Mýty o diéte, ktoré vám nedovolia schudnúť Mobil
Tmavá čokoláda, čučoriedky, nízkotučné jedlá. To všetko a ešte oveľa viac sa chváli ako „superpotravina“, ktorá vám pomáha pri chudnutí.
Aká je však pravda za týmito mýtmi? Britská publikácia Daily Mail vysvetľuje:
Čučoriedky obsahujú viac antioxidantov ako iné ovocie, ale obsahujú aj jednu skupinu antioxidantov, ktoré sa nachádzajú v iných druhoch ovocia, napríklad v hrozne.
Nízkotučné jedlá vám pomáhajú chudnúť - spojencami v boji proti priberaniu by mali byť cereálne tyčinky, jogurty a polotovary. Ale tieto, okrem toho, že by boli plné cukru, prísad a sacharidov, by obsahovali toľko kalórií ako jedlá s vysokým obsahom tukov.
Ak jete večer, priberáte, nie? Kalórie sú kalórie, bez ohľadu na to, v akom čase vstúpia do tela.
Varené vajcia sú prospešné pre zdravie a chudnutie - obsahujú iba 75 kalórií. Vajcia však zvyšujú hladinu cholesterolu a sú všeobecne škodlivé pre srdce, odporúčajú lekári. Teraz je však známe, že strava s dvoma vajíčkami denne nezvyšuje hladinu cholesterolu, ale skôr poskytuje značné množstvo vitamínu B-12 a ďalších výživných látok.
Káva vás odvodňuje - no, nie, dodáva to dokonca až osem pohárov vody, ktoré musíte pridať do svojej každodennej stravy.
Margarín je zlý, maslo je dobré. Podľa nových predpisov už margarín neobsahuje trans hydrogenované tuky, ktoré zvyšujú hladinu zlého cholesterolu, ale zdravé mononenasýtené tuky.
V chladničke by ste mali mať vždy čerstvé ovocie a zeleninu - nie, ak počúvate výsledky štúdie, ktorá ukázala, že vodný melón skladovaný pri izbovej teplote mal dvojnásobné množstvo betakaroténu a o 20% viac lykopénu ako človek za studena lisovaný. . To isté platí pre banány a broskyne.
Keď chudnete, je dobré jesť častejšie a menej - v skutočnosti tí, ktorí jedia šesť malých jedál denne, majú tendenciu opäť priberať, a to po návrate k bežnej strave, aby preukázali štúdie ďalšieho predaja.
Je čerstvá zelenina lepšia? Mrkva, keď je uvarená, uvoľňuje ďalšie tri beta karotény, antioxidanty, ktoré chránia srdce.
Biele mäso je slabšie ako červené. Alebo som aspoň vedel, že až posledné štúdie preukázali, že kuracie prsia môžu byť tučnejšie ako kúsok chudého červeného mäsa.