Rovnako zdravé ako lahodné

gramov grahamového

Grahamová múka, podobne ako celozrnná, je druh celozrnnej múky, ale hrubšej, so surovou textúrou. Grahamov chlieb je chlieb

diétne a je zdravou a výživnou voľbou, rovnako chutnou. Tento druh chleba má blahodárne účinky na telo vďaka celozrnnej múke z grahamu bohatej na vlákninu, vitamíny, minerály a s nízkym obsahom asimilovateľných sacharidov.

V porovnaní s bielou múkou obsahuje grahamová múka o 400% viac vitamínov (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, E) a minerálov (Fe a Zn).

Výživové hodnoty na 100 gramov grahamového chleba

rovnako

rovnako

grahamového chleba

Výživové hodnoty na 100 gramov grahamového chleba

̶ je bohatší na vitamíny a prírodné minerálne soli (železo, mangán, vápnik, fosfor, selén);

̶ je dobrým zdrojom bielkovín, vlákniny a obsahuje veľmi málo tuku;

̶ pomáha znižovať hladinu cholesterolu, je bohatý na rozpustnú a nerozpustnú vlákninu;

̶ kontroluje cukrovku a spomaľuje vstrebávanie cukru v krvi;

̶ znižuje riziko srdcových chorôb znižovaním hladiny cholesterolu, krvného tlaku a rýchlosti zrážania krvi;

̶ pomáha chudnúť pomocou vlákien s regulačným účinkom na vstrebávanie sacharidov a lipidov;

̶ prispieva k posilneniu imunitného systému a prevencii anémie spôsobenej vitamínmi a minerálmi;

̶ hrá dôležitú úlohu v prevencii rakoviny, najmä rakoviny hrubého čreva a hemoroidov, vďaka obsiahnutej vláknine v strave.