Rybie koláče s chrenom a dipom - zdravé stravovanie; prírodné spaľovače tukov
Na jednu porciu: cca 460 kcal/35 minút čas prípravy
Zloženie:
300 g filé z tresky jednoškvrnnej, 300 g zelenej fazule, 75 g uhorky,? Parta petržlenu, 2 strúčiky cesnaku,? Organický citrón, 1 malé vajce, 3 lyžice strúhanky, 1 lyžica chrenu? malá červená cibuľa, 100 g jogurtu z ovčieho syra, 1 lyžica kefíru, 3 lyžice repkového oleja, soľ, korenie
Príprava pre 2 osoby:
Fazuľu očistíme a umyjeme a potom 20 minút povaríme v troche osolenej vody. Po umytí a otupení ryby nakrájajte na malé kúsky. Petržlenovú vňať nasekáme nadrobno. Cesnak olúpte a nakrájajte na jemné plátky. Jemne potrieme citrónovú kôru a vytlačíme z nej šťavu. Rybu zmiešame s vajíčkom, strúhankou, polovicou petržlenovej vňate, cesnakom, citrónovou kôrou a chrenom. Ochutíme dobre soľou a korením.
Teraz z rybacej zmesi vytvarujte 4 rovnomerné fašírky a trochu ich vyrovnajte. Horúci olej na veľkej panvici nechaj sa. Fašírky môžu byť opečené do zlatista asi za 3 minúty z každej strany. Rybie koláče podávajte s fazuľou a dipom. Podľa chuti môžete dochutiť korením a citrónovou šťavou.
Zdieľajte na sociálnych sieťach
Tiež by vás mohlo zaujímať
Rybie koláče s chrenom a dipom
Čakanka ako dokonalé chudnutie Čakanka ako dokonalé chudnutie
Čakanka sa pestuje postupne. Najskôr rastlina z čeľade čakankovej (ktorá zahŕňa aj radiccio, endiviu a čakanku) rastie ako repa na poli, kým sa nevytvorí dostatok listov a koreňov. Na jeseň sú ich listy, ktoré sú na čerstvom vzduchu zelené, odrezané a nakŕmené. >>