Rozhovor s Yoanou Dory
Mihai: Ahoj Yoana, aj keď sa už nejaký čas nepoznáme, zistili sme, že si zvláštny človek, prejdem si formality a prediskutujeme to medzi diétnymi kolegami, dúfam, že ti to neprekáža.
Yoana Dory: Ahoj Mihai! Som rád, že vás spoznávam, aj keď je to len virtuálne. Rád odpoviem na všetko, čo sa ma pýtate.
Mihai: Ďakujeme, že ste súhlasili s poskytnutím tohto rozhovoru pre web retetedukan.info a pre všetkých, ktorí dodržiavajú Dukanovu diétu.
Yoana Dory: Som rada, že môžem pomôcť aj ostatným.
Mihai: Najskôr by som bol rád, keby si nám povedal, ako si sa dozvedel o Dukanovej diéte?
Yoana Dory: O Dukanovej diéte som sa dozvedela na internete. Držal som diétu Rina a nebol som spokojný s výsledkami, navyše sa zdalo, že to nie je pre mňa to pravé. Čítal som zhrnutie Dukanovej diéty a hovorím, že to je isté. Potom som hľadal ďalšie informácie a povedal som, aby som aspoň skúsil útok, aby som zistil, či budem mať výsledky, a viac, či mi to nebude vyhovovať, lepšie, ako dovtedy držané ostatné diéty.
Mihai: Prečo Dukan a nie iná strava?
Yoana Dory: Nemyslím si, že existovali nejaké diéty, ktoré ste nedodržiavali. Chudla som však, problém bol iba po chudnutí, ÚDRŽBA. Vždy všetko vymáhame, alebo aj viac. Na Dukanovi sa mi páčilo, že mal aj obdobie konsolidácie stratených kilogramov, čo je najdôležitejšia etapa celej diéty. Okrem Dukana sa mi páčilo, že som mohol jesť, kým som nebol plný povolených jedál.
Mihai: Ako dlho ste začínali s Dukanovou diétou a do ktorej fázy diéty ste sa dostali?
Yoana Dory: S diétou som začala v máji 2011 a teraz ma čakajú 2 roky stabilizácie.
Mihai: Aké výsledky ste dosiahli s touto diétou?
Yoana Dory: S touto diétou som schudla 24 kilogramov za 7 mesiacov.
Mihai: Viem, že pri tejto diéte je veľmi dôležité mať podporu tých, ktorí sú ti blízki, ty si mala podporu rodiny a blízkych priateľov?
Yoana Dory: Mala som podporu od svojho manžela. Kým som nedosiahla požadovanú váhu, mnohým som nepovedala, akú stravu dodržiavam. Chcel som v mojom prípade vidieť, či je to, čo je napísané v knihe, pravda, to znamená, že chudnete bez hladovania a potom môžete zostať, ak budete dodržiavať niektoré pravidlá.
Mihai: Z okruhu priateľov alebo rodinných príslušníkov stráži Dukanovu diétu niekto iný?
Yoana Dory: Niektorí priatelia tiež držali diétu a môj otec ju držal v rodine, ale nikdy až na konci.
Mihai: Počas diéty ste narazili na zdravotné problémy spôsobené stravou?
Yoana Dory: Našťastie som nemala žiadne zdravotné problémy. Niektoré migrény útočia. Jediným problémom bolo moje vypadávanie vlasov. Od 3., 4. mesiaca diéty, ktorým čelíme tomuto problému, je, bohužiaľ, veľa. Počnúc konsolidáciou je tento problém tiež vyriešený.
Mihai: Odkedy si začal s diétou, urobil si súbor testov?
Yoana Dory: Testy som robila od začiatku diéty. Testy na konci diéty boli v mojom prípade lepšie ako testy na začiatku diéty.
Mihai: Počas útoku a plavby ste používali vitamínový doplnok?
Yoana Dory: Vitamíny som brala od začiatku diéty a aj napriek tomu som čelila tomuto problému. Keďže som bol medzi prvými, ktorí dodržiavali Dukanovu diétu, nevedel som, že tento problém môže nastať. Keby som teraz s diétou opäť začala, brala by som na vlasy špeciálne vitamíny.
Mihai: Čo to bolo?
Yoana Dory: Ovládanie siluety Luama Supradyna. Potom som na vlasy niekoľko mesiacov ošetroval Priorinom.
Mihai: Presvedčil si ďalších ľudí, aby dodržiavali Dukanovu diétu?
Yoana Dory: Nemusel som nikoho presviedčať. Presvedčili sa potom, čo vo mne videli výsledky.
Mihai: Stalo sa, že si jedol aj zakázané jedlá?
Yoana Dory: Áno, stalo sa to asi dvakrát na plavbe. Potom mi bolo ľúto, že som kvôli nim stagnoval asi 2 týždne. Inak som s podvádzaním nemal nič spoločné. Nemal som veľkú chuť, keď som videl, ako krásne chudnem.
Mihai: Ako sa ti podarilo odomknúť, ak si mal tiež obdobia stagnácie?
Yoana Dory: Denne alebo dva som robil PA pri prekladaní bielych bielkovín. Jeme ryby, kuracie prsia, syr a sneh z bielkov. Pil som veľa tekutín a zvýšil som svoj športový čas.
Mihai: Boli obdobia, keď ťa lákalo vzdať sa diéty?
Yoana Dory: Nie, ani na chvíľu som nerozmýšľala o ukončení stravovania.
Mihai: V období, keď ste držali útok a počas plavby nebolo veľa stránok alebo blogov s receptami, my, ktorí teraz držíme diétu, máme privilegované postavenie, existuje niekoľko stránok a blogov s receptami Dukana na internete, ako na to- podarilo sa ti stravovat pre dieta?
Yoana Dory: Áno, máte pravdu, stránok nebolo veľa. Dukanizam a ja sme robili všetko, čo sme mohli. Bolo to vynikajúce, keď som ako prvý vyskúšal recept - krupicu s mliekom, otrubami, mliekom a sladidlom. Zamiloval som sa do nej.
Mihai: Z toho, čo chápem, v tom čase neexistovala žiadna rumunská skupina s tematikou Dukanovej diéty, a tak vás napadla myšlienka založiť prvú rumunskú skupinu pre Dukanovu diétu, ktorá sa volá Dukaneii. Očakávali ste, že táto skupina bude taká úspešná a zhromaždí toľko členov?
Yoana Dory: Áno, je to tak! Vstúpil som do fóra dietadukan.ro, ale skupine na Facebooku sa to zdalo jednoduchšie. Bol to skvelý čas ! Pomaly, pomaly som formoval skupinu, každý priniesol veľa informácií, receptov a tak sa začalo stravovať ľahšie. Veľmi sa navzájom povzbudzujeme, aby sme mohli pokračovať. So skupinou to bolo super! Hlavne vďaka skupine som skončil s diétou. Prvé obrázky pred/po motivovali čoraz viac ľudí k zahájeniu diéty. Ak niekto v tom období podvádzal, mal som tiež panel hanby • Čo môžem povedať, mal som bezplatnú a impozantnú podporu.
Mihai: Čo si myslíš, že bolo pre teba kľúčom k úspechu v tejto diéte?
Yoana Dory: Ambicióznosť, vytrvalosť a trpezlivosť.
Mihai: Aké recepty sa ti počas plavby najviac páčili?
Yoana Dory:
Mihai: Aké sú potraviny, ktoré by nemali chýbať v kuchyniach tých, ktorí dodržiavajú Dukanovu diétu?
Yoana Dory: Otruby, prírodné sladidlo, mliečne výrobky do 2% tuku, mäso, zelenina, zelenina, bobule goji. Moja rada je lyžička olivového oleja, ktorá sa teraz môže konzumovať každý deň. Sušené odtučnené mlieko, škrob ...
Mihai: Čo je to jedlo, bez ktorého by si nemohol držať túto diétu?
Yoana Dory: Je ich niekoľko: mlieko, syr, sladidlo, otruby, šalát.
Mihai: Máte nejaké rady pre tých, ktorí varia podľa Dukanovej diéty?
Yoana Dory: Nechajte Dukana ďalej variť, ak chcú schudnúť a zbaviť sa celulitídy. Pri varení Dukana nemáte pocit, že držíte diétu. Aby ste mali krásne výsledky, aby nedošlo k jednotvárnosti, musíte variť!