Rumunské spotrebiteľské návyky sa ďalej spresnili

Jeme zdravšie a rozmanitejšie ako pred 15 rokmi. Ukazujú to údaje Národného štatistického ústavu

spotrebiteľské

Napríklad v roku 2001 sme jedli v priemere 32 bochníkov chleba mesačne, teraz ich je len 27. Jeme viac mäsa, viac ovocia a zeleniny a dvakrát viac rýb. Je tiež zaujímavé, že hoci do kávy dávame menej cukru, máme vášeň pre čokoládu.

Čo jedáva Rumun v priemere mesačne, v roku 2001 a čo jedáva teraz, presnejšie v roku 2016, teda o 15 rokov neskôr. Štatistiky ukazujú, že spotrebiteľské návyky boli prepracovanejšie, čo znamená, že máme lepšiu životnú úroveň.

Napríklad dnes zjeme o 1,6 kg chleba menej. Ak má bagel hmotnosť 300 gramov, znamená to o 5 chlebov menej. Spotreba kukurice je v súčasnosti tiež polovičná, teda menej polenty, ale mäso sa zvýšilo o kilogram a niečo. Na prvom mieste je bravčové a kuracie mäso, ale aj párky. Zdvojnásobil sa tiež podiel rýb a spotreba margarínu sa výrazne znížila. Je zdravšie jesť viac ovocia - takmer 1 kg a 700 g mesačne - prírastky sú najmä v banánoch, jablkách, jahodách, citrusových plodoch a melónoch.

Zemiak, naopak, medzi najkonzumovanejšími potravinami, začína byť na stole menej, zdá sa - za posledných 15 rokov sa podiel hranolčekov, varených alebo pretlačených, znížil zo 4,5 na 3 kg. Fazuľa a kapusta sú tiež na ústupe. Je dobré, že v našom jedálničku je podľa týchto údajov čoraz viac zastúpená iná zelenina ako mrkva, paradajky, paprika. Z potravy sme sa zrejme vzdali 100 gramov cukru, ale zjeme trochu viac čokolády a prekvapivý nárast, takmer 3-násobný, je tu vo vode a džúsoch, ale aj v pive. Pozrime sa, čo na tieto údaje hovorí odborník na výživu:

Prečítajte si tiež

Serban Damian, odborník na výživu: "Určite dôjde k zmene k lepšiemu. Zvyšovanie spotreby mäsa a rýb by sa dalo interpretovať zvýšením možností nákupu týchto potravín. Zaznamenali sme pokles spotreby margarínu, teda tuku. Množstvo ovocia sa zvýšilo a zeleninu. “

Za posledných 15 rokov sa príjem rodiny podľa štatistík zvýšil takmer 6-násobne. Je pravda, že ceny najmä za potraviny sa celkovo zdvojnásobili.