Rýchle recepty na chudnutie Nízkokalorická 10-minútová kuchyňa Wunderweib

Vďaka čerstvej nízkokalorickej kuchyni je chudnutie hračkou. Naše rýchle 10-minútové recepty na chudnutie uspejú v krátkom čase a budú sa páčiť celej rodine.

rýchle

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.

Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.

Ak chcete schudnúť, ale členovia vašej rodiny sa to nevyhnutne nechcú zúčastniť, stále existujú spôsoby, ktoré nemusíte jesť oddelene a môžete si jedlo vychutnať. Aby ste sa aj napriek všetkým túžbam po palacinkách a řízkoch trochu zoštíhlili, potrebujete iba prepracovaný plán a ten správne rýchle recepty na chudnutie.

Triky na chudnutie pre celú rodinu

Celá rodina môže použiť pri chudnutí tri triky .

  1. Stojí mi za to, pripraviť si pre seba to, čo ma robí šťastnou. Šťastie je zmesou kulinárskych pôžitkov a spokojnosti na váhe.
  2. Už neexistujú žiadne obchody s cukrovinkami. Príliš nebezpečné. Ak si chcete dať niečo na občerstvenie, malo by to byť zdravé občerstvenie, ak je to možné, alebo si len dať tabuľku čokolády na špeciálnu príležitosť.
  3. Prevencia: Dostať sa k téme Schnitzel a palacinky sa vrátiť, Pripravujem ich vopred. Pre zvyšok rodiny sú rýchlym doplnkom zeleninového jedla, ktoré je zamerané na kalórie.

Nákup priateľský k figúre: takto to funguje

  • Malé množstvá: Veľké balenia klobásy, syra alebo ovocného jogurtu môžu byť nebezpečné, ak máte chuť. Celozrnné cestoviny, šošovica a ovsené vločky môžu mať v domácnosti samozrejme vždy dostatok.
  • Najprv k zelenine: Naplňte aspoň polovicu košíka alebo košíka pri pulte s čerstvými výrobkami. Ovocie a zelenina sú jedlá, ktoré môžete dosýta jesť.
  • Rozbalený: To, čo bolo priemyselne spracované, obsahuje menej vitamínov, enzýmov a minerálov. Na to príliš veľa soli a cukru. Výnimkou je neochutená mrazená zelenina.
  • Kôš namiesto vozíka: Tí, ktorí sa pohodlne kĺžu uličkami, sa s väčšou pravdepodobnosťou zapoja do nezdravých spontánnych nákupov. Tiež skvelé: nosenie koša spotrebuje ďalšie kalórie.
  • Zdravá rezerva TK: Vyššie uvedená mrazená zelenina je vždy po ruke ako polievky, kastróly alebo cestoviny. Mrazené bobule na smoothie a tvarohové jedlá.

Pozor na nákupné pasce!

  • Hladuj: Ak je žalúdok prázdny, podvedomie prevezme smer supermarket. Výsledkom sú nákupy škrečkov.
  • Rodinné balenia: Je maxi balenie lacnejšie? Často to nie je pravda. Porovnajte cenu 100 g malým písmom. Nepriaznivé pre akúkoľvek stravu: čím viac jedla máme pred sebou, tým viac jeme.
  • Odmena potom: Najmä na veľkých trhoch sú pri východe pekári, pulty lahôdok a nákladné autá na potraviny. Lepšie sa odmeňte jablkom z nákupnej tašky.
  • I.to nie je pre mňa: Čipy pre syna a bonboniéra pre spontánnych návštevníkov? Každý, kto si z charity prinesie do svojich domovov kalorické bomby, zvyšuje riziko spontánnych záchvatov stravovania.

5 rýchlych receptov na chudnutie pre celú rodinu

1. Ľahké krepové rolky

Zloženie pre 4 osoby:

  • 1 vajce (veľkosť M)
  • 150 ml mlieka
  • 80 gramov múky
  • 1 zväzok reďkoviek
  • 60 g raketa
  • 150 g cherry paradajok
  • 1 malá cibuľa
  • 6 lyžice ľahkého balzamikového octu
  • soľ
  • korenie
  • 1 štipku cukru
  • 2-3 lyžice olivového oleja
  • 75 g dvojitého krémového syra
  • 25 g crème fraîche
  • 1 polievková lyžica vyčisteného masla

Príprava:

  1. Na cesto vložte vajíčko a mlieko do mixovacej misy. Na vrch preosejeme múku a vareškou ručného mixéra vmiešame do hladkého cesta. Necháme asi 15 minút nakysnúť.
  2. Medzitým si umyjeme 4 reďkovky s listami a odstavíme. Zvyšné reďkovky očistite a umyte. 5 reďkoviek nakrájajte na tyčinky, zvyšné reďkovky na plátky. Raketu očistite alebo roztriedte, dobre umyte a odlejte. Umyte paradajky a rozrežte ich na polovicu.
  3. Olúpte cibuľu a nakrájajte ju najemno. Ocot, cibuľu, soľ, korenie a cukor zmiešame spolu. Na ňom rozšľaháme olej. Zmiešajte spolu krémový syr a crème fraîche. Dochutíme korením.
  4. Vyčistené maslo po častiach zohrejte na zakrytej panvici (24 cm Ø). Z cesta upečieme po sebe 4 palacinky, až kým nebudú zlatožlté. Na 2 palacinky natrieme krémový tvarohový krém, zakryjeme reďkovkami a polovicou rukoly. Zrolujte a nakrájajte na 6 kusov.
  5. Zvyšok rukoly, paradajky, plátky reďkovky a vinaigretu zmiešame. Šalát podávajte po častiach s 3 kusmi palaciniek a po 1 reďkovke. Zvyšné 2 palacinky použite na iné účely.

Čas prípravy: cca 35 minút.

Nutričné ​​hodnoty: Cca 840 kJ, 200 kcal na porciu. E 5 g, F 15 g, KH 11 g

2. Bylinkový bulgurový šalát

Zloženie pre 4 osoby:

  • 200 g bulguru
  • soľ
  • 6 stoniek petržlenovej vňate
  • 4 stopky mäty
  • 3 paradajky
  • 1 červená cibuľa
  • Šťava z 1 citróna
  • 1/2 lyžičky medu
  • 4 lyžice olivového oleja
  • korenie

Príprava:

  1. Pripravte bulgur vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale. Bylinky umyte, nasucho pretrepte a listy nakrájajte nadrobno. Paradajky umyte, očistite, na štvrtiny a jadrovníky. Dužinu nakrájame na malé kocky.
  2. Olúpte a najemno nakrájajte cibuľu. Bulgur sceďte a krátko opláchnite pod studenou vodou.
  3. Zmiešajte spolu citrónovú šťavu a med. Vmiešame olej, dochutíme soľou a korením. Zmiešajte bulgur, bylinky, paradajky a vinaigretu, navrch rozložte kolieska cibule a ochlaďte asi 1 hodinu. Pred podávaním ešte raz ochutíme.

Čas prípravy: asi 20 minút.

Nutričné ​​hodnoty: Cca 1130 kJ, 270 kcal na porciu. E 6 g, F 11 g, KH 34 g

3. Nízkosacharidové ovocie: Ovocné paradajkové kurča s pestovou omáčkou

Zloženie pre 4 osoby:

  • 2 strúčiky cesnaku
  • 1 zväzok bazalky
  • 50 g píniových orieškov
  • 30 g parmezánu
  • 1 červená chilli paprička
  • 30 g raketa
  • asi 8 lyžíc olivového oleja
  • soľ
  • korenie
  • 200 g cherry paradajok na panikule
  • 4 kuracie filety (cca 600 g)
  • 1 polievková lyžica oleja

Príprava:

  1. Olúpte cesnak a nakrájajte na malé kúsky. Bazalku umyte, pretrepte a odtrhnite listy. Pečieme píniové oriešky na panvici bez tuku. Nastrúhajte parmezán.
  2. Očistite chilli, pozdĺžne nakrájajte, umyte a vyberte semienka. Lusk nakrájajte na malé kúsky. Raketu umyte a dobre sceďte.
  3. Cesnak, bazalku, parmezán, píniové oriešky, chilli a rukolu pretlačte v tyčovom mixéri a pripravte z nich pesto. Dochutíme soľou, korením a ochladíme.
  4. Paradajky umyjeme a rozkrojíme na 4 kúsky. Kuracie filé umyte a osušte. Na panvici rozohrejeme olej. Mäso v ňom orestujeme, otočíme ho asi 10 minút, potom dochutíme soľou a korením.
  5. Na panvici rozohrejeme 1 lyžicu olivového oleja. Paradajkové panikuly orestujte 3–4 minúty, otočte ich a dochuťte soľou a korením. Na tanieri poukladáme kuracie mäso, paradajky a trochu pesta. Pridajte zvyšok pesta.

Čas prípravy: cca 25 minút.

Nutričné ​​hodnoty: Približne 1970 kJ, 470 kcal na porciu. E 38 g, F 35 g, KH 2 g

4. Vlažné noky a špenátový šalát

Zloženie pre 4 osoby:

  • 4 plátky (každý po 10 g) slanina na raňajky
  • 2 lyžice octu z bieleho vína
  • 1 lyžička horčice
  • 1 lyžička tekutého medu
  • 2 lyžice slnečnicového oleja
  • soľ
  • korenie
  • 500 g halušky (chladiaca polica)
  • 100 g mladých špenátových listov
  • 250 g cherry paradajok

Príprava:

  1. Slaninu nechajte na panvici bez tuku do chrumkava. Slaninu poukladáme na kuchynský papier, výpekové časti odmastíme octom a povolíme. Vložte pražiacu zmes do misy a zmiešajte s horčicou a medom.
  2. Na ňom rozšľaháme olej. Dresing dochutíme soľou a korením. Gnocchi si pripravíme vo vriacej osolenej vode podľa pokynov na obale. Potom necháme vychladnúť.
  3. Špenát očistite alebo roztriedte, umyte a odstreďte, alebo nechajte dobre odkvapkať. Paradajky umyte, osušte a nakrájajte na polovicu.
  4. Gnocchi, špenát a paradajky spolu zmiešame. Slaninu rozdrobíme na veľké kúsky. Poukladajte šalát na taniere. Pokvapkáme dresingom a posypeme slaninou.

Čas prípravy: asi 30 minút.

Nutričné ​​hodnoty: Cca 1260 kJ, 300 kcal na porciu. E 8 g, F 9 g, KH 42 g

5. Rýchla paellla

Zloženie pre 4 osoby:

  • 1 červená paprika
  • 2 červené cibule
  • 200 g tenkej klobásy chorizo
  • 500 g kuracieho filé
  • 4 lyžice olivového oleja
  • soľ
  • korenie
  • 1 - 2 čajové lyžičky sladkej papriky
  • 800 ml zeleninového vývaru
  • 200 g paella ryže
  • 1 zväzok petržlenovej vňate

Príprava:

  1. Papriky očistíme, umyjeme a nahrubo nakrájame na kocky. Cibuľu olúpte a nakrájajte na kocky. Klobásu nakrájame na plátky. Mäso umyte, osušte a nakrájajte na kocky.
  2. Na panvici rozohrejeme olej a mäso asi 6 minút prudko opečieme. Dochutíme soľou a korením. Asi po 3 minútach pridáme cibuľu, papriku a chorizo.
  3. Posypeme paprikovým práškom a odmastíme vývarom. Pridáme ryžu, privedieme k varu a za občasného miešania dusíme asi 30 minút. Petržlenovú vňať umyte, pretrepte, odrežte listy zo stoniek a nakrájajte. Poukladáme a posypeme petržlenovou vňaťou.

Čas prípravy: asi 50 minút.

Nutričné ​​hodnoty: Cca 2 600 kJ, 620 kcal na porciu. E 43 g, F 30 g, KH 43 g

Máte chuť? Tu nájdete viac chutných receptov: