Reštaurácia Peter & Wolff Mníchov

ARNULFSTRASSE 4 • 80335 MNÍCHOV PO-NE: ZATVORENÉ

Bohužiaľ musíme zavrieť našu reštauráciu od 2. novembra 2020 do 30. novembra 2020. Veľmi dúfame, že vás potom môžeme znova otvoriť a privítať v rámci platných hygienických opatrení. Veľmi pekne ďakujeme za vašu podporu a solidaritu za posledných pár mesiacov a tešíme sa na stretnutie s vami v spoločnosti Peter & Wolff.

Vitajte na stránkach PETER & WOLFF

Zmenili sme iba meno, inak tu naďalej varíme podľa 125-ročnej rodinnej tradície. A to s nepretržitým nadšením pre kvalitu a služby, tak ako ste boli zvyknutí pod menom Zirbelstube.

Najvyššou prioritou pre nás je kvalita jedla. To platí pre výrobok a prípravok. Veľký dôraz pripisujeme používaniu sezónnych výrobkov, ktoré sa varia s kreativitou a technickou vášňou. Ak je to možné, spoliehame sa na regionálny pôvod našich potravín a udržiavame úzke osobné kontakty s miestnymi farmármi a výrobcami. Našou každodennou výrobou v kombinácii s čerstvými surovinami vám môžeme zaručiť najlepšiu kvalitu. Našim hosťom ponúkame otvorenú a poctivú kuchyňu.

peter

História reštaurácie

Reštaurácia od začiatku patrila hotelu Eden Wolff, ktorý bol postavený v roku 1890 oproti „Centralbahnhof“ na historickej Salzstrasse ako hotel Wolff Carl O. Wolff, obchodník z Plauenu. Hotel aj krásna secesná jedáleň sa rýchlo stali obľúbeným miestom stretnutí elegantnej mníchovskej spoločnosti. Bohužiaľ, v posledných mesiacoch druhej svetovej vojny bola veľká časť hotela vrátane reštaurácie zničená pri masívnom bombardovaní areálu stanice. V roku 1948 sa však reštaurácia znovu otvorila a hotel nasledoval v roku 1950 na festival Oberammergau.