Riziká endokrinných disruptorov v životnom prostredí a potravinách
Endokrinné disruptory sa nachádzajú všade okolo nás, v súčasnosti existuje viac ako 100 000 látok syntetizovaných ľuďmi, z ktorých je asi 800 podozrivých z toho, že majú rušivé vlastnosti endokrinného systému. Endokrinné disruptory sa nachádzajú v skupine perzistentných organických znečisťujúcich látok - látok, ktoré zostávajú neporušené v životnom prostredí, sú geograficky rozšírené a hromadia sa v tukovom tkanive človeka alebo v divočine, alebo sa viažu na bielkoviny v pečeni alebo krvi.
Okrem ich globálneho rozšírenia, a to aj prostredníctvom priemyselného znečistenia ovzdušia, dopravy a pevných častíc, potenciálne rušivé látky endokrinnej funkcie sa používajú na výrobu pesticídov, plastov, kozmetiky a niektorých krémov alebo krémov na opaľovanie v automobilovom, elektronickom, nábytkárskom a stavebnom priemysle - čo umožnilo kontamináciu vzduchu, vody a potraviny s takýmito látkami potenciálne škodlivými pre zdravie endokrinného systému.
Svetová zdravotnícka organizácia/Medzinárodný program pre chemickú bezpečnosť (2002) definuje právo endokrinný disruptor „Exogénna látka alebo zmes látok s vlastnosťou narušenia funkcie endokrinného systému, interferencia s produkciou, uvoľňovaním, transportom, metabolizmom, väzbou, aktivitou alebo elimináciou prirodzených hormónov v tele, zodpovedná za homeostatickú rovnováhu a reguláciu normálnych procesov rastu a vývoja, ktoré môžu vyvolať nepriaznivé účinky na zdravie ľudí a/alebo zvierat, 1-2 generácií zvierat alebo celej (pod) populácie “. (1)
Ďalšia navrhovaná definícia je možný endokrinný disruptor, a to: látka alebo zmes látok s inherentnou schopnosťou interakcie s jednou alebo viacerými zložkami endokrinného systému bez toho, aby nevyhnutne vyvolali nepriaznivý účinok.