Rýchla cícerová mletá panvica - Lahodné jedlo s nízkym obsahom sacharidov
V súlade s čoraz chladnejšími teplotami je tu pre vás jedlo, ktoré sa príjemne ohrieva zvnútra. Táto panvica s mletým mäsom z cíceru sa nielen správne zahreje so svojimi koreninami, ale je tiež pripravená za menej ako 20 minút.
Skvelé jedlo s nízkym obsahom sacharidov, ktoré je veľmi sýte a chutí fantasticky! Ak chcete, môžete si na ďalší deň predvariť panvicu s mletým mäsom z cíceru s nízkym obsahom sacharidov.
Obtiažnosť: ľahké
Čas prípravy: asi 20 minút
Počet porcií: 2 porcie
Cícerová miska na mince - Zloženie:
1 plechovka cíceru (cca 250 g)
250 g mletého hovädzieho mäsa/mletého hovädzieho mäsa
Chilli, kmín, soľ, korenie
Príprava:
1.) Cícer dobre scedíme.
2.) Cibuľu nakrájame na jemné kocky, papriku nakrájame na väčšie kocky.
3.) Na panvici rozohrejeme trochu oleja.
4.) Cibuľu krátko opražíme na oleji, potom pridáme mleté mäso a osmažíme ju do drobenia.
5.) Pridajte papriku, cícer, paradajkovú pastu a pretlačený cesnak a orestujte.
6.) Všetko dobre okoreníme, potom odmrazíme trochou vody a dobre premiešame.
7.) Dusíme päť minút, kým nie je mäso uvarené, potom podľa potreby dochutíme.
8.) Na samom konci vmiešajte nasekanú petržlenovú vňať, všetko vložte do dvoch misiek a podávajte.
Naše nadýchané rožky s nízkym obsahom sacharidov sú ideálne ako príloha s nízkym obsahom sacharidov. Ak nemusíte nevyhnutne ísť bez sacharidov, k tomuto jedlu by som odporučil čerstvý plochý chlieb alebo ryžu. Cícerovú panvicu môžete tiež posypať rozdrobenou fetou, vďaka čomu je ešte bohatšia a chutnejšia.
Cícer patrí k strukovinám. Sú bohaté na vitamíny skupiny B, draslík, vápnik a fosfor a obsahujú tiež cenné rastlinné bielkoviny. Pre vysoký obsah vlákniny sú veľmi vhodné na chudnutie, pretože zasýtia na dlhší čas.
Aby ste strukoviny, ako je cícer, ľahšie strávili, mali by ste ich vždy zjemniť tráviacim korením, ako je chilli, kmín alebo zázvor, ako je to v tomto recepte.
Dúfam, že si recept vyskúšate radi a dúfam, že vás prevedie chladným obdobím!