Rýchle čítanie tiež kolo; Wellness rebel

Kliknutím sem aktivujete tlačidlo zdieľania. Údaje sa tretím stranám prenesú až po aktivácii.

Wellness rebel. Uznajte diétne kecy a naučte sa znova milovať jedlo

Valérie Thieme (prekladateľka)

Samozvaní odborníci na zdravie hlásajú svoje údajne zdravé učenie o detoxikácii, nízkomolekulárnom odbore a spol. Na všetkých kanáloch. Odborníčka na výživu Pixie Turnerová ich vedecky skúmala a búrila sa proti diétnym apoštolom. Chuť na jedlo chce opäť podnietiť jedlami, ktoré nenasledujú žiadny trend, ale jednoducho sakra chutia. Či už ľahký šošovicový a figový šalát, tekvicové lasagne, ktoré vás skutočne naplnia, alebo hruškový koláč so slaným karamelom - recepty spoločnosti Pixie sú zdraviu prospešné, ale bez ideológie. Lahodná klasika, exotické zeleninové kombinácie a úžasné koláče na potešenie bez previnenia.

Načasovanie čitateľského kola

Prečo lepok nie je nezdravý, detoxikácia je úplne zbytočná a stravovanie nie je nikdy „čisté“.

Prihláste sa teraz na rýchle čítanie relácie „Wellness Rebel“ a zaistite si šancu na jeden z 20 bezplatných výtlačkov!

Účastníci kola čítania dostali vytlačenú knihu poštou a majú týždeň na jej prečítanie. Potom môžete zverejniť svoje recenzie.

Ak chcete vedieť, ako funguje kolo čítania a na aké kritériá pri výbere účastníkov upozorňujeme, pozrite sa sem.

Účastníci

MarenKahl

Knižná záhrada

hulahairbabe

vipfoto

Booklook12

_S0m3_oN3_els3_

kathen_12

Plienkový princ

29. Kozorožec

LEONCINCHEN

bookvamp

Ellaliest

DrAmaya

ZuHaLiKo

Julia_reads_

Hviezdny prach

Carma 1607

TheAngelCharly

Aliyah

Sandra

Diskusia a dojmy z čitateľského kola

vipfoto

Wellness rebel. Uznajte diétne kecy a naučte sa znova milovať jedlo

Zrkadlo, zrkadlo na stene ☺, kto nepozná rozprávku o „zlej“ macoche, ktorá je najkrajšia v celej krajine .

Wellness rebel. Uznajte diétne kecy a naučte sa znova milovať jedlo

Obsah/reklama:
Samozvaní odborníci na zdravie hlásajú svoje údajne zdravé učenie o detoxikácii, nízkomolekulárnom odbore a spol. Na všetkých kanáloch. Odborníčka na výživu Pixie Turnerová ich vedecky skúmala a búrila sa proti diétnym apoštolom. Chuť na jedlo chce opäť podnietiť jedlami, ktoré nenasledujú žiadny trend, ale jednoducho sakra chutia. Či už ľahký šošovicový a figový šalát, tekvicové lasagne, ktoré vás skutočne naplnia, alebo hruškový koláč so slaným karamelom - recepty spoločnosti Pixie sú zdraviu prospešné, ale bez ideológie. Lahodná klasika, exotické zeleninové kombinácie a úžasné koláče na potešenie bez previnenia.

Autor:
Pixie Turner sa stretla s každým trendom v stravovaní - a bola z toho iba spokojná. Dnes odborníčka na výživu bloguje ako „rastlinná pixie“ o receptoch a stravovacích mýtoch. Vystupuje ako hovorkyňa a nevyhýba sa konfrontácii s vplyvnými ľuďmi, ktorí svojich nasledovníkov primárne spájajú so zlým svedomím.

Ďalšie knihy redaktora:
Diéta Insta-Food, kniha Nie je potrebné diétovať, platne Pixie

Záver: 5 ***** „Wellness Rebel. Uznávajte stravovacie kecy a naučte sa znova milovať jedlo “, publikoval lübbe life Verlag. Kniha v tvrdej väzbe má 304 fantastických stránok plných dômyselných receptov a fotografií.

Aliyah

Bliká nová správa ... je to opäť internet. Každý deň sme my ľudia obsypaní mýtmi, novinkami, názormi, novinkami, sľubmi, reklamnými sloganmi alebo sľubnými obrázkami. .

DrAmaya

Pixie Turner priznáva „Wellness Rebel. Uznávajte stravovacie kecy a naučte sa znova milovať jedlo “s rôznymi stravovacími mýtmi na témy ako lepok, detox, tuky, superpotraviny, zásady, surová zelenina a cukor. Vyškolený odborník na výživu argumentuje na základe faktov z rôznych publikácií a štúdií a ukazuje chutné a zdravé recepty, ktoré by nám mali vrátiť zábavu pri jedle.

Recepty pre jednotlivé tematické oblasti sú veľmi rozmanité a úplne znovu variteľné, dokonca aj s prísadami, ktoré bežne máte doma. Najmä obrázky k receptom sú veľmi kvalitné a spôsobujú, že si ich chcete uvariť doma - dokonca aj pri listovaní. Podľa dezertov však spoznáte, že autor pochádza z Anglicka. Všetky recepty sa mi zdali príliš sladké a odporučil by som upraviť množstvo cukru podľa osobného vkusu.

Kniha sa však nezameriava na recepty, ale na vedecký prístup k rôznym formám stravovania. Ako vedca bohužiaľ musím povedať, že ma autor nemohol presvedčiť. Sama kritizuje samozvaných odborníkov na zdravie, že nehádajú na základe faktov, a napriek tomu tu má aj jej kniha určité slabiny. Bohužiaľ, mnohé z vyhlásení nie sú vedecky podložené. Napriek tomu sa jej podarí senzibilizovať čitateľa a už slepo nesledovať každý trend v stravovaní.

Vytvára to najmä vďaka štýlu písania a svojej osobnosti. Kniha vychádza z vlastných skúseností autora s rôznymi diétami, a preto je v úvode veľmi osobná. Jej štýl písania je veľmi otvorený a priamy - ako vidno z názvu. Obsah je ľahko pochopiteľný. Aj keď na začiatku argumentuje na základe chemických štruktúr, nie je potrebné hlboké porozumenie, pretože ide skôr o ďalšie vedomosti, ktoré na čítanie sami nepotrebujete.

Celkovým vyjadrením knihy, nepodľahnúť každému trendu bez toho, aby ste ho najskôr spochybnili a jednoducho si pochutnali na vašom jedle a samozrejme venovali pozornosť vyváženosti, môžem z celého srdca súhlasiť. Túto knihu tiež môžem skutočne odporučiť ako knihu receptov. Ako vedecký sprievodca rôznymi mýtmi však neposkytuje hĺbku, ktorú človek ako vedec očakáva. Pre začiatočníkov, ktorí sa len veľmi radi podvolia akémukoľvek humbuku, sa však táto kniha vrelo odporúča.

Knižná záhrada

„OBSAH:
Žiadna moc pre dietnych guru!
Samozvaní odborníci na zdravie hlásajú na všetkých kanáloch svoje údajne zdravé učenie o detoxikácii, nízkomolekulárnom odbore a podobne. .

„OBSAH:
Žiadna moc pre dietnych guru!
Samozvaní odborníci na zdravie hlásajú svoje údajne zdravé učenie o detoxikácii, nízkomolekulárnom odbore a spol. Na všetkých kanáloch. Odborníčka na výživu Pixie Turnerová ich vedecky skúmala a búrila sa proti diétnym apoštolom. Chuť na jedlo chce opäť podnietiť jedlami, ktoré nenasledujú žiadny trend, ale jednoducho sakra chutia. Či už ľahký šošovicový a figový šalát, tekvicové lasagne, ktoré vás skutočne naplnia, alebo hruškový koláč so slaným karamelom - recepty spoločnosti Pixie sú zdraviu prospešné, ale bez ideológie.
Lahodná klasika, exotické zeleninové kombinácie a úžasné koláče na potešenie bez previnenia.

„VLASTNÝ STANOVISKO:
Obálka „Wellness Rebel“ mi pripadá veľmi príťažlivá, moderná, jarná a „zdravá“. Názov je trochu brutálny, ale zmysluplný. Poukazuje tiež na niekedy veľmi hrubý jazyk v knihe. Kniha je kvalitná: obálka a papier sú pevné, je tam užitočná záložka na stužku a páči sa mi formát (22,5 x 2,7 x 22,8 cm). Má celkovo okolo 300 strán. Na konci knihy sú odkazy a register.

Veľmi minimalistický obsah na mňa tiež urobí dojem - tu je už zrejmé, že neexistuje žiadna ďalšia sekcia receptov, ale recepty zodpovedajúce témam sú priložené k príslušnej kapitole:
- Úvod/„Čisté stravovanie“
- Úvod/Stravovanie sa „správnou vecou“
- lepok
- Detox
- Tuky
- Superpotraviny
- Bázy
- Surové potraviny
- cukor
- Epilóg/Užite si jedlo

Štýl písania je uvoľnený a príjemne osobný. Nebolo by to však pre mňa potrebné. V knihách literatúry faktu kladiem väčší dôraz na dobrý výskum a zdroje ako na vlastnú presvedčivosť autora. A tu už máme môj hlavný problém s autorom: Určite je osviežujúce založiť knihu literatúry faktu s veľmi osobným príbehom a nechať znovu a znovu prúdiť svoj vlastný názor. Tým som však stratil objektívne preskúmanie niektorých tém. Najmä v oblastiach, ktoré som získal zamestnaním Dipl.-Ing. pre samotné záhradníctvo (napr. pesticídy, organická výroba vs. konvenčné) som si uvedomil, že autorka prezentuje príliš málo obsahu na základe faktov, ale predovšetkým svojho presvedčenia. Ako vedcovi mi to nestačí a niekedy to bolo jednoducho jednostranné a v rozpore s mojimi profesionálnymi skúsenosťami. Bohužiaľ to potom vo mne zanechalo ďalšie kapitoly, o ktorých viem menej, a znova som spochybnil pridanú hodnotu knihy pre mňa.

Štruktúra sa mi veľmi páčila: každá má samostatnú tematickú oblasť a zodpovedajúce recepty. Medzi nimi sú fotografie a citáty z textov na jednotlivých stranách. Dôležité kľúčové správy sa tiež znova vyberajú na okrajoch textu. Samotný obsah však nebol vždy ľahko uchopiteľný. Autor sa snaží sprostredkovať informácie jednoduchými slovami a potom použije chemické vzorce alebo štruktúry, ktoré text skutočne neobohacujú. Na niektorých miestach som musel prečítať časti viackrát, pretože som im napriek zrozumiteľnému jazyku nerozumel. Vďaka zložitým formuláciám boli jednoduché vysvetlenia minulosťou.

Výber receptov je pestrý, ale obsahuje iba vegetariánske a vegánske jedlá. V knihe sú polievky, hlavné jedlá, dezerty, nátierky atď. Jednotlivé recepty prichádzajú so zoznamom ingrediencií, osobnými údajmi, podrobnými popismi, fotografiami a občas a rôznymi tipmi. Ingrediencie sa väčšinou dajú ľahko zohnať a prvý pokus o „Spelled with Halloumi & Sweet Potatoes“ ma presvedčil. Ostatní účastníci kola čítania považovali veľa receptov na dezerty za príliš sladké.

Čo som však na knihe považoval za pozitívne, bola diskusia o téme sociálne médiá/bloggeri a o „správnych stravovacích návykoch“, trendoch a z nich vyplývajúcich porúch stravovania. Dôležitým základom zdravého vzťahu k jedlu je kritické preskúmanie témy výživy, vlastného tela, procesov, ktoré za ním stoja, súčasných moderných trendov atď.

„ZÁVER:
Keď sa bližšie pozriete na stravovacie a výživové mýty - v podstate pekný nápad so zaujímavými prístupmi, veľmi uvoľneným jazykom a skvelými receptami. Na niektorých miestach to však bolo pre mňa príliš uhladené - tiež v porovnaní s knihami ako „The Nutrition Compass“ od Bena Kasta.