Revízia diéty s nízkym obsahom sacharidov - štruktúra, účinok, stravovací plán; Náklady na Nemecko

V 19. storočí narazil anglický lekár William Banting na súvislosť medzi zníženým príjmom sacharidov a chudnutím. Podľa vlastných vyjadrení stratil viac ako 20 kg aj do roka na nízkosacharidovej diéte. Názov diéta s nízkym obsahom sacharidov označuje formu výživy, pri ktorej je do značnej miery alebo úplne zastavený príjem potravín bohatých na sacharidy. Dnes existuje veľké množstvo takzvaných nízkosacharidových diét v rôznych formách.

Ako funguje diéta s nízkym obsahom sacharidov?

Ak telo prijíma menej alebo žiadne sacharidy, je nútené aktivovať svoje vlastné tukové zásoby. Zmena metabolizmu spôsobí, že pečeň bude dodávať takzvané ketóny na dodanie energie - a tie sa tvoria z jej vlastných rúk lásky. Okrem toho sa zníži hladina inzulínu, čo následne vedie k väčšiemu spaľovaniu tukov.

Ako rýchlo chudnete pomocou diéty s nízkym obsahom sacharidov?

V závislosti od toho, koľko sacharidov sa každý deň skonzumuje s jedlom, váha klesá z kopca rýchlym alebo ľahkým tempom. Každá diéta s nízkym obsahom sacharidov má svoju vlastnú metódu; B. Atkinsova diéta, bielkovinová diéta, Dukanova diéta a mnoho ďalších. V každom prípade sú sacharidy, ktoré dodávajú energiu, vo veľkej miere nahradené tukmi a bielkovinami.

Pre koho je vhodná nízkosacharidová strava?

Nízkosacharidové diéty sú v zásade vhodné pre všetkých, ktorí majú radi v dennom jedálnom lístku ryby, mäso a vajcia. Pred začatím diéty by ste si mali ujasniť, či ste s lekárom vhodní, pretože existujú zdravotné problémy (napr. Problémy s obličkami), ktoré hovoria proti nízkosacharidovej diéte.

Je diéta s nízkym obsahom sacharidov vhodná aj pre pracujúcich ľudí?

Nízkosacharidová strava vhodná aj pre pracujúcich ľudí

Áno, ľudia môžu vykonávať rôzne diéty s nízkym obsahom sacharidov pri svojej každodennej práci. Existuje široká škála receptov - jedlo do kancelárie si môžete ľahko pripraviť doma. Každý, kto sa po chvíli oboznámil s nízkym obsahom sacharidov, si môže v reštaurácii objednať aj jedlá, ktoré zodpovedajú stravovaniu.

Ako vyzerá deň s nízkym obsahom sacharidov?

V závislosti od formy diéty s nízkym obsahom sacharidov si môžete vybrať z celkom odlišných denných plánov. V kníhkupectvách a na internete nájdete množstvo receptov a návrhov jedál na ráno, na poludnie a večer. Zelenina, mliečne výrobky, ryby, mäso a vajcia sú hlavnými zdrojmi výživy pri všetkých nízkosacharidových diétach.

Čo sa stane po nízkosacharidovej diéte?

Každá diéta s nízkym obsahom sacharidov v podstate senzibilizuje na vzájomné pôsobenie medzi sacharidmi, tukmi a bielkovinami. Po ukončení diéty je pomerne ľahké otočiť sacharidovú skrutku, aby ste udržali svoju váhu. Okrem toho sa odporúča pravidelná fyzická aktivita, najmenej trikrát týždenne: cyklistika, nordic walking, jogging, plávanie a turistika sú formy cvičenia, ktoré sú šetrné k kĺbom a stimulujú krvný obeh a je možné ich vykonávať kdekoľvek a v akomkoľvek veku.

Som náladový, keď dodržiavam diétu s nízkym obsahom sacharidov?

Nie, pri nízkosacharidových diétach sa nedostanete do zlej stravovacej nálady. Jedlo je bohaté, ale pri výbere jedál je skutočná disciplína. Káva a alkohol by sa mali konzumovať iba s mierou; pre jedného alebo druhého to môže byť zmena, ktorú budete musieť prekonať.

Čo ma stojí low carb diéta?

Nízkosacharidové diéty spravidla neobsahujú žiadne ďalšie náklady. Iba výber jedla je vážený inak. Niektoré diéty s nízkym obsahom sacharidov odporúčajú aj doplnky výživy alebo náhradu jedál proteínovými koktailmi, ktoré je potrebné kúpiť v lekárňach alebo drogériách.

Nízkosacharidová diéta: čo funguje a čo vôbec nefunguje?

+	-
ryby	cukor
mäso	Káva, alkohol nie alebo len s mierou
Vajcia	Sladkosti, mliečna čokoláda
Mliečne výrobky	Čipsy a občerstvenie
Dostatok tekutiny bez cukru	Leštená ryža
Vysoko kvalitný panenský olivový a ľanový olej	Výrobky z bielej múky
celozrnné výrobky	klobása

Ako identifikujem potraviny vhodné pre nízkosacharidovú diétu?

Odporúča sa spočiatku nakupovať podľa plánu receptov na stravu alebo s nízkosacharidovým stolom (ktorý nájdete na internete zadarmo). Keď už máte problém s nízkym obsahom sacharidov a prvých pár týždňov úspešne za sebou, viete, ktoré potraviny sú vhodné a ktoré nie. Potom tiež nie je problém najesť sa alebo s priateľmi.

najdôležitejšie body na prvý pohľad:

• Rýchle chudnutie
• Možné doživotné zmeny v stravovaní
• Vhodné pre pracujúcich ľudí
• Pred začatím diéty je nutná lekárska prehliadka
• Žiadne ďalšie náklady

---