Rýchle chudnutie nie je bez rizika pre zdravie
Rýchle chudnutie nie je bez rizika
Počas vianočného obdobia je veľa jedla. Rýchlo ste pribrali pár kíl. Diéty s bielkovinovými produktmi sľubujú o 1500 gramov menej tuku za desať dní. Radikálne liečby však nie sú bez rizika, varuje odborník na výživu.
Vstupenky na ples sú hotové, ale drahé šaty sa príliš obtiahli - musíte si ich rýchlo vyzliecť. „S vyváženými proteínovo-vitamínovými nápojmi dokáže každý odbúrať 1 500 gramov tukovej hmoty za desať dní,“ hovorí lekár a odborník na výživu Detlef Pape z Essenu. V tejto, podľa Papeovej, „veľmi do očí bijúcej, ale zároveň veľmi efektívnej stravy“, účastníci pijú proteínovú zmes päťkrát denne, ktorá obsahuje všetky základné živiny. Žiadne ďalšie jedlá nie sú na dennom poriadku.
Nie je vhodný na trvalé chudnutie
Princíp je jednoduchý: telo prijíma menej kalórií, ako spotrebuje. „Takto sa vytvorí energetická medzera, ktorú telo uzavrie poklepaním na tukové zásoby,“ vysvetľuje Pape. Táto metóda sa nazýva VLCD (Very Low Calorie Diet) a používa sa hlavne na liečbu pacientov s vážnou nadváhou. "Pre telo to nie je problém," hovorí Pape. Ak však držíte diétu dlhšie ako desať dní, lekár vám odporučí vyhľadať lekársku pomoc. A metóda nie je vhodná na trvalé zníženie hmotnosti u ľudí s miernou nadváhou.
Silke Restemeyer z Nemeckej spoločnosti pre výživu v Bonne si príliš nemyslí na rýchle chudnutie. „Pomalá redukcia hmotnosti je pre telo lepšia,“ tvrdí odborník. Nemali by ste stratiť viac ako 500 gramov týždenne.
Z dlhodobého hľadiska zmeňte svoje stravovacie návyky
„Ak sa chcete vyhnúť slávnemu jojo efektu, mali by ste z dlhodobého hľadiska zmeniť svoje stravovacie návyky,“ radí výživový poradca. To znamená: veľa ovocia, zeleniny a
Cereálne výrobky, nízkotučné jedlá a mäso. To, či tri alebo päť jedál denne, závisí od osobných preferencií. Iba: „Nemali by ste vynechávať celé jedlá, inak dostanete neskôr chuť.“
Pohyb je súčasťou chudnutia. Odborník na výživu odporúča namiesto auta jazdiť na bicykli a namiesto výťahu ísť po schodoch: „Je dôležité integrovať cvičenie do každodenného života.“ V lepšom prípade by malo byť doplnené aj cvičenie. Ktorý šport je takmer irelevantný. „Hlavná vec je, že je zábavná, pretože inak je ťažké vytrvať.“