Ryby rýchleho občerstvenia spôsobujú srdcové choroby! Je to nebezpečnejšie ako hamburger s mnohými

Pokiaľ ide o konzumáciu rýchleho občerstvenia, je lepšie zvoliť si hamburger a veľkú časť hranoliek ako rybu z reťazca Long John's Silver. Po chlebe s cibuľovými krúžkami bola po niekoľkých špecializovaných štúdiách označená najškodlivejšia voľba v kategórii výrobkov rýchleho občerstvenia.

Aká najhoršia voľba, čo sa týka stravovania v meste, môžete urobiť? Prekvapivo to nie je hamburger, veľká porcia cestovín, lahodný dezert a o hranolkách ani neuvažujeme.

Podľa štúdií vykonaných Centrum pre vedu v USA Bolo rozhodnuté, že najškodlivejšou potravinou v reštaurácii rýchleho občerstvenia v USA je časť rýb z reťazca Long John Silver’s.

V tlačovej správe vyššie uvedeného centra sa uvádza, že časť nad chlebom, s kukuričným chlebom a krúžkami cibule pretiahnutými cez múku a vyprážané, obsahuje najvyšší počet trans-tukov vo rýchlom občerstvení čo existuje na trhu. Trans-tuky sú najškodlivejšie tuky zodpovedné za mnoho srdcových chorôb.

Porcia jedla nemá menej ako 1320 kalórií a obsahuje rekordných 33 gramov trans-tukov. Tie pochádzajú zo skutočnosti, že celá časť jedla je vyprážaná na hydrogenizovanom oleji.

Okrem toho obsahuje rybacia časť 19 gramov nasýtených tukov a množstvo 3 700 miligramov sodíka, ďalší veľký nepriateľ zdravia srdca.

Aj keď reťazec rýchleho občerstvenia označuje svoju ponuku tým, že ponúka najväčšiu časť rýb, tu sa ryby po procese vyprážania premenia zo zdravého jedla na kalorickú bombu.

---