/dl
- triglyceridy sú nižšie ako 200mg/dl

Medzi rizikové faktory patria: obezita, sedavé sedenie alebo fajčenie, cukrovka .
Neliečená dyslipidémia vedie k poškodeniu tepien v priebehu času ukladaním cholesterolu do arteriálnych stien (významne zvyšuje riziko srdcového infarktu, mozgovej príhody, hypertenzie s rizikami už známymi).

Režim pri dyslipidémii je celkom ľahké dodržať, a ak sa na ňom trvá, lipidy v krvi sa vrátia do normálu, v prípade, že metabolická porucha nie je významná.

Neliečivé opatrenia potrebné na liečbu dyslipidémie:
• Prestať fajčiť
• Diéta (diéta)

Praktické tipy na stravu pri dyslipidémiách (dávajte pozor na množstvo tukov v strave)
- Odstráňte bravčové mäso zo stravy (je to najbohatšie mäso na tuk), klobásy, chlieb, majonéza, vyprážané jedlá.
- Pozor na potraviny s vysokým obsahom cholesterolu. Jedná sa o potraviny živočíšneho pôvodu, ako sú maslo, smotana, fermentované syry, tavený syr, slanina, masť, tučné mäso, údeniny, vajcia.
Povolené sú rastlinné tuky, ako je olej (slnečnica, sója, olivy) a margarín.
- Uprednostňujte nízkotučný jogurt, šľahané mlieko, tvaroh, chudé mäso (kuracie mäso bez kože), chudú rybu, zeleninu, ovocie.
- Obmedzte spotrebu vajec na 2 týždenne.
- Vyvarujte sa alkoholu, cukru. Snažte sa čo najviac znížiť spotrebu praclíkov, chleba, cestovín, ryže, lístkového cesta, domácich koláčov, sladkostí.
- Vyvarujte sa vareniu jedla vyprážaním, uprednostnite varenie, pečenie alebo grilovanie.
- Na dochutenie jedla použite citrónovú šťavu, horčicu, korenie, cesnak, cibuľu, korenie, bylinky
- Zvyknite si mať každý deň jedlo zo surových šalátov alebo ovocia, ako aj z varenej alebo surovej zeleniny.

Obsah cholesterolu v niektorých potravinách
Potraviny/100 g ||| Cholesterol/mg
Hovädzí mozog 2300
Pečeň 420
Syry 150 - 200
Ale 280
Mastné bravčové mäso, hovädzie mäso 125
Kravske mlieko 110
Žĺtok 230

KONTAKT

Gastroenterológ
+40 721 523 258[email protected]

TIMISOARA

NEMOCNICA PREMIÉROVÁ POLYKLINIKA
Calea Aradului 113, Temešvár

ZDRAVOTNÉ CENTRUM SF. Stefanie
Str. Samuil Micu č. 9 (corp 1B) 300125 Temešvár
ZDRAVOTNÉ CENTRUM DR. vyprázdnený
Str. Buftea Nr. 5 (Vasile Goldiș) Temešvár

POISTNÝ DOM

Kabinet poskytuje konzultácie na základe zmluvy s Župný dom v Zdravotné poistenie Timis a poskytuje dennú hospitalizáciu v odbore gastroenterológia.

---