Revidované stravovacie odporúčania pre zdravé srdce

stravovacie

Revidované rady Heart Foundation o zdravej výžive hovoria, že mliečne výrobky s vysokým obsahom tuku nezvýšia riziko srdcových chorôb alebo mozgovej príhody, ale červené mäso by malo byť obmedzené na tri jedlá týždenne.

Odborníci tvrdia, že tuky, syry a jogurty môžeme konzumovať bez toho, aby sme zvyšovali riziko srdcových chorôb alebo mŕtvice. Mali by sme však obmedziť množstvo konzumovaného červeného mäsa na tri porcie týždenne, ak si chceme udržať zdravé srdce.

Vedci prehodnotili svoje odporúčania, keď predtým povedali, že by sme mali konzumovať iba nízkotučné mliečne výrobky. Je to nevyhnutné iba pre pacientov s vysokým cholesterolom, srdcovými chorobami alebo cukrovkou typu II.

Prvýkrát tiež povzbudili všetkých pozemšťanov, aby znížili spotrebu nespracovaného hovädzieho, jahňacieho, bravčového a teľacieho mäsa na 350 g týždenne, čo zodpovedá približne trom jedlám z červeného mäsa. Spracované mäso by sa malo tiež jesť v malom množstve, pretože má predispozíciu k ochoreniu srdca a iným chronickým ochoreniam.

Zvýšila sa aj hranica týždennej spotreby vajec. Ale diabetici by mali byť stále opatrní a jesť asi sedem vajec alebo menej týždenne.

Dietológovia z Heart Foundation dúfajú, že ľudia budú jesť viac zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov a rýb.