Rizoto z červenej repy z knickxi
Rizoto z červenej repy
prísady
- 50 g parmezánu, nakrájaného na kúsky
- 1 strúčik cesnaku
- 1 cibuľa, rozpolená
- 40 g masla
- 500 g červenej repy, olúpané a nakrájané na veľké kúsky
- 250 g ryže rizoto
- 700 g zeleninového vývaru, horúce
- 1/2 lyžičky soli
40min
ľahké
príprava
Vložte parmezán do mixovacej misy, 15 - 20 s/úroveň 10 nasekáme a preložíme.
Vložte cesnak a cibuľu do mixovacej misy, 3 s/úroveň 7 Špachtľou posekajte a zatlačte nadol.
Pridajte 20 g masla a 3 min./Príchuť/úroveň 1 parou.
Pridajte cviklu, 5 s/úroveň 5 Nakrájajte, stlačte špachtľou dolu a 3 min./100 ° // úroveň parou.
Pridajte ryžu a 3 min./100 ° // úroveň parou.
Pridajte (horúci) vývar a soľ a 20 min./100 ° // úroveň Varte bez odmerky a vložte varnú vložku na veko mixovacej nádoby ako ochranu proti postriekaniu.
Opatrne vmiešajte zvyšné maslo a parmezán a ihneď podávajte.
