Rus; ekvivalent návštevy Santa Clausa V; terchen Frost, Top Topics, HBZ - Die

RathausstraЯe 7 20095 Hamburg | Telefón: (040) 357 47 10

  • DOMOV
  • SPOLOČNOSŤ
  • NADÁCIA, ENDOWMENT
  • HBZ-ČASOPIS
  • AKTUÁLNE
  • PONUKY SLUŽIEB
  • DIANIA
Nachádzate sa tu: Domovská stránka VHSt » HBZ - časopis » Hlavné témy » správa DOMOV | IMPRINT | OCHRANA ÚDAJOV KONTAKT
  • Hlavné témy
  • Správa je aktuálna
  • Zdravie aktuálne
  • obsah
  • Kontakt/listy redaktorovi
  • odtlačok
  • História HBZ

Členský časopis

Hamburgský časopis pre verejnú službu

návštevy

ŠPECIÁLNE UDALOSTI

Ruská obdoba Ježiška

Hosťujúci otec Frost

Ruský ekvivalent Santa Clausa, otec Frost a jeho vnučka, Snow Maiden, sú na Silvestra vonku so svojim koňom v troch rukách a rozdávajú darčeky po celom Rusku.

Nie, neurobil som chybu. Prichádzajú na Silvestra, keď sa vianočné stromčeky inde pomaly pozerajú na svoj koniec, prázdniny v Rusku sa ešte len začínajú. Je to vďaka dočasnému zrušeniu Vianoc revolúciou v roku 1917. Až v roku 1937 sa zistilo, že zimná dovolenka s darčekmi je dobrý nápad, a otcovi Frostovi bolo umožnené vrátiť sa s vnučkou na pomoc. Bez ďalších okolkov sa sviatok, ktorý bol príliš kresťanský, presunul na Silvestra alebo na Nový rok ráno. Odvtedy to bol sviatok, na ktorý si rodina spolu sadne za bohato prestretý stôl, darčeky sú pod vianočným stromčekom a spory sa urovnávajú.

Novoročný strom a maškaráda

Pretože v Rusku neexistuje karneval, obliekanie detí je tiež integrované do tohto významného sviatku a organizuje sa vo všetkých školách, škôlkach, športových a koncertných sálach. Rjazhenie - silvestrovská maškaráda je vyhradená pre deti, ktoré sa väčšinou obliekajú za postavu medveďa, zajaca alebo rozprávky. Najlepší kostým bude ocenený na konci. Vianočný stromček - čo je vlastne novoročný stromček - sa volá Jolka. Jediným rozdielom medzi ruskými ozdobami stromov je použitie podstatne väčšieho pozlátka, výhradné použitie elektronických sviečok a červená hviezda na vrchu, ktorá symbolizuje Kremeľ. V posledných rokoch však červenú hviezdu čoraz viac nahrádzajú sklenené figúrky. Na Nový rok ráno deti, ktoré sa opäť obliekli, recitujú básne a spievajú skôr, ako si môžu rozbaliť darčeky, ktoré v noci rozdával otec Frost a jeho vnučka.

Pán zimy a darčeky

Ruský lord Frost žije v lese pár kilometrov od sibírskeho mesta Veľký Ustyug. Miesto pobytu bolo v Moskve určené pred niečo viac ako desiatimi rokmi. S bielou bradou, dlhým modrým alebo červeným kabátom s bielym kožušinovým golierom, širokým opaskom a kožušinovým klobúkom pripomína bežný obraz Santa Clausa. Namiesto tyče má silný magický cencúľ. Celým menom otca je Djeda alebo Ded Moroz Iwanowitsch, čo v preklade znamená dedko Frost Iwanowitsch. Názov Iwanowitsch pochádza od ruského spisovateľa Wladimira Odojewskija, ktorý v roku 1840 napísal rozprávku „Moroz Iwanowitsch“, ktorá - podobne ako diela Grimmovcov - vychádza z ľudových rozprávok a rozprávok. Ruské ľudové rozprávky však zmenil tak, že zo skutočne príšernej postavy, ktorá sa opiera o pochmúrne východoslovanské božstvá, vyvinul pekný dedko. Predtým, ako malý otec rozdával darčeky so svojou vnučkou, bol to mocný kúzelník, ktorý vládol nad ruskou zimou so svojím žezlom s ľadovým dychom a ľadovým dychom a nechal obetovať nádherné panny, aby sa upokojil. Vo svojej peknej súčasnej podobe žiada od detí iba básničku alebo pieseň, aby boli spokojné.

Ľadová krásna vnučka

Štedrý večer a Vianoce

Skutočné Vianoce sa opäť oficiálne slávia od roku 1992 a rovnako ako vo všetkých ostatných kresťanských krajinách 25. decembra, ibaže tento deň pripadá na Rusko 6. januára. Dôvodom je vedenie ruskej pravoslávnej cirkvi, ktoré sa na rozdiel od všetkých ostatných držalo juliánskeho kalendára, ktorý má 13 dní v porovnaní s gregoriánskym kalendárom, ktorý sa všade používa od roku 1582.

Na Štedrý večer v Sochelniku nie sú darčeky, ale rodinná večera, pričom tradičné 12-chodové menu - jedno pre každého apoštola - a predchádzajúci 40-dňový pôst praktizujú iba prísne pravoslávni Rusi. Trend ísť na Vianoce opäť do kostola a zúčastňovať sa na dlhých omšiach sa za posledné roky opäť zvýšil.

Na Vianoce je tu Kutja

Táto kaša symbolizuje pokoj a nesmrteľnosť. Misa, z ktorej ľudia jedia spolu, predstavuje rodinu a komunitu.

Zloženie pre 4 osoby: 500 g pohánky, 3 - 4 litre vody, 100 g nasekaných lieskových alebo vlašských orechov, 200 g maku, 50 g hrozienok, 200 ml medu.

Príprava: Pšeno namočte na noc do 3-4 litrov vody. Pšeno privedieme k varu a dusíme na miernom plameni 4 - 5 hodín. Medzitým si uvaríme mak a dusíme ho 15 minút, potom ho zalejeme sitom a nasekáme v mixéri. Tesne pred podávaním zmiešajte pšenicu s makom, orechmi, sušeným ovocím a medom, ochlaďte a pridajte prípadne obloha, napríklad vyprážané šampiňóny.

Silvester je gurmánsky večer

Zatiaľ čo pravoslávni Rusi, ktorí sa pôstu skončia, majú tendenciu na Vianoce veľa stolovať, na Silvestra sú hostiny na dennom poriadku. Olivový šalát a ruský predjedlo s názvom Sakuski nájdete na každom banketovom stole. Medzi sakuski patria slané maličkosti, ktoré sa podávajú s vodkou aj s aspikom.

Olivierový šalát

Jedlo, ktoré je v európskych krajinách známe ako „ruský šalát“, pôvodne pochádzalo od francúzskeho hlavného kuchára Luciena Oliviera, ktorý v 60. rokoch 19. storočia viedol reštauráciu v Moskve.

Zloženie pre 4 osoby: 5 veľkých voskových zemiakov, 500 g mäsovej klobásy, 3 mrkvy, 400 g hrášku, 1 cibuľa, 4 vajcia, 5 nálevov, 200 g šalátovej majonézy a Ѕ petržlenovej vňate.

Príprava: Zemiaky sa varia, potom sa olúpu a nechajú vychladnúť. Všetky ingrediencie sú nakrájané na malé kúsky, zmiešané s majonézou, ochutené soľou a korením a ozdobené petržlenovou vňaťou.

Od vyhlášky z roku 2005 má celé Rusko medzi Silvestrom a Vianocami kolektívne 10 dní dovolenky. V tomto období neexistujú noviny a dokonca sa zotavuje vláda.

Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva!