Rozhovor s Dr.

V prípade Diany Artene ide profesia odborníka na výživu ruka v ruke s pojmom „nekonformná“. Alebo sa to zdá okolo pacientov, ktorým sa hovorí, že čokoláda je v strave povolená a že je v poriadku kombinovať zjavne zakázané jedlá.

O týchto aspektoch, o autentickom vzťahu medzi zdravou mysľou a zdravým telom, ako aj o potrebe skepsy pred takzvanými „odborníkmi“ na výživu nájdete v rozhovore nižšie:

Prečo sa v dnešnej dobe stalo luxusom mať zdravý životný štýl?

Aj keď sa to môže zdať, myslím si, že zdravý životný štýl ťa udrží stanovenie priorít nie luxus. Pracujem s dôchodcami a generálnymi riaditeľmi a ak naozaj chcete, môžete robiť to najlepšie, čo môžete, s tým, čo máte, s peniazmi, ktoré máte, s časom, ktorý máte, so zábavou, ktorú máte.

Samozrejme môžeme nájsť rôzne dôvody, prečo zlyhávame v zdravom životnom štýle: nemáme čas, nemáme správne informácie, nemáme zdroje čistej stravy, nemáme, nemáme, nemáme, nemáme.

Ale keď bude frustrujúce zostať rovnaké ako meniť sa, všetky snežienky náhle stúpnu a my začneme žiť zdravšie, pretože si to vyberáme, nie preto, že musíme.

(Máj) môžeme získať „mladosť bez staroby a pružnosť bez prísnosti“ vzhľadom na zrýchlené tempo, v ktorom žijeme?

Pokiaľ ide o stránku „mládež bez staroby“, nemyslím si, že to bolo nikdy možné, ani si nemyslím, že je to príliš múdre chcieť to - každý vek má svoje radosti i trápenia.

Ale ak uvažujeme o koncepcii „mladosti bez staroby a poddajnosti bez prísnosti“ ako celku, tým zdravá strava a pravidelne športoval jednoducho pre potešenie, že vám dokážem, že ste nažive, zdraví a silní, myslím si, že môžeme zostať mladí v každom veku.

Poznám veľa ľudí starších ako 40 rokov, ktorí vyzerajú oveľa lepšie ako mladí ľudia vo veku 20 rokov len preto, že nesú zodpovednosť za starostlivosť o svoje vlastné telo.

Ako prestať nutkavo jesť pred televízorom alebo otvárať chladničku po hádke s partnerom?

Ak pochopíme, že kompulzívne stravovanie nie je správaním prameniacim z necitlivosti alebo zvláštnej potreby sebazničenia, ale práve z nedostatočne vyvinutá starostlivosť o seba - potom môžeme hľadať ďalšie správanie, prostredníctvom ktorého sa môžeme v takýchto situáciách o seba postarať.

Ale ak sa pozrieme s kritizovať takéto správanie sa stane kritikou samotnou spúšť nová epizóda emočného stravovania a tak ďalej a znova v snehovej guli, ktorá ju z kopca priviedla k úplnej strate kontroly nad stravovacím správaním.

Čokoláda a strava sú dva pojmy, ktoré sa dajú použiť v tej istej vete?

Na regulácii stravovacieho správania sa podieľa nielen centrum hladu a sýtosti, ale aj hipokampus, amygdala a nucleus accumbens - dôvod, prečo ak máte skutočne radi čokoládu a nejete ju, pretože máte diétu, ktorá neobsahuje čokoládu, nebudete strácať tuk kvôli kortizolu, ktorý sa bude vylučovať priamo úmerne vašej frustrácii.

Potešenie z jedla je nevyhnutné ako pre získanie tuku, tak pre udržanie výsledkov. Viac podrobností na Utorková konferencia.

Ak nemáme zdravú myseľ, nemá zmysel dúfať v zdravé telo?

Závisí to od toho, ako definujeme „zdravé telo“.

Ak ho definujeme ako pohár 90-60-90 + C, môžeme to dosiahnuť aj pomocou postupov plastickej chirurgie, pričom je potrebné iba nájsť finančné zdroje potrebné na cenu príslušného zásahu (zákrokov).

Ak to definujeme ako správne telo, v ktorom sa jednoducho cítim dobre presne taký, aký je dnes, ale za predpokladu zodpovednosti za starostlivosť o jeho udržanie v optimálnom tvare a zložení sa potom schopnosť identifikovať, asertívne vyjadrovať a pokrývať potreby, túžby, emócie a pocity stáva nevyhnutnou súčasťou získania/udržania zdravého tela.

19. apríla usporiadate konferenciu o tom, ako môžete získať späť svoje zdravie a vitalitu. Aká je vaša správa pre tých, ktorí tam budú?

Hlavné posolstvo konferencie je „Buďte skeptickí!“. Dnes sme svedkami skutočnej záplavy odborníkov na výživu, liečiteľov, trénerov atď. Zdá sa, že každý vie, ako vám poradiť, ako kŕmiť, vychovávať, vzdelávať/rozvíjať svoje dieťa. Moje pozvanie pre každého samozvaného odborníka na výživu/liečenie/vývoj je teda nahradiť kúzelné „ďakujem“ kúzlom „prečo“.

Svetová zdravotnícka organizácia nás na konferencii európskych dietetických združení, ktorá sa konala minulú jeseň v Amsterdame, varovala, že za ± 15 rokov sa v Európe zdvojnásobí% ľudí s nadváhou, ak neurobíme niečo o diétach viac ako ktoré sú aberantnejšie a čoraz viac nefyziologických nápadov sa tlačí pred marketingovými odborníkmi, ktorí prakticky nechápu dôsledky odporúčaní, ktoré predávajú za ťažké peniaze.

Takže, spýtajme sa „prečo“! Pretože ak sa niečo stane 70 ľuďom, zdá sa to ako úplne úžasná vec, ale ak ich je 70 z 1 000 alebo 10 000 a zvyšok tejto myšlienky nefunguje, trochu by som to sakramentsky zatratil ako druh, pretože tak skončí ľudstvo, viac a viac, viac a viac. Doslova.

Podrobnosti o konferencii „Ako získať späť svoje zdravie a vitalitu pomocou 3 jednoduchých zmien vo vašej strave“ ktoré Dr. výživový poradca Diana Artene podporím v utorok, dňa 19. apríla do Bukurešť Nájsť TU.„„ „„ “„ “