Rolky z čokoládového cesta - recept krok za krokom - Praktické recepty

Tieto čokoládové rožky sa vyrábajú veľmi rýchlo a vďaka postupnému receptu sa ukážu ako vynikajúce, aj keď ste v kuchyni začiatočníci.
prísady
Krok 1: Roztopíme čokoládu a šľahačku a hneď ako vznikne krém, pridáme najemno pomleté lieskové orechy a potom tie väčšie mleté. Dobre premiešajte, panvicu odstavte z ohňa a po troche vychladnutia vylejte získanú kompozíciu na rovný povrch. Vyrovnajte nožom s dlhými čepeľami a nechajte 30 minút v chlade.

Krok 2: Plátky koláčov sa nakrájajú na obdĺžniky, ktoré sa udržiavajú pod vlhkou obrúskou, aby sa zabránilo ich vysušeniu. Každý obdĺžnik vymastíme rozpusteným maslom, nad ktorým je položená čokoládová tyčinka.

Krok 3: Začnite baliť tak, že najskôr okraje privediete cez čokoládovú tyčinku. Behajte opatrne, bez prílišného stlačenia.

Krok 4: Všetky balíčky vymastíme zvyškom rozpusteného masla, posypeme cukrom a pečieme 6 minút. Nechajte vychladnúť a potom priveďte na stôl s lyžicou zmrzliny.