Rôzne pôstne programy - FOCUS Online
Terapeutický pôst
Hildegarda von Bingen
Hildegarda von Bingen (1098 až 1179) vošla do dejín ako „prvá nemecká prírodná lekárka“. Pre slávnu mníšku pôst nebol iba o detoxikácii tela a zhodení kíl navyše. Namiesto toho považovala pôst za obzvlášť cenný, pretože ľuďom uľahčoval „kontakt s ich dušou“. Pôst automaticky smeruje koncentráciu dovnútra a ponúka ľuďom šancu na zmenu a preorientovanie.
Menu Hildegardy von Bingen: Pôst s vareným špaldovým jedlom a parenými jablkami až do 800 kcal za deň.
V roku 1935 Otto Buchinger (1878 až 1966) objavil metódu terapeutického pôstu. Po období pôstu súvisiaceho s chorobou sa na vlastné oči presvedčil, ako sa jeho zdravie zlepšuje. Terapeutickým pôstom je podľa Buchingera nízkokalorický pitný režim približne desať až maximálne 40 dní. „Telesná a duševná hygiena“ má zbaviť telo nahromadených škodlivín, uľaviť tráviacemu traktu a vyčistiť cievy a kĺby od škodlivých usadenín. Pôst by mal stabilizovať vlastné samoliečebné procesy tela a senzibilizovať zmysly. Cieľom Buchingerovej liečby nie je rozumné „spálenie“ nadbytočných telesných zásob, teda tukových zásob. Telo by sa malo skôr transformovať na akési „zariadenie na spaľovanie odpadu“, ktoré nielenže odstráni nepríjemné kilá, ale aj mentálne odpadky.
Mnoho stúpencov pôstu vyhľadáva spoločnosť rovnako zmýšľajúcich ľudí a pripája sa k liečebnému programu na pôstnej klinike. Menu Buchinger ponúka iba tekuté jedlo: čaj, čerstvo pripravené zeleninové vývary, čerstvo vylisované zeleninové a ovocné džúsy a (pramenitú) vodu. Maximálny denný príjem kalórií: 250 až 500 kcal. Odporúčané množstvo tekutiny: dva a pol až tri litre.
Podľa Otta Buchingera a jeho potomkov musí terapeutický pôst brať do úvahy „tri rozmery ľudskej bytosti“: lekársky, psychosociálny, duchovný. Tieto tri rozmery spolupracovali a nesmú sa oddeľovať. Otto Buchinger tiež zdôraznil význam „stravy duše“ pri pôste. Ide o: čítanie, hudbu, výtvarné umenie, prírodu, meditáciu a humor! Podľa odporcov terapeutického pôstu to rovnako nevyhnutne potrebujete v čase hladu.
Rakúsky lekár Franz Xaver Mayr (1875 až 1965) založil po ňom pomenovanú liečbu, ktorá je založená na troch pilieroch: ochrana, čistenie, výcvik. Cieľom je zdravá výživa a životný štýl vhodný pre každodenné použitie. Prvý pilier je zameraný na úľavu a regeneráciu celého organizmu pomocou intenzívnej stravy a opatrení sprevádzajúcich liečbu. Konzervácia neznamená iba stravu, ale aj „psycho-vegetatívnu relaxáciu“: dostatok spánku, prerušované fázy obnovy a aplikácie tepla, ale aj pohyb na čerstvom vzduchu, gymnastika, jóga atď. Očista ako druhý stĺp slúži na očistu, očistu a odkyslenie.
Pravidelne vykonávaná masáž brucha je obzvlášť dôležitá, pretože aktivuje pankreas a prehlbuje dýchanie. Čistenie však znamená aj „psychohygienu“ v zmysle „vyhodenia duševného odpadu“. Tréning stravovania a žuvania, tretí pilier liečby, aktivuje a posilňuje slinné a tráviace žľazy. Chlebové pečivo a čerstvé mlieko pomáhajú tejto variante pôstu.
Liečba prírodným lekárom Johann Schroth (1798 - 1856) má za cieľ eliminovať fyzické ťažkosti a ich príčiny čistením a detoxikáciou. Schrothova kúra má tri úrovne: Schrothove kúry, ktoré striedajú dni pitia a sušenia, Schrothova diéta. Špeciálne vyškolení kúpeľní baliči skoro ráno zabalia telo do studených a vlhkých plachiet a zakryjú ho suchými, teplými posteľami. Účinok: zvýšenie teploty asi o dva stupne má stimulovať metabolizmus, prispievať k čisteniu a detoxikácii a znižovať váhu. Striedanie pitia a suchých dní prináša všeobecnú zmenu nálady organizmu.
Bonus za obľúbenosť Schrothovej liečby: lekár predpisuje dvakrát týždenne pol litra vína. Má to stimulovať srdce a krvný obeh a prehĺbiť dýchanie. Schrothova diéta je bez tukov, s nízkym obsahom bielkovín a solí. Kvôli dočasnému nedostatku bielkovín organizmus odbúrava bielkovinové rezervy. Celkové odriekanie tukov tiež posilňuje cievy. Odvykanie a silné vyplavovanie kuchynskej soli majú znížiť riziká, ako sú opuchy, vysoký krvný tlak a obezita.
Kúra na pitie srvátky je liečebná kúra nalačno s príjmom bielkovín. Denne je k dispozícii 1 liter liečivej srvátky a na obed 3 litre bylinného čaju, neperlivej vody a zeleninového vývaru. Liečbu môžu dopĺňať šťavy.
Táto forma pôstu umožňuje až 1 000 kalórií za deň. Ovocný pôst je vhodný na detoxikáciu ako dlhšia forma pôstu alebo vo forme priestupných dní, napr. B. raz týždenne. Jedlo v týchto dňoch pozostáva z dvoch až troch kilogramov ovocia, bylinného čaju a vody.