Reštaurácia Bandung Hlavné jedlo ›Indojunkie
Príspevok Evy Lauterbachovej
Bandung, Nachádza sa uprostred pohoria Jáva a je známy svojim pomerne chladnejším podnebím. Je to pre cestovateľov predtým neznáma destinácia.
V každom kúte mesta vyrastajú čoraz atraktívnejšie možnosti stravovania, ktoré vytvárajú široký a rozmanitý variant Reštaurácia krajina, ktorá už neláka iba medzinárodných foodblogerov.
Chcem vás chlapci malý výber na moje osobný výber darčeky, ktoré zaujali jedlom a prostredím a sú tiež hygienicky nezávadné.
Ak existujú ďalšie návrhy, dajte nám vedieť v komentároch.
1. Tip Reštaurácia Bandung: Kampung Daun
Reštaurácia sa rozprestiera v celom údolí, ktorým preteká potok nádherné skalné útvary toky. Medzi divokými prúdmi vody obklopenými divokou prírodou máte takmer pocit, akoby ste sedeli v malej dedine uprostred nej džungle .
Ponuka sa líši medzi tradičnými indonézskymi a západnými jedlami, aj keď posledné je možné pokojne ignorovať. Nejete tu skutočne lacno, ale nie preto prídete sem, prídete užite si ten zážitok .
Jedlo tu zvyčajne stojí okolo 45 000 - 75 000 rupií (
Je plná najmä cez víkendy a večery, preto by ste si mali určite rezervovať vopred. Inak možno budete musieť počkať hodinu.
Jl. Sersan Bajuri Km 4,7 č. 88 - RR1,
Bandung, Západná Jáva, 40154
2. Tip reštaurácia Bandung: Kolibríky Eatery
Kolibríky sa nachádzajú v centre mesta Bandung, v pokojnej ulici v blízkosti známych obchodov Heritage Heritage a Bandungovho Goetheho inštitútu.
Reštaurácia zaujme jedinečným exteriérom a interiérom. Ak je dobré počasie, môžete si posedieť v pootvorenej zimnej záhrade, ktorá cez ňu oceľová konštrukcia na a vtáčie hniezdo pripomínať. Vo vnútri vás privíta priateľský úsmev. Vysoké stropy, ľahké drevo a veľké otvorené miestnosti vás pozývajú na odpočinok. Tu vždy narazíte na menšie skupiny študentov, ktorí robia svoje úlohy v útulnom prostredí.
Jedálny lístok je pestrý, Indonézsky a západný Pokrmy, vynikajúce dezerty a naozaj odporúčam: čerstvé lisované džúsy a Výber raňajok - a porcie sú veľké.
Ak si teda potrebujete krátku prestávku od typického indonézskeho jedla a chcete si vychutnať skutočne príjemnú atmosféru - možno v daždivé popoludnie - určite by ste sa mali zastaviť v Hummingbirds Eatery.
Ceny sa pohybujú od 15 000 do 60 000 rupií (
Jl. Progo 14 (za zásuvkou Heritage)
3. Tip Reštaurácia Bandung: kaviareň Chingu
Kaviareň Chingu je a Reštaurácia s kórejskou tematikou v centre Bandungu, známeho najmä pre svoje sladké hriechy. Na stenách sú komiksové kresby kórejského umelca a z reproduktorov je počuť kórejský pop. Ak nie je miesto okamžite voľné, dostanete sa do centra fanúšikovskej kaviarne, kde vás lákajú lavičky a umelé stromy.
The Zariadenie v niektorých izbách je jedna Vlaková stanica na základe toho sa najete Vlakové oddelenia . Veľmi vtipné. Páčil sa mi nielen neobvyklý dekor, ale aj jedlo.
Môj obľúbený: Pat Bingsoo Chingu
Ceny jedla sú prijateľné. Jedálny lístok láka na tradičné kórejské dusené jedlá ako napr Bibimap alebo bokkeumbap, knedle alebo špízy, na úžasné dezerty ako palacinky zo zeleného čaju alebo moje obľúbené Pat Bingsoo (guláš z ovocia, kokosového mlieka, červených fazúľ a prasknutej bobby - mňam!).
Zaplatíte medzi 8 000 - 40 000 rupií (
Jl. Sawunggaling č. 10 (v blízkosti námestia Baltos)
4. Tip reštaurácia Bandung: Sushi Tei (& Fukuzushi)
Ak si chcete vyskúšať japončinu na najvyššej úrovni za rozumnú cenu, ste na správnom mieste. Sushi časťou je a Vznešený Japonec (s ďalšími pobočkami aj v iných mestách), ktoré môžu ponúknuť všetky vylepšenia japonskej kuchyne. Sám som bol v Japonsku a kvalita je porovnateľná.
Tu môžete sledovať pripravované sushi
V Bandungu sú tri reštaurácie. The minimalisticky chladný dizajn zaujme tradičným japonským nádychom a kuchári pripravujú pokrmy čerstvé pred hosťami.
Výber je obrovský: od rozmanitých Sushi a sashimi Variácie, od ramen po Dusené mäso (s celou rybou hlavou) sushi časť rozbúcha kulinárske srdce rýchlejšie. Ceny za jedlo sa veľmi líšia, sú však nad indonézskym, ale stále pod nemeckým priemerom.
Pastva pre oči a chuť pre milovníkov sushi
Takže ak ste raz na svojej indonézskej ceste nejaký luxus Sushi Tei môžem vrelo odporučiť.
Nie na rovnakej úrovni, ale stále dobré a oveľa lacnejšie, ktoré konzumujete v japončine Všetko čo môžeš zjesť na Fukuzushi. Tu máte obrovský výber rôznych sushi roliek (a áno, prinesú celú rolku) a ďalších japonských jedál za ekvivalent 7 € (99 000 rupií). Ale nemali by ste nič nechať, inak budete musieť zaplatiť pokutu. Zastaviť sa určite stojí za to a nasýti vás!
Sushi časť
Jalan Sumatera č. 9/
Flamboyant Season Building Lt.1, Jalan Sukawangi No. 2
Fukuzushi
Jl. Bahureksa č.1/
Nákupné centrum Paris van Java
5. Tip Reštaurácia Bandung: Waroeng Setiabudhi 2
Tento warung (v blízkosti nákupného centra Ciwalk) je a Horúce miesto pre študentov . Ľudia sa tu stretávajú, aby sa príjemne porozprávali, veľa Živé kapely poslúchať a jednoducho sa dobre a lacno najesť. Za vybavenie zvlášť nestojí za zmienku, nemusíte sedieť na drevených laviciach a v radoch zvlášť elegantne, ale o to tu nejde.
Je známy obrovský výber veľmi chutných jedál Surabi (Indonézsky typ palaciniek na kokosovom základe). Môžete si zaobstarať aj iné jedlá, napríklad saté, ale surabi pripravené priamo na ulici sú neprekonateľné - a skutočne vás zasýtia, pretože majú veľkosť dlane a môžete si medzi nimi vybrať. rôzne polevy vyberte si: Od čokoládových posypov cez jackfruit až po kuracie mäso - pre každý vkus existuje niečo.
Na objednávku uchopíte kúsok papiera pri pulte a zaškrtnete, čo chcete.
Ceny sú iba 5 000 - 15 000 rupií (
0,30 EUR - 1 EUR) na surabi a až
Jl. Setiabudi č. 186, Setiabudi
6. Tip Reštaurácia Bandung: Plávajúci trh Lembang
Jedno správne Destinácia a turistickým miestom je plávajúci trh v Lembangu na severe Bandungu. Tento malý Zábavný park ponúka vítanú zmenu z hektického mesta od 8:00 do 21:00. Vďaka veľkému jazeru, výletom loďou, ihriskami a malou zoologickou záhradou pre deti, ako aj obchodom v tradičných domoch „Joglo“ sa môžete najesť skutočne dobre a tradične.
Reštaurácia Bandung s rozdielom: Plávajúci trh Lembang na severe Bandungu
Tradičné lode ponúkajú všetky druhy Sundanské jedlá, čerstvo pripravené pred vašimi očami.
Je tu naozaj všetko. Veľmi chutné sladký - ostrý guľatý tvar (Tapiokové guľky v pikantnom zázvorovom a škoricovom prívarku), nakladané mušle, vegetariánske jedlá na chutné ale ostré ryby .
Tip Reštaurácia Bandung: Na člnoch je niečo pre každého
Systém platieb v celom parku je založený na tzv Mince, ktoré si vopred kúpite, ale nevraciate im peniaze. Stravovanie v tomto prostredí je zážitok.
Ceny sa pohybujú od 15 000 do 45 000 rupií (
Vstup do parku sú 10 000 rupií
Do parku sa z víkendu premáva z Bandungu asi za 45 minút. Dostanete sa tam s angkotom, ale odporúčam buď súkromného vodiča, taxík alebo motorku.
ale Nebezpečenstvo: Iba cez víkend pri plávajúcich búdkach si môžete naplniť žalúdok!
Jl. Grand Hotel č. 33 E Lembang
Kabupaten Bandung Barat
7. Tip Reštaurácia Bandung: Pavilón opatrovateľky
Keď vstúpite do opatrovateľky, ocitnete sa v inom svete. Táto roztomilá kaviareň rozmaznáva nielen vaše chuťové bunky, nie, môžete si tiež vybrať mimoriadne miesto na večeru - pretože Nanny's ponúka jednu jedinečný interiér .
Buď sedieť na posteli pod širokým baldachýnom v izbe vo francúzskom štýle, alebo jesť štýlovo - na záchodovej miske. K dispozícii je herňa pre deti a za priaznivého počasia môžete relaxovať v čarovnej záhrade. Každá izba je individuálne navrhnutá a osobne som sa cítil ako Alica v krajine zázrakov.
Môžete jesť od 24 000 do 60 000 rupií (
Rovnako ako všetky ostatné tematické reštaurácie, aj Nanny's je cez víkend veľmi plná.
Menšie tip: Toto je hneď vedľa opatrovateľky Mäsožravce, steak house, ktorý stojí za to pre všetkých milovníkov mäsa!
8. Tip Reštaurácia Bandung: Pasar Cisangkuy
Pasar Cisangkuy, akási tržnica, je úplne iná veľa malých stánkov s jedlom zjednotené pod jednou strechou. Je tu indonézske a ázijské jedlo, čo stačí na vyskúšanie (takmer) všetkého. Hotel Warung sa nachádza v blízkosti Gedung Sate a Prírodovedného múzea a je miestom stretnutí mnohých študentov a mladých rodín, pretože je tu aj detské ihrisko.
Ak chcete vyskúšať indonézsku kuchyňu, tržnica Pasar Cisangkuy je v dobrých rukách
Motto „Long Seat Eat More“ dáva zmysel: Sadnete si, jete a možno si objednáte viac z mnohých malé jedlá. Napríklad Sosis Bakar (Párky v omáčke), Mie Kocok, alebo Nasi bambus.
Bolo mi naservírovaných tisíc jedál, všetky boli naozaj dobré, ale zvlášť si ich pamätám Kue Cubit Zelený čaj (malý koláč so zeleným čajom).
Je toho toľko, že sa nebudete vedieť rozhodnúť. Buďte odvážni a jednoducho vyskúšajte. Nebudeš ľutovať!
Ak sa chcete stravovať oveľa lacnejšie, samozrejme nájdete veľa malých Búdky Warung a nákladné autá po celom meste. Tu však dbajte na hygienu. Ak sú dosky na podlahe umyté odpadovou vodou, držte prsty preč. Najmä večer sa všade hromadia veľké stánky, ktoré sa skutočne odporúčajú.
Môj osobný favorit je food street Dago Road hneď za Mc Donalds. Nájdete tam môjho obľúbenca Stánok Bak Pao (Čínske dusené rezance s náplňou). Zatvára sa Jalan Dipatiukur čo je jednotná potravinová ulica. Dostanete tu všetko, od saté po morské plody, takže majte oči stále otvorené.
Text a fotografie: Eva Lauterbach
Ak sa vám článok páčil a chcete sa dozvedieť viac o Indonézii, sledujte nás na Facebooku alebo sa prihláste na odber nášho bulletinu. Všetky dôležité informácie o vašej ceste do Indonézie nájdete v článku „Všetky tipy na cestu do Indonézie“.
Na tento článok bolo použité neskutočné množstvo kávy (a jeden alebo dva kokosové orechy).
Pozvite nás na Bali Kopi, aby sme mali dostatok energie na ďalší užitočný článok pre vás a všetkých ostatných ľudí milujúcich cestovanie.!
Môžete sa rozhodnúť, na koľko šálok kávy nás chcete pozvať, jednoducho posuňte lištu doprava alebo doľava! 🙂
Zverejnenie: Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy a reklamy. Neexistujú pre vás žiadne ďalšie náklady. Odporúčame iba výrobky, ktoré sami používame, o ktorých sme stopercentne presvedčení alebo ktoré nám odporučila kompetentná osoba. Prostredníctvom reklám a pridružených odkazov si môžeme nájsť čas na navrhnutie tohto blogu a jeho naplnenie láskou a obsahom. Mier, láska a banánová palacinka. Váš tím Indojunkie.