Rybí koláč Pozri recept Kaufland
Vyhľadajte prísady v ponuke
Zloženie (20 porcií)
| 500 g | pláty cesta |
| 300 g | filé zo šťuky alebo treska |
| 200 g | huby |
| 200 g | jogurt |
| 300 g | špenát |
| 1 | vajce |
| 1 | červená cibuľa |
| 1 | Citrón |
| 1 polievková lyžica | horčičné semienka |
| 2 | olivový olej |
| soľ | |
| korenie |
Príprava
Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a nakrájajte na plátky. Špenátové listy sú umyté a nadrobno nakrájané. Olúpte cibuľu a nakrájajte ju. Vyprážame na olivovom oleji. Keď získa zlatú farbu, pridáme huby a špenát. Smažte asi 10 minút a občas ich premiešajte.

Rybie filé rozložte, dochuťte soľou, korením a posypte veľkým množstvom citrónu.
Huby a špenát vyberte na tanieri a rybu odložte na 4-5 minút na tvrdé miesto. Rybu zalejeme horčicovými semiačkami, jogurtom, vajíčkom a zmesou šampiňónov a špenátu. Miešajte kompozíciu na ohni po dobu 5 minút.
Cesto sa natiera valčekom. Potom vložíme na panvicu vymastenú olejom. Nalejte cesto s vyššie popísaným zložením. Okraje otočte dovnútra, aby ste chránili náplň. Vložte plech do rúry na 30 minút na silný oheň.