Ružové super ovocie, prečo sú maliny zdravé

Maliny sú super ovocie, o tom niet pochýb: super chuť, super postava a super zdravé

Ak slnko skutočne hreje, nemali by chýbať sladké a kyslé maliny. Je teda dobrá vec, že v lete visia všade na kríkoch - super zrelé a nádherne aromatické. To poteší chuťové bunky i zdravie. Pretože maliny sú skutočné vitamínové bomby a zaslúžia si miesto hneď vedľa takzvaných superpotravín, ako sú goji, chia semiačka a Co.

Každý, kto počuje „superpotravinu“, myslí si predovšetkým na exotické semená, ovocie a jadrá, pre ktoré sú v supermarketoch momentálne vykupované celé police. Na skvelú zeleninu a ovocie, ktoré rastú na našich poliach alebo vo vlastnej záhrade a sú minimálne rovnako zdravé - napríklad maliny - sa zabúda.

Alebo čučoriedka, duté bobule, jeleň a malina - malá ružová má veľa mien. Darí sa mu na kríku, ktorý patrí do čeľade ružových, a kvitne medzi májom a augustom. Jeho plody sú pripravené na zber od júna, v závislosti od odrody.

Potešenie pre podnebie a liečivé rastliny

Malina je jedným z najstarších pestovaných plodov v Nemecku a je liečivou rastlinou už od staroveku. Prečo sú však maliny zdravé? Za túto reputáciu vďačia predovšetkým vysokému platu Vitamín C, jeho stopové prvky a sekundárne rastlinné látky.

Pretože v nich je toľko zdravia pre vaše zdravie, sú bobule veľmi chválené. Mali by napríklad ...

posilniť imunitný systém,
stimulovať metabolizmus,
podporovať tvorbu kostí,
Inhibujte zápal,
Zmiernite gastrointestinálne ťažkosti a
dehydratácia,
zníženie horúčky,
čistenie krvi,
hojenie rán
rovnako ako majú preventívny účinok na rakovinu.

Veľa vitamínu C, železa a kyseliny listovej

Maliny majú veľa zdravých prísad, predovšetkým sú to naozaj malé bomby na vitamín C. 25 miligramov obsahuje 100 gramov bobúľ, čo by pokrylo štvrtinu dennej potreby pre dospelých. Ovocie je navyše bohaté na vitamíny skupiny B, čo prospieva metabolizmu. Poskytujú napríklad kyselinu listovú. Životne dôležitá látka podporuje delenie buniek a krvotvorbu a má nesmierny význam, najmä počas tehotenstva.

Existuje tiež množstvo cenných minerálov, ako je horčík, draslík, vápnik, fosfát a železo - dôležité pre krv, kosti, zuby a svaly. A nakoniec, súhra ovocných kyselín, trieslovín a vlákniny v čerstvom ovocí pomáha nášmu tráveniu a pôsobí proti ťažkostiam v zažívacom trakte.

Drobní radikáli

Zodpovedá za intenzívnu farbu bobúľ druhotné rastlinné látky, nad všetkým Antokyány. Aj oni pomáhajú udržiavať zdravé maliny. V našom tele pôsobia antioxidačne, to znamená, že neutralizujú procesy poškodzujúce bunky, na ktorých sa podieľa kyslík a ktoré sú vyvolané tzv. voľné radikály byť spustený. Maliny sú teda skutočnými ochrancami buniek! Niektoré štúdie naznačujú, že zdraviu prospešné rastlinné látky v bobuliach môžu všeobecne pomôcť znížiť riziko kardiovaskulárnych chorôb, demencie, rakoviny hrubého čreva a pažeráka.

Veľa chuti, málo kalórií

Veľké plus malých bobúľ: Jedná sa o ľahkú energiu a ideálne občerstvenie pre každého, kto si rád udržuje svoju postavu alebo chce schudnúť. Na 100 gramov ovocia je len 53 kalórií. Maliny pozostávajú prevažne z vody a obsahujú pomerne vysoké množstvo vlákniny (necelých sedem gramov). To z nich robí súčasť potravín s nízkou hustotou energie, čo znamená, že môžete udrieť s čistým svedomím, až kým sa nebudete cítiť plní.

Domáce lieky malinové listy

Listy maliny sú tiež tvrdé. Z ich aktívnych zložiek profitujú najmä ženy: Ovplyvňujú ženský organizmus podobne ako estrogény a preto patria k fytohormónom (fyto: „pochádzajú z rastlín“). Môžete regulovať cyklus a znižovať nepríjemné pocity počas (a pred) menštruáciou.

Aj keď neexistujú žiadne vedecké dôkazy o jeho účinnosti, čaj z malinových listov sa tradične používa na prípravu na narodenie. Má uvoľniť panvové svaly, rozšíriť krčok maternice, podporiť začatie pôrodu a tým prispieť k rýchlemu pôrodu.

Kvôli nej prichádza malinová zelená protizápalové vlastnosti používa sa aj inde. Triesloviny v ňom majú sťahujúci účinok (odborný výraz: sťahujúci) a môžu „zúžiť“ cievy tak, že sa zastaví malé krvácanie a zapálené miesta sa doslova vysušia - vďaka čomu sú čaje a tinktúry na báze bobúľ obľúbenými domácimi prostriedkami proti bolesti hrdla, zápalom slizníc a vredom v ústach.