Rizoto s cuketou - recept
Vyskúšajte lahodný recept na typické talianske rizoto s čerstvou cuketou a mrkvou.
60 min., Celkový čas
30 minút čas na prípravu
30 minút Čas varenia
- Lacné a lacné recepty
- Diétne recepty
- Dusené recepty
- Talianske recepty
- Nízkokalorické recepty
- Rakúske recepty
- Ryžové recepty
- Letné recepty
- Zimné recepty
- Cuketové recepty
- Recepty pre začiatočníkov
- Ryžu najskôr umyjeme a dusíme ju v hrnci so slanou vodou asi 15 minút. Potom cuketu ošúpte a nakrájajte na malé kocky. Mrkvu tiež umyte a nakrájajte na plátky.
- Ďalej najemno nakrájajte cibuľu a strúčiky cesnaku a opečte ich dozlatista vo veľkom hrnci s trochou oleja. Potom pridáme zeleninu a znova ju dobre opečieme.
- Zeleninu pokvapkajte trochou octu a dochuťte soľou, korením a oreganom. Na záver zeleninu s hovädzou polievkou odmrazte a nechajte ju dusiť do veľmi mäkkej.
- Nakoniec zmiešajte mäkkú zeleninu s ryžou a vložte do rúry asi na 10 minút na 100 °. Rizoto opäť dobre premiešame a podávame horúce.
PODOBNÉ RECEPTY
RÝCHLE RÝŽOVÉ RIZIKO
Rýchle tekvicové rizoto je nielen zdravé, ale aj úžasne krémové a chutné. Ideálny recept, keď treba veci robiť rýchlo.
DIVOČÍSNE ČESKÉ RIZIKO
Vaši hostia budú nadšení z rizota z medvedieho cesnaku. Tento recept je vhodný ako hlavné jedlo, príloha alebo predjedlo.
ZELENINOVÉ RIZIKO
Zeleninové rizoto spestrí náš jedálniček a podľa nálady sa môže podávať ako hlavné jedlo alebo príloha.
Špenátové rizoto
Týmto receptom vykúzlite pikantné a chutné jedlo. Špenátové rizoto je zdravé a zaručene bude úspešné.
BEZPEČNÉ RIZIKO
Cviklové rizoto skutočne prinesie farbu na váš tanier a jeho chuť je jednoducho lahodná. Tu je recept na varenie doma, ideálne v zime.
Rajčatové rizoto s krevetami
Skvelým jedlom je paradajkové rizoto s krevetami. Recept dodáva rozmanitosť a je jednoducho skvelý.