Ryža s mäsom a zeleninou, vyváženejšia verzia

Ryža s mäsom a zeleninou sa často pripravuje v rodine, ale ak použijeme menej oleja, nestvrdneme cibuľu a papriku, vyberieme slabšie mäso, napríklad kuracie prsia alebo bravčovú panenku a podávame ju s trochou dusenej zeleniny., dostaneme oveľa vyváženejšie jedlo, ktoré nás priblíži k nášmu cieľu!

Tiež použitie korenia alebo korenia môže dať jedlu lepšiu chuť a navyše nemá kalórie, preto by sme sa im nemali vyhýbať.

Na porciu potrebujeme:

-75g ryže
-100g cibule
-50g papriky
-150 g kuracích pŕs alebo bravčovej panenky
-1,5 čajovej lyžičky oleja (7 ml)
-soľ a korenie podľa chuti
-voliteľne ½ čajovej lyžičky gulášového krému, ½ jemnej čajovej lyžičky, ¼ čajovej lyžičky papriky

Spôsob prípravy:

-Asi 275 - 300 ml vody dáme do hrnca, potom pridáme nakrájanú cibuľu a korenie, kúsky mäsa, papriku, pochúťku, gulášový krém a povaríme ich 30 minút.

-Po 30 minútach a mäso je uvarené, pridáme ryžu a olej, dusíme ich spolu 10 minút a miešame, aby sa nezlepili.

-Nechajte zovrieť, kým nie je ryža uvarená a dosiahnite požadovanú konzistenciu.

-Nakoniec pridáme soľ a korenie.

Obsah kalórií a makroživín v jednej porcii:

Kcal: 551
Sacharidy: 72 g
Lipidy: 9 g
Bielkoviny: 41g
Vláknina: 4g

---