Ryba - ryža - panvica od šéfkuchára dryad

Kombinácia jedál, automobilová strava, sacharidové jedlo

dryad

prísady

1 Filet z tresky
1 polievková lyžica Minerálka
½ malého Cibuľa
1 malý Mrkva
15 cm pór
1 šálka Ryža (používam voňavú ryžu)
1 šálka Odstredené mlieko (0,3% tuku)
n. B. voda
1 polievková lyžica Zeleninový vývar, instantný
korenie
Prípadne. soľ

príprava

Rybie filé nakrájajte na kúsky veľké ako sústo a orestujte ho na minerálke. Mrkvu a cibuľu nakrájame na jemné kocky. Pór nakrájame na jemné krúžky a pridáme k rybe s ryžou. Všetko restujte asi 2 minúty.

Pridajte mlieko a trochu vody. Dochutíme zeleninovým vývarom a korením. Varíme, kým nie je ryža uvarená. Možno bude treba pridať trochu viac vody. Podľa potreby dochutíme soľou.

Pretože treska takmer neobsahuje žiaden tuk, jedlo je ideálne na sacharidový obed ako súčasť automobilovej stravy a dáva vám pocit sýtosti.