Rozhovor Ako môžem začleniť diétu 5 2 do svojho každodenného života »
Pri chudnutí, dňa 09.04.2018 - 7:47 hod, Štítky diéta, výživa
Žiadny program na chudnutie nie je v roku 2018 trendovejší ako diéta 5 až 2. Jedná sa o špeciálny druh prerušovaného pôstu, ktorý je medzi užívateľmi veľmi obľúbený a už sme o ňom informovali v našom vlastnom článku. Na tento príspevok bolo od vás na sociálnych sieťach veľa reakcií. Otázka, ako integrovať takýto pôstny program do zvyčajne stresujúceho každodenného života, vás predovšetkým nepustila a vyvolala veľa diskusií. Z tohto dôvodu som si sadol s Dominikom Mayerom, špecialistom z intervenall-fasten.net, a diskutoval som o vašich najdôležitejších otázkach v krátkom rozhovore.
Otázka: Prerušovaný pôst 5 až 2 má veľa výhod, ale ako môžem pôst optimálne spojiť s mojím každodenným životom?
Dominic Mayer: Prerušovaný pôst 5 až 2 sa dá ľahko začleniť do každodenného života, pretože si môžete zvoliť dni pôstu. Jedným z vašich pôstnych dní je zvyčajne nedeľa, ale je to ten deň rodinná oslava alebo večera s priateľmi? Žiadny problém - prerušovaný pôst je dlhodobá forma výživy, ktorá umožňuje bezproblémové odloženie pôstnych dní. Prípadne môžete vyskúšať prerušovaný pôst 16/8, ktorý je tiež veľmi vhodný na každodenné použitie a toleruje občasné výnimky.
Otázka: Čo odlišuje prerušované hladovanie v porovnaní s inými diétami?
Dominic Mayer: Dôležitým faktorom sú jednoduché pravidlá a tým pádom vytrvalosť používateľov. Štúdie preukázali, že od stravovania sa obzvlášť často upúšťa, pretože pravidlá boli príliš zložité a ľudia už jednoducho nemali obmedzenia. Existuje len málo jednoduchých pravidiel pre prerušovaný pôst a denné počítanie kalórií tiež nepripadá do úvahy. Táto jednoduchosť vedie k dôslednosti a nakoniec k úspechu pri chudnutí.
Otázka: Ak sa telo počas tak dlhého pôstu nedostane do „núdzového stavu“ a metabolizmus sa spomalí?
Dominic Mayer: Toto vyhlásenie je v skutočnosti dôležitým základom odvetvia stravovania, ktorým nás chce človek znova a znova vydesiť. Dobrá správa: Toto tvrdenie je nesprávne. V skutočnosti neexistuje žiadna štúdia, ktorá by dokázala potvrdiť metabolické spomalenie počas hladovania (dokonca aj na viac ako 24 hodín) - naopak: Paradoxne je rýchlosť metabolizmu pri krátkodobom hladovaní paradoxne zvýšená.
Otázka: Často trpím hypoglykémiou, takže nemôžem prerušovaný pôst?
Dominic Mayer: Toto je tiež mýtus, ktorý by sme teraz chceli dostať z cesty. Väčšina ľudí, ktorí si myslia, že majú hypoglykémiu, nie je ovplyvnená vôbec. Naopak: pôstne obdobia umožňujú telu optimálne regulovať hladinu cukru v krvi. Štúdie, ktoré skúmali 24-hodinový pôst, dôsledne potvrdzujú hladinu cukru v krvi v absolútne normálnom rozmedzí.
Otázka: Som taký hladný, nemyslím si, že by som zvládol pôst!
Dominic Mayer: Ľudia sú stvoreniami zvyku - ak ste počas celého života jedli v pravidelných intervaloch, je zrejmé, že vaše telo bude po jedle kričať, len čo ho na chvíľu zapriete. Náš organizmus si ale môžeme veľmi rýchlo zvyknúť na zmenu jedného zvyku na druhý. Po 7-10 dňoch by malo byť telo zvyknuté na zmenu a hlad je už minulosťou.