Rybia polievka z makrely - recept s fotografiou
Rybia polievka z makrely, recept s fotografiou, ktorý vám ponúkam, je na pôstne dni, ktoré vám umožňuje jesť ryby, tiež vám odporúčam venovať pozornosť tomu, aby to bolo ľahké pre vegetariánov, ľudí, ktorí milujú ryby a morské plody (пескетарианство). Krémová rybacia polievka pripravená podľa tohto receptu je výdatná a ak držíte diétu, stačí aj rybacia polievka na jedno jedlo.
Domáca rybacia polievka z makrely s ryžou a sójovou kyslou smotanou je veľmi užitočná, chutná, aby mohol potešiť deti.
Uistite sa, že ste si tento recept pripravili v strave a štíhlom jedálnom lístku, teplej polievke ľahko stráviteľnej pre telo, rýchlo načerpajte novú silu, ktorú práve potrebujete, pôst a tí, ktorí sa snažia schudnúť.
Príprava rybacej polievky trvá 45 minút; z uvedených ingrediencií sú 3 porcie.
- makrela - 200 g;
- mrkva - 150 g;
- zemiaky - 150 g;
- čínska kapusta - 150 G;
- sójová kyslá smotana - 100 G;
príprava
Ako variť rybaciu polievku z makrely.
Na začiatok si pripravte základňu - silný a aromatický rybí vývar. Rybu očistite, vložte do studenej vody, každú makrelu rozrežte na polovicu. Pridajte cibuľu, pór (zelená časť), 1-2 bobkové listy, čierne korenie a soľ. Varte 20 - 25 minút na miernom ohni, potom prefiltrujte vývar a očistite ryby od kostí.
Mrkva, cibuľa, pór mleté, orestujeme na olivovom alebo rastlinnom oleji do mäkka, naplníme rybí vývar.
Na panvicu pridáme ryžu a zemiaky, nakrájané na malé kocky, varíme, kým nie je ryža hotová.
Pekinskú kapustu nakrájajte nadrobno, pridajte ju do polievky pár minút pred pripravenosťou, tam vytlačte šťavu z polovice citróna.
Keď sú všetky ingrediencie pripravené na razvarjatsja, pridajte mixér na kyslú smotanu a sójovú múku izmelchaem s rybou polievkou, kým krém nemá tvar.
Hotová polievka sa vyleje do misiek, pridá sa časť makrely, ozdobí sa čerstvými bylinkami a uvarenou mrkvou, podáva sa horúca. Rybia krémová polievka z makrely s ryžou a sójovou kyslou smotanou hotová. Dobrú chuť!
A ešte v príspevku môžete uvariť roládu z údenej makrely so zeleninovou plnkou.