Reiswoche, ktorý má niekoľko vynikajúcich receptov Fórum zdravej výživy

Členka od 27. októbra 2004
1 247 príspevkov (ø 0,21/deň)

Bohužiaľ na ňom stále mám svoj zimný tuk.
Medzitým som toho veľa vyskúšal a jednoducho to nemôžem dostať
preč, ale sezóna bikín sa blíži.
Teraz som chcel urobiť týždeň ryže, urobil som to asi pred 2 rokmi
hotové a pravdepodobne niečo priniesli.
Bohužiaľ som v práci pekne celý deň a musím niečo jesť
aj tam.
Máte niekto z vás chutné recepty na chladu (ktoré si môžem vziať so sebou do práce)?
rovnako ako teplé (čo je potom aj môj priateľ, bez sťažovania sa, že existuje diétne jedlo)
Už sa teším na vaše tipy a návrhy.

Člen od 30. 5. 2005
112 príspevkov (ø0,02/deň)

pre 4 porcie potrebujete:
6 farebných paprík
1 cuketa
1 cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 balenie ovčieho syra
100g ryže
250 ml červeného vína
250 ml zeleninového vývaru
byliny z Provence
strúhanka

Papriky prekrojte na polovicu a umyte
2 strúčiky nakrájame na kocky
Umyte a na kocky nakrájajte cuketu, roztlačte cibuľu a cesnakový ovčí syr.
Rozpálime olej a opražíme na ňom ryžu, potom pridáme zeleninu a pot, po 150 ml vína a vývaru a povaríš 15 minút
Pridajte polovicu ovčieho syra a bylinky z Provence a dochuťte korením

Rúru predhrejeme na 200 °

Nalejte zeleninovú a ryžovú zmes na polovice papriky. Zvyšok ovčieho syra zmiešame so strúhankou a posypeme polovicami papriky.
Vložte do pekáča a zalejte zvyšným vínom zeleninovým vývarom

---