Rodinné a sociálne príčiny detskej obezity
Genetická predispozícia na rozvoj obezity v detstve môžu mať vplyv intervencie na rodinnej a sociálnej úrovni. Majú tendenciu zlepšovať komunikáciu medzi členmi rodiny a pomáhať dieťaťu zvládať svoje emócie a náklonnosť k jedlu, implicitne rozpoznávať a primerane reagovať na pocit sýtosti tela.
Za týmto účelom sa štúdia publikovaná v časopise Family Relations zamerala na vzťah medzi biologické riziko obezity a rodinné mikroprostredie.
Detská obezita je alarmujúci multifaktoriálny problém, ale len málo štúdií sa zaoberalo analýzou behaviorálnych a neurobiologických mechanizmov tohto stavu:
- schopnosť dieťaťa samoregulácia príjmu potravy, vzťah k jedlu (potešenie z jedla, emočné nadmerné alebo nedostatočné kŕmenie atď.),
- rutinné a relaxačná alebo stresujúca atmosféra počas jedla, stravovacie návyky a vzory rodičovstva (autoritársky, demokraticky, tolerantne, neopatrne),
- makrosociálne prostredie predstavuje potravinová reakcia dieťaťa na agresívny marketing a nadmerné vystavenie nevhodným potravinám v mnohých ohľadoch (vek, vysoký obsah tukov, cukor atď.).
Bolo teda poznamenané, že rodinná rutina, ktorá podporuje priamu komunikáciu medzi členmi rodiny a vykonávanie spoločných interaktívnych aktivít medzi nimi, ako napr jedenie s rodinou najmenej 20 minút 4-krát týždenne zahŕňa osvojenie si zdravého stravovania. Preto majú deti vystavené priaznivej dynamike rodiny nižšie riziko nadváhy alebo obezity.
Taktiež zapojenie rodičov a ich postoj k režim kŕmenia dieťaťa má zásadný vplyv na stravovacie návyky a následne na jeho váhový stav. Ak veľmi tolerantní a tolerantní rodičia s potravinovými preferenciami a chuťou dieťaťa sa zvyšovalo riziko obezity u dieťaťa, čo zodpovedalo zníženej konzumácii ovocia a zeleniny na úkor potravín bohatých na kalórie, cukry a tuky.
Štúdia zahŕňala pozorovanie dňa používanie mediálnych zariadení počas jedla deťmi, ktoré neracionalizujú príjem potravy. To v konečnom dôsledku vedie k prejedaniu sa narušením mechanizmov regulácie spotreby potravy (hlad - sýtosť), a zvyšuje tak riziko nadváhy a/alebo obezity.
Používanie mediálnych zariadení predstavuje ďalšie riziko nadmerného, ba až agresívneho vystavenia detí reklamy na výživovo nevhodné potraviny. Opakované vystavenie takýmto reklamám môže navyše spôsobiť, že deti budú jedlo vnímať ako „výživné“.
Svetová zdravotnícka organizácia označila marketing a propagáciu potravín s vysokým obsahom tukov, solí a cukru za a hlavný príčinný faktor obezity medzi deťmi.
Štúdia je mimoriadne užitočná v kontexte súčasnej „epidémie“ detskej obezity a vyzýva zdravotnícky personál aj rodičov, aby sa touto otázkou zaoberali zo všetkých hľadísk: metabolických, behaviorálnych, psycho-emocionálnych a sociálnych.