Ryby na Veľký piatok Losos je najobľúbenejšou rybou

V mnohých rodinách je Veľký piatok pôstnym dňom, počas ktorého sa podľa kresťanskej tradície podávajú ryby - najmä losos.

DEGGENDORF_25BAYERN Nemci vedia, čo je zdravé. V tejto krajine sa ročne skonzumuje 14 kilogramov rýb na osobu? napriek čiastočne rastúcim cenám. Pravdepodobne na Veľkú noc prudko stúpne predaj rýb. Pretože v mnohých rodinách je Veľký piatok pôstnym dňom, na ktorom sa podľa kresťanskej tradície podáva ryba.

„Ryba je veľmi zdravé jedlo, preto by mala byť v ponuke raz alebo dvakrát týždenne,“ radí Robert Deindl zo servisného tímu komerčnej zdravotnej poisťovne KKH v Deggendorfe. Existuje niekoľko priaznivých účinkov na zdravie: Jedlé ryby

Podľa informačného centra pre ryby v Bremerhavene je v Nemecku obľúbeným jedlom ryba losos, za ktorou nasleduje aljašský pollock, sleď, tuniak a pstruh. Pravidlo pre jedlo je: 200 gramov rybieho mäsa na osobu, 150 gramov pre deti.

Pri nákupe sa uistite, že ryby

Dôležité tiež: Uistite sa, že ryba necíti rybiu rybu, ale príjemne vôňu jazera a morského vzduchu. A: Nekupujte čerstvé ryby vopred, ideálne v deň prípravy.

---