RSD Biochemistry Pt Students
Text študentov RSD Biochemistry Pt
Stručný úvod do biochémie
Cristina Bischin, Violeta-Florina Scurtu, Daniela Cioloboc, Radu Ghinga, Radu Silaghi-
Fakulta chémie a chemického inžinierstva
Univerzita Babe-Bolyai Cluj-Napoca, 2013
Stručný úvod do biochémie
Zväzok oslovuje záujemcov o úvodné podrobnosti o biochémii a jej implikáciách v každodennom živote. Autori predpokladajú niektoré základné vedomosti z chémie, fyziky a biológie, aby text mohli použiť aj neodborníci v biochémii, vrátane študentov iných ako biochemických špecializácií (napr. Šport alebo fyzika). Na druhej strane prostredníctvom príloh na konci ponúka tento text čitateľom, pre ktorých by boli zaujímavým bodom, podstatne podrobnejšie aspekty z chemického hľadiska. v kvalite
jeho študentov, autori venujú zväzok prof. Dr. Ing. Florin-Dan Irimie, riaditeľ Katedry biochémie a biochemického inžinierstva a tvorca školy biochémie v rámci Fakulty chemickej a chemickej techniky Univerzity Babe-Bolyai v Kluži Napoca.
Stručný úvod do biochémie
2. Sacharidy (sacharidy). 7
2.4. Glykokonjugáty: proteoglykány, glykoproteíny a glykolipidy. 10
3.2. Acylglyceroly (glyceridy alebo tuky). 12
3.3. Glycerofosfolipidy a zložené zlúčeniny. 13
3.6. Steridy (izoprenoidy). 14
4. Bielkoviny a aminokyseliny. 17
4.2. Štruktúra bielkovín. 17
6.1.2. Krebsov cyklus (cyklus trikarboxylových kyselín, cyklus kyseliny citrónovej). 24
6.1.3. Reťazec elektrónových nosičov a oxidačná fosforylácia. 25
6.1.4. Cesta pentozofosfátov a ďalšie cesty metabolizmu hexózy. 26
6.1.5. Katabolizmus mastných kyselín. 26
6.1.6. Katabolizmus bielkovín. 27
6.1.7. Degradácia aminokyselín. 27
Stručný úvod do biochémie
6.2.2. Biosyntéza lipidov. 28
6.2.3. Syntéza aminokyselín. 28
8.1. Protilátky (imunoglobulíny). 35
8.2. Bunky imunitného systému. 36
8.3. Vakcíny a imunita. 37
9.2. Enzýmy podieľajúce sa na srdcových chorobách. 38
9.3. Analýza vyšetrenia pečene. 39
9.4. Enzýmy zapojené do patológie pankreasu. 40
9.5. Prieskumné analýzy renálnych funkcií. 40
9.6. Ostatné klinicky významné enzýmy. 41
10. Dopingové a zakázané látky. 42
10.1. Zakázané látky počas aj mimo súťaží. 42
10.1.1. Farmakologické látky neschválené na terapeutické použitie u ľudí. 42
10.1.2. Anabolické látky. 42
10.1.3. Peptidové hormóny, rastové faktory a látky s nimi súvisiace. 43
10.1.5. Metabolické hormóny a modulátory (iné ako peptidové hormóny). 43
10.1.6. Diuretiká, iné maskovacie látky. 43
10.2. Zakázané postupy počas aj mimo súťaží. 43
10.2.1. Umelé zvýšenie transportnej kapacity kyslíka. 43
10.2.2. Fyzická alebo chemická manipulácia. 43
10.3. Látky zakázané iba počas súťaží. 44